中药传奇——甘草

从前，在一个偏远的山村里有位草药郎中，有一天，郎中外出给一位乡民治病未归，家里又来了许多求医的人。郎中妻子一看这么多人坐在家里等着丈夫归来治病，便暗自琢磨：丈夫替人看病，不就是那些草药嘛，一把一把的草药，一包一包地往外发放，我何不替他包点草药把这些求医的人打发了呢？她忽然想起灶前烧火的地方有一大堆草棍子，拿起咬上一口，觉得有点甜，于是就把这些小棍子切成小片，用纸一包一包地包好，发给了那些病人，说：“此药乃夫君留，你等可拿回煎水服，服完病自好”。那些早已等急了的病人们一听都很高兴，每人拿了一小包药告辞致谢而去。

过了几天，几个病愈的人特地登门来答谢郎中，说吃了他留下的药，病就好了。草药郎中一听就愣住了，而他的妻子却心中有数，赶忙把他拉到一边小声对他如此描述了一番，他才恍然大悟。草药郎中又急忙询问那几个人的病情，方知他们分别患了咽喉疼痛、中毒肿胀之病。此后，草药郎中便在治疗咽喉肿痛和中毒肿胀时，均使用这种“干草”。由于该草药味道甘甜，郎中便把它称作“甘草”，并一直沿用至今。

甘草有很多好听的名字，美草、密甘、密草、粉草、甜草、甜根子……然而它还有一个高大上的名字——国老，这要从南朝说起。那时有位鼎鼎大名的大夫叫陶弘景，陶弘景看病十方九甘草，陶弘景已去世千年，但从民间流传或史籍记载的关于陶弘景的故事仍能看出陶弘景在医学上敏锐的触觉和精湛的医术。36岁不待老做官就跑到深山里给人治病，病人五花八门，但他开的药方中总少不了一味甘草。有人问他：“为什么你给人治病，每服药里都有甘草呢？难道甘草能治百病吗？”陶弘景说：“我研究《神农本草经》多年，甘草可是一味不可或缺的好药啊。它本身甘平补益，又能缓能急。入药方中对一些药性猛烈或懒缓的药物，可以起到监之、制之、敛之、促之的作用。在不同的药方中，可为君为臣，可为佐为使，能调和众药，使其更好发挥药效。在药的王国里，往小里说，甘草是和事佬；往大里说，甘草是国之药老。它发挥的作用就像一个国家的国老一样。我这样说，明白为什么我十方九甘草了吧？”

陶弘景（456—536年），字通明，南朝梁时丹阳秣陵（今江苏南京）人，著名医药家、炼丹家、文学家。陶弘景编著《本草经集注》载药730多种，分玉石、草、木、虫兽、果、菜、米食、有名无实等类，在分类学上较《神农本草经》有了巨大的进步。《本草经集注》集中体现了陶弘景脚踏实地、敢于创新的科学探索精神。

下面详细介绍何为甘草

【药名】甘草

【别名】蜜甘、蜜草、美草、灵通、国老、粉草

【药性】甘、平，归心、肺、脾、胃经

【功效】补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药

甘草是豆科甘草属植物总称，乌拉尔甘草产于内蒙古、甘肃，光果甘草产于欧洲地中海，胀果甘草产于新疆、甘肃。中药人称本草，而甘草是本草中的国老，诸药以甘草为君，调和诸药。

陶弘景说：“国老为帝师之称，虽非君而为君之宗。”李时珍说：“甘草协和群品，有元老之功，普治百邪，得王道之化，可谓药中之良相也。”我国公元前200年的《尔雅》中已有甘草记载。西汉《淮南子》中说：“甘草主生肉之药也。”《说文》中说：“五味子好者为甘。”《神农本草经》称为“美草”、“蜜甘”。在欧洲和西亚，甘草历史可追溯公元前2100年，在世界最早的法典——《汉穆拉比法典》中，对甘草已有记载。公元前400年的《希波克拉底全集》中已记述了甘草的使用(希波克拉底是西方医学之父)，1820年，美国将甘草列为法定药物，1986年9月20日，日本电视台向世界播发了一条新闻，日本发现中国传统中药甘草，具有治疗艾滋病的效果，甘草对艾滋病病毒的抑制率高达98%，故称战胜艾滋病的仙草。

宋代梅尧臣诗云：美草将为杖，孤生马岭危。南从荷蓧叟，宁入化龙陂。去与秦人采，来扶楚客衰。药中称国老，我懒岂能医。

明代陆粲《庚巳编》记：御医盛寅(字启东)一天早晨刚进御药房而昏倒在地，其他御医无策，一民间医生自推荐配药煎而服之而愈。皇帝喜而问其故，答日：“非奇方妙药，因盛寅未吃饭而进药房，胃气虚，中诸药气之毒，吾用甘草一味浓煎饮而去毒而愈。”帝大喜而厚赏之。

晋代以前，我们祖先便知道甘草可以“治七十二种乳石毒，解一千二百般草木毒。”唐代药王孙思邈曾经说：“甘草解百毒，药如汤沃雪。”并用甘草加土豆汁，其效乃奇，其验更速，如腹即安。如乌头、川乌、草乌、附子、关白附、一支篙等中毒，以甘草、生姜、金银花水煎服解之;夭南星、半夏、禹白附中毒，以甘草、生姜、防风水煎服解之;马钱子中毒，用甘草、绿豆煎服解之。

长沙萧琢如著《遁园医案》记载：盐山名医张锡纯曾见一奇案，有一农家人口众多，冬月塘涸取鱼，午餐煮而食。晚间，一妇初觉饱闷不适，不介意，次日人已经僵硬。全家再三追查，釜中除鱼汤和鱼骨头之外，尚有甘草四五寸长。问起故，其家女儿说，小孩哭闹，用甘草以食。釜中甘草可能由小孩遗落，而与之煮之。其妇娘家得知不依，其中一少年大吵大嚷说：“鲢鱼、甘草同食自古未有毙命，认为是有关人以谎言搪塞。果而，再用鲢鱼和甘草同煮与我食之。”说完此话还催促农家照办。并亲自拿鲢鱼和甘草放人釜中煮熟，当场吃尽，并笑话旁观者胆小愚昧。事毕当晚无事，次日晨该少年僵卧不起，一命呜呼。这样，妇人娘家无言而去。由此，张锡纯主张在用甘草时应以戒鲢鱼为妥。

介绍诸多古书记载、现代文献关于甘草的解说，这里要着重对传世汉方紧致宝的药包内含大量甘草做说明，传世汉方紧致宝内所含甘草为炙甘草，性温，结合山楂、人参等中药可起补中益气作用，同时结合艾叶之红外传递热度的功效亦适宜外敷，属温灸的一种。而冰片具镇痛消肿有散之功效，能够很好的将其它十余种中草药之药效通过神阙穴渗透给药于皮下，消除皮下肌肤淤滞之物，调节内分泌，消除多余脂肪。另有红花、当归等辅佐更是达到补气血、通经络，调理脾胃虚寒功能，增强人体代谢功能。

我们为什么要这样做呢？

几千年来，中医治病、防病的根本就是补气血、通经络。而现在，早在几年前，在求医治病的问题上就刮起了一股复古之风，我们越来越倾向于利用这些老祖宗遗留下来的老方子，如推拿、按摩、艾灸，就是依据古人发明的经络学说演变而来。因为世人在饱受西医头疼医头，脚痛医脚的思维所带来的痛苦后，倾向于标本兼治，祛病除根。这绝对是人类医疗史上的一大进步。

另附养生茶一剂，建议肝肾亏虚者饮用

山楂甘草茶

食材和调料：山楂100克甘草50克水2升

一、清水中加少量碱面，将山楂浸泡10分钟，之后洗净

二、摘掉把，用小刀剜去蒂的部分后切成两半

三、将切好的山楂放入水中，开中火煮开，继续小火煮10分钟

四、利用煮山楂的时间，将甘草清洗，然后用少量温水浸泡

五、山楂煮开十分钟后，将甘草及泡甘草的水一并倒入锅中，再煮5分钟可关火，晾凉后即可饮用。

山楂甘草茶的功效

山楂甘草茶是没有副作用，最好再加一味枸杞，枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和，可升可降;具有补肾益精，养肝明目，润肺生津;主治肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、头晕目眩、视物不清、虚劳咳嗽、消渴。久服有推迟衰老、延年益寿的效果。有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。还能降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。

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