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1:概述

花草茶首先是由欧洲传过来的，一般我们所谓的花草茶，特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。

正确的来说，花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡，而产生芳香味道的草本饮料。英文Herb一字是由拉丁语erba转变而成，源于地中海地区的古语，就是“草”的意思。在中文则翻译成“药草”或是“花草”。药草的定义相当的广。

草本植物因其香味、刺激性或其他好处而将整株或部分干燥后利用，包括了根、茎、皮、花、枝、果实、种籽、叶等，都可以称为药草，它的成长期较木本植物短，且方便取用，用途可以说是千变万化，大部分是用在医疗、美容护肤、美体瘦身、保健养生的功用等方面。

2:花草茶语

花草茶吸天地之灵气、集旷野之朝露、汇山河之精神、有克百毒之功效、承接宇宙之精华、含启思维之能量。你可以滴酒不沾，你可以远离烟草，但你千万不可以让花草茶从你的生活中走掉。在崇尚绿色、环保的今天，花草茶已成为人们“回归自然、享受健康”的好茶，它带给人们另一种不含咖啡因,茶碱的天然草本饮品，同时也带给人们另一种纯净自然的生活方式。

3:产品功效

喝花茶的好处是在於它富有各种ee疗效，加上温和不刺激的特性，非常适合做为日常饮品。长期饮用可以调整体质、减轻不适状，因此，花草茶还具有调理身心的功能。

除了有益身心外，有些花草茶中富含维生素B、C、E等抗氧化的成份，或是具有滋养肌肤、预防青春痘的功能，经常饮用可使你容光焕发，神清气爽；

有些花草茶例如决明子等则具有利尿、发汗、促进新陈代谢、消除体内脂肪等等的功能，可说是天然的美体良方。

纯天然的花草茶完全不含咖啡因和人工添加剂，即使天天饮用，长期下来，也不会对身体造成负担，因此有“天然的健康饮品”的美誉。花草茶是追求高品质生活的人们作为日常养身、养颜、养神、养心的天然饮品。

人类最健康的饮料是茶，女人最经典的饮品是花，所以古人有“上品饮茶，极品饮花”之说。而现代亦有“男人品茶，女人饮花”之词。

以花代茶饮用的方法，来源于古代宫廷贵人的美容习惯。在印度和中国的茶叶出现以前，花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛饮用。十六世纪，妇女们还习惯在身上佩带装有花卉的布袋，以防止细菌感染，并达到芳香的效果。当时也已经把花卉药材用于烹饪食品上。

中国第一本药草志《神农草本经》记载了三百多种药物，其中收录了大量的具有美容和保健作用的花卉品种。辽金时代的萧太后，经常冲泡金莲花饮用，因而皮肤白皙，中年以后依然青春靓丽。清朝宫廷饮用花卉茶非常盛行，尤其推崇采自塞外坝上的金莲花。康熙皇帝御笔题词“金莲映日”以表赞赏之情，并列为宫廷贡品。乾隆皇帝在《御制热河志》中封金莲花为“花中第一品”。

玫瑰花既可沐浴也可护肤养颜，早在隋唐时期，就倍受宫廷贵人的青睐。唐朝的杨贵妃保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀，就是在她沐浴的咸阳华清池内，长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。从《神农草本经》的记载可以看出，很多的花卉，除了直接具有美容养颜的功效外，也具有优化调节机体功能、增强免疫力、延缓衰老等效果。

4:美容美体

近来，都市女性掀起了一股“喝”花草茶美容的时尚热潮。

女性朋友热衷于“喝”花草茶的主要原因，是因为花草茶具有独特的美容护肤作用。营养学专家认为，常喝鲜花茶，可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点，抑制脸上的暗疮，延缓皮肤衰老。

花草茶具有美容护肤、美体瘦身的功用，可以说是专门为女人设计的。随着人们对绿色保健食品的重视和喜爱，色彩缤纷、香馨沁人的鲜花茶必将引导茶叶消费新时尚，并将迅速转向大众化消费。

花草茶是一种天然饮品，含有丰富维他命。花草茶不但可以解渴，而且不同的更具有不同的功效。

大部分的花草茶如玫瑰、薰衣草、洋甘菊和薄荷等都具有养颜、抗衰老及滋润肌肤的美容功效，含丰富维他命C的粉红玫瑰花茶更加值得推荐。

花草茶除了美容功效外，花茶对于舒缓压力、镇静神经等更加有效，是缓解这些不适的良方。洋甘菊花茶具有松弛神经、安抚心宁、消除噩梦以及舒缓头痛等主要功效。饭后喝一杯洋甘菊花茶可以帮助消化，而睡前喝则可促进睡眠。将洋甘菊和粉红玫瑰花茶混合饮用美颜功效更胜一筹，并且具有抗皮肤敏感的作用，是许多爱美女士的心头之选。

美腿茶：马鞭草+迷迭香+柠檬草。每次用马鞭草、迷迭香、柠檬草各2-3克，甜叶菊3-5片，也可依个人口味投放。

美目茶：玫瑰果、洋甘菊等。

功效：可改善因睡眠不足引致的眼睛疲劳，并有助减轻熊猫眼的出现，便眼睛恢复明亮﹗

美白茶：玫瑰花、芙蓉花等。

功效：汇集了众多花朵的精华，能改善肤色暗沉和黑色素沉淀等问题，使肤色嫩白自然。

玫瑰养颜茶：玫瑰花、苿莉花等。

功效：能养颜美容、对肝脏和胃部有滋补功能，更可缓和紧张的情绪。

窈窕茶：马鞭草、柠檬草等。

功效：针对容易肥胖的下半身，有苗条瘦身的作用。促进血液循环，帮助肠道净化。

美白祛痘茶：玫瑰花、苹果花。

功效：美白肌肤，补血，消除青春痘。

不老茶：玫瑰花、洋甘菊。

顺经茶：玫瑰花、益母草。

功效：活血顺气，调养月经不顺，适合女士经期饮用。

白雪公主茶

配方：玫瑰果、红巧梅等

功效：缓和情绪，养颜美容，调血气，和胃养肝，美白去斑

美白淡斑茶：牡丹花、玫瑰花、桃花。

功效：美白去斑，适合面部黄气重，有色素沉着的人士。

痘无痕茶：紫罗兰、玫瑰果等。

功效：改善色素沉着，适用于痘后色素沉着或防止痘痘挤压后留疤。

丰满女性胸部的：康乃馨-促进乳腺的发育，长期饮用，有显著的丰乳的功效．

女人“挺”好茶

迷迭香、粉红玫瑰等

促进女性乳腺发育，适合纤瘦减肥却不想胸部变小的女士或乳房松弛下垂的女性饮用。持续饮用3个月将有不错的丰胸效果还能改善睡眠质量，肌肤也有明显改善，精神焕发。

冲泡花草茶方法非常简单，先在杯内放入一茶匙的花草茶，加入250毫升80-100度的热水，冲泡两至三分钟，然后再根据口味的不同加入适量的蜜糖或冰糖等。当你感觉口渴，很想喝一杯咖啡或汽水等饮品时，不妨喝一杯花草茶，因为不同品种的花草茶都具有天然的功效，能够使你的身体更加健康，是你最可信赖的选择！

5:草茶种类：

按照茶的功效分：不同花草茶有不同的功效，因此用到对的花草茶很重要，会正确调理的。

降血脂、降血压、降血糖：苦丁茶。

清肝利胆、降血脂、血糖，适合糖尿病患者饮用：一叶茶

消菌、强肝、健胃整肠、提神醒脑、调理消化功能：薄荷茶

润肺、养颜、美肤、护发、松弛情绪、消除紧张、眼睛疲劳岩兰香－帮助睡眠、舒缓压力、改善粗糙的肤质：薰衣花

减轻关节痛、肌肉酸痛、减肥、失眠、镇静、净化血管、预防动脉硬化、缓和焦虑：菩提子茶

调血、活化细胞、镇静、清血、盗汗、月经失调：牡丹花茶

－调整贺尔蒙分泌、舒缓紧张、治疗腹痛、润肠：茉莉花茶－

清肺、治感冒、强化气管、止咳化痰、鼻子过敏：紫蜀葵

散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽：花茶。

生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合：绿茶。

润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用，青茶。

排毒排宿便，有效排脂肪，消除水肿，去除油腻，塑身好帮手：

生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。红茶。

镇静、帮助消化金盏花－治疗皮肤过敏、清热解毒、降肝火：柠檬草

明目、头晕、便秘、消黄痰、治头痛、热性感冒、清凉解热：金沸花

健胃、消除腹痛助、消化、喉咙痛、气喘欧石楠－消除疲劳、治疗糖尿病、调气血养肝、通经脉：金桔果

6:草茶配方

【窈窕魔法纤腿茶】

配搭花草：马鞭草、柠檬草、玫瑰花、迷迭香、洋甘菊

做法：将所有材料放入杯中以沸水冲泡，放入适量冰糖，5分钟后即可饮用。

马鞭草：可减缓静脉曲张、腿部水肿；

柠檬草：具有健胃、利尿的作用；

迷迭香：能紧实腿部曲线，增强人体活力。三者配合，让你拥有纤纤臀腿。

玫瑰花和洋甘菊搭配，不但增加了瘦腿功效，更使花草茶口味香甜，回味悠长。

其中马鞭草，柠檬草，迷迭香。这三种是最常用在一起搭配瘦下半身的。

【开胃梅子茶】

绿茶抗氧化，有排毒，提神，降脂的功效，要注意的是，绿茶寒凉，胃不好或对茶碱敏感的人不宜多喝。

绿茶和许多水果都能相搭，例如苹果，橄榄，橙子，可让彼此的清新口味相得益彰。夏天味口不好时，这款酸酸甜甜的梅子绿茶能打开你的胃口。

做法冰糖与绿茶同泡五分钟，加入1－2颗及少许青梅汁，搅拌均匀。消除疲劳，增强食欲，帮助消化，并有杀菌抗菌作用。

【情调减肥茶】

红茶具有提神醒脑的，养胃的功效。在下午思维困顿的时候喝红茶能激发灵感。这是因为红茶中含有天然活性因子茶氨酸，有助于脑部产生一种减压的脑电波，令人达到精神放松并保持头脑灵活的状态。

做法将玫瑰花，茉莉花与茶包加入700CC的热水中冲泡几分钟，再加入蜂蜜即可。调血理气，消除腹部赘肉。

【美白去斑茶】

玫瑰，红巧梅，金盏花，千日红，勿忘我，桃花，腊梅，以沸水冲泡5分钟，加入适量冰糖调匀即可饮用。可回冲。

【梅花花茶】

梅花，玫瑰花，柠檬草。

倒入350－500cc的热开水，浸泡3－5分钟即可饮用（可回冲）。

可改善青春痘，粉刺，黑斑。

【红玫瑰花茶】

一说到玫瑰，就让人感觉十分的浪漫。玫瑰花在冲泡时会散发香甜的气味，花萼含丰富的维他命A、B、E、K、P和C，特别是维化命C的含量更是丰富。

一杯玫瑰花萼的维他命C含量，等于150个柑橘的维他命Ｃ含量，有相当卓越的养颜美容之效！

玫瑰花可理气解郁活血，对于原发性经痛，可用约八克的玫瑰花，沸水冲泡10分钟，加些红糖饮用。

**孕妇不宜饮用

【决明子枸杞茶】

枸杞12克；决明子10克；绿茶8克；

将枸杞和决明子洗干净后连同茶叶一同放入杯中，冲入沸水，焖约10分钟即可饮用。

具有降低血脂、滋补肾脏的作用。

【紫罗兰花茶】

取约3－5克的紫萝兰，倒入350－500cc的热开水，浸泡3－5分钟即可饮用（可回冲）

淡紫色的紫罗兰花茶神秘而优雅，不仅色泽好看，更由于颜色鲜艳、花瓣薄、多褶且透光，因此即使以水冲之，精华一样可以释出。喝起来味道十分温润，受到许多人的喜欢。

紫萝兰属于葵科，葵科植物对呼吸道的帮助很大，能舒缓感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状，对支气管炎也有调理之效。气管不好者可以时常饮用，当做预防保健。

【菩提子花茶】

取约3－5克的菩堤子，倒入350－500cc的热开水，浸泡3－5分钟即可饮用（可回冲）。

安神菩提和台湾路边的菩堤是不同的树种，台湾常的菩堤树具有毒性，不能拿来饮用！欧洲人常在饭后以菩堤叶入茶，不仅助消化，也帮助放松神经。

菩堤花草茶，外表看起来像叶子，其实是欧洲椴树（又名西洋椴树或菩堤树）的花及花托。

菩堤具舒缓情绪的效果，容易紧张、失眠的人，可以泡菩堤花茶来喝，具有镇静作用，可减轻头痛及改善失眠。

【金银花茶】

金银花清热解毒、疏利咽喉，可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

配制时选金银花10克，沸水冲泡频饮。

【苹果茶】

苹果茶对医治头痛有神奇之疗效。

做法是将一个苹果切成薄片，加水煨煲去渣后当茶饮，连续饮十日便可见效。

【甘草茶】

甘草10克，茶叶5克，食盐8克，配水1000CC；

按此比例，先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。

可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。

【荷叶甘草茶】

鲜荷叶100克，甘草5克，配水1000CC；

按此比例，先将荷叶洗净切碎，把水烧开；

然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟；

滤去荷叶渣，加白糖适量饮服。

有清热解暑、利尿止渴之保健功能。

【女人“挺”好茶】

迷迭香、粉红玫瑰等促进女性乳腺发育，适合减肥却不想胸部变小的女士或乳房松弛下垂的女性饮用。

持续饮用3个月将有不错的丰胸效果还能改善睡眠质量，肌肤也有明显改善，精神焕发。

【八宝茶】

顾名思义，这茶里有八样宝贝———花旗参，甘草片，桂圆干，红枣，枸杞，罗汉果，贡菊，冰糖。

营养丰富，而且有活血、清火和气养颜之功。

【魅力瘦身茶】

荷叶，山楂，粉玫瑰等，以沸水冲泡5分钟，加入适量冰糖调匀即可饮用。可回冲。简称：荷叶茶。你可以在超市里，或者网上看看具体的人家的配方。

7:花茶的功效及副作用介绍:

一、玫瑰花茶

功效：玫瑰花茶凉血、养颜，有改善皮肤干枯的作用，因其有一股浓烈的花香，也用于治疗口臭。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。

副作用：玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。

二、薰衣草茶

功效：使人愉悦，并具有镇静、松弛消化道痉挛、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处，沙哑失声时饮用也有助于恢复。

副作用：不适合工作时间饮用，会使精神太过放松，适合睡前喝。

三、茉莉花茶

功效：饮之心旷神怡，有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。

副作用：镇静作用明显，不易使人兴奋。

四、丁香花茶

功效：有微甜的辛辣味，常喝有缓解腹部气胀，增强消化能力的功效。

副作用：孕妇、哮喘患者忌用

五、金银花茶

功效：清热解毒，兼有增强免疫力、抗疲劳的功效，是清热解暑的首选饮品。

副作用：脾胃虚弱者不宜常用。

六、菊花茶

功效：具有散风热、平肝明目之功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。

副作用：脾胃虚寒、大便稀溏的人不宜饮用。

七、苦丁茶

功效：具有显著的保健作用和药用疗效：具有清热解毒、消炎利便、解酒功能,对咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病效果显著。

副作用：容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用，老年人、婴幼儿等脾胃虚者不宜饮用。

8:注意事项

在饮用花茶的选择上，一定要遵循“对症下药”的准则，建议您在饮用前，最好找中医咨询一下，看看自己是何种体质，以便选择相应的花茶来日常饮用。需要注意

1.了解花草茶的特性，对症饮用；

2.依照身体状况选择需要的花草茶；

3.不要饮用过量，若以茶代水,喝太多的茶,会造成胃痛,贫血等症状；

4.花茶属寒性，喝多了容易体虚、过敏、咳嗽。

花茶，自古以来就是爱美女士的最爱，《本草纲目》记载：花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。

因花茶品种繁多，功效不同，大家要针对自身来购买调理的品种。

天气酷热，不少人爱饮茶解暑，一般人认为花茶比红茶、绿茶、乌龙茶等平和，而一些爱美女士则认为喝各种花茶还有美容功效。但医生提醒，不少花茶有副作用，饮用不当会造成不良后果。

医生说，许多花饮具有药用价值，但与其他中药一样，都有一定的适应人群，必须在医生的指导下使用。如双花具有清热解毒、消肿止痛功效，但脾胃虚弱者不宜常用；红花具有活血化瘀的作用，但若用法不当，会造成经血不止或心脑血管疾病，尤其是孕妇会导致流产。在决定长期饮用前，最好能找中医咨询，以免保健不成反致病。

中医专家还认为，人们常饮的菊花茶，虽然具有清热解毒作用，但对中医所指的阳虚体质就不太合适；玫瑰花具有活血化瘀之功效，但对中医所指的血瘀症就不太适用。其实，花茶偶尔饮饮无妨，但几乎所有的花茶，都不能长期大量随意饮用，应根据人的具体情况科学选择。医生介绍说，不少花可以入药，但都有一定副作用，切不可随意将其作为保健品来饮用。如红花可活血化淤，但若用法不当，会造成经血不止或心脑血管疾病，孕妇可导致流产；双花具清热解毒、消肿止痛功效，但脾胃虚弱者不宜常用。花茶饮用，应在医生的指导下根据各人的具体情况科学合理选择。

不同的花茶功效也不同，在选购的时候需看清其作用，比如说荷叶茶有减肥、解暑热、散瘀血、降血压、降血脂、化热、消水肿等功效。玉蝴蝶花、千日红、红巧梅、桃花等，常喝都有美容、润肤、祛斑、减肥等效果。芦荟有清火去痘的作用。洋甘菊特别具有安定神经与助消化系统的作用，最适合餐后与睡前饮用，是容易失眠的人的最佳茶饮。黄色的金莲花，能治鼻炎、扁桃体炎、口疮等，对专门吸烟的人很有效果。紫罗兰能保护支气管，适合吸烟过多者饮用，同时还有治疗便秘的功效。

专家提醒，虽然大多数花茶都有理气、疏肝、开胃的作用，但不同的花茶功效各异。像月季花、红花茶有活血的作用，怀孕的妇女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比较寒凉，脾胃虚弱的人也不宜饮用。因此，大家在挑选花茶时不能只重外观，一定要了解清楚花茶的功效。另外还要提醒的是，在家喝花茶，合适的器皿也很重要。最适宜的是用透明精致的玻璃壶和玻璃小杯，用沸水冲泡。花茶宜现泡现饮，不能喝隔夜花茶。牡丹花：养血和肝，散郁祛瘀，适用于面部黄褐斑，皮肤衰老，常饮可使气血充沛，容颜红润，精神饱满。饮用方法：取牡丹花3克，沸水冲泡，代茶常饮，可调入冰糖或绿茶同饮。

康乃馨：纯天然康乃馨产于云南高寒地区，海拔3000米以上，无任何杂质感染，具有健脾补肺，固肾益精，治虚劳、咳嗽、消渴等功能。是馈赠亲友的好补品。

百合花：含有人体所需的多种维生素、矿物质及铁、钙等微量元素，具有极高的药用价值。百合花性微寒平，味甘微苦，能清凉润肺，祛火安神，实属炎炎夏日饮品之首选。

胖大海：苦寒入废，能清肺热，利咽喉，对急、慢性支气管炎，咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果，是发声的最佳保健品。

金莲花：产于中国北方深山老林，是纯天然草本植物的花，无任何污染。能养颜，清热解毒，消炎通便，养肝明目益肾利尿，抗病毒，增强机体免疫功能防治人体呼吸系统、消化系统等疾病，是独特的纯天然保健饮品。用法：每次1到2朵，用开水冲饮，汤色泽金黄艳丽，回味甘醇，口感和功效优于贡菊和杭白菊。

田七花：降血压、血脂，减肥，防癌，治咽喉炎等，生津止渴，提神补气，提高心机供养能力，增强机体免疫能力。每次取10至13朵，开水冲泡，可反复浸泡，直到无甘苦味后换用，除此外，还可用10到20朵花浸泡10至20分钟炒肉。

桂花：味甘，性温，开胃，理气，化痰宽胸，芳香辟秽除臭，解毒，适用于口臭，风火，胃胀，火热牙痛，咳嗽痰多，经闭腹痛。

甜叶菊：天然栽培的保健饮品，具有甜度高无糖质的特点，对清热解毒，咽喉疼痛，高血压，糖尿病，肥胖症者具有较好的效果，还有调节机能平衡和内分泌失调的作用。

红巧梅：产于我国西南部边沿地区，为历代宫廷饮用必备贡品，产量极为稀少，它具有调节内分泌紊乱、解胸闷、降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、祛斑，特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、暗疮有明显疗效，还能外用于防皮肤皲裂。饮用它能使得皮肤白嫩红润，是理想上佳的饮用品。

玫瑰花：玫瑰美容花茶是新一代美容茶，它对雀斑、皱纹有明显的消除作用，同时还具有养颜消炎润喉的作用。放入水中，浮在水面，如同玫瑰绽放，能观能饮，口感细腻，香气高雅，是美容、保健的最佳选择。

迷迭香：增强记忆力，提神，调理贫血，可祛斑、减少皱纹、强化肝及心脏功能。

勿忘我：美白皮肤，清肝明目，滋阴补肾，并能促进机体新生代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。

紫罗兰：具有滋润皮肤、除皱消斑的作用，不但适合爱美人士饮用，同时对喉咙痛、支气管炎、便秘、清除口腔异味也有极佳疗效。（与薰衣草搭配饮用，效果更佳）

红雪茶：产于东北长白山海拔1800米以上的高山雪地，天然野生，珍稀罕见，口感纯正，带阴香，具有清心开窍，降低血压、胆固醇，软化血管的作用，用于高血压、肥胖症、神衰体弱等症状，是食疗的理想佳品。

薰衣草：纾解压力，松弛神经，帮助入眠。

茉莉花：肠胃不适，胃痛，理气，头晕，安神。

红花：活血通经，祛瘀止痛。

绞股蓝：生津止渴，祛病强身，调理内分泌，清热解毒，平肝明目，降脂减肥，抗癌防癌，降血压，抗衰老等。

竹叶青：纯野生植物，生长于青岛山的山崖石缝之中，每逢春天，条细叶嫩，经精工制作，即成上等保健饮品茶。其内含皂花，糖类及维生素A、C，有清热毒、消炎、利尿等药效作用。

金银花：清热解毒，凉血止痢，降血降火，消炎利膈。

泻叶茶：润肠通便，润肺养肾，降血压，减肥。

柠檬茶：抗病，消炎，提高身体免疫力，生津止渴，祛暑，安胎理气，开胃，滋阴养血，化痰止咳，对治疗气喘腹泻有良效。

决明子：清肝，明目，利水，通便，风热赤眼，高血压，肝炎，肝硬腹水习惯性便秘等。

玫瑰茄：具有清热解暑、养颜、消斑、解酒等功效。

月季花：活血调经，解毒消肿，养颜美容，治月经不调，经来腹痛，跌打痛。

山茶花：凉血，散瘀，消肿，解渴。

黄山贡菊：具有散风热，平肝明目的作用，对疗效风热感冒、头昏止眩、止赤肿痛及高血压均有良好疗效。

美容花：具有养颜，消炎，润喉之特效。

桃花：利水，活血，通便，通经。

腊梅：解暑，生津，胸闷烦躁。

冰山雪莲：养肝，疏肝，和胃化痰。

白玉兰：消炎，益肺补气，花蜜优良。

野菊花：疏散风热，平肝明目，清热解毒。

辛夷花：治感冒头痛，避寒流鼻涕和过敏性鼻炎，风寒关节痛等。

玉蝴蝶：清肺热，利咽喉，对慢性支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的疗效。

金盏菊：具有止痛促进伤口愈合的功效，有助于治疗胃痛局胃溃疡，但孕妇不宜使用。

康仙花：清心定热，活血化瘀，祛湿清心的功效，对面部色斑，心火亢盛，心烦，口渴等症具有疗效。

千日红：清热息风，保肝潜阳，明目止痛，解毒消肿。

七彩菊：疏散风热，平肝明目，清热解毒。

人参花：大补元气，补脾益肺，宁神益智，生津止渴。

玉美人：清肝、胆热，解毒，目赤头痛，咽喉炎。

迎春花：清热解毒，清心明目，滋阴补肾，美容养颜，补血养血，延缓衰老，抗病毒，抗癌。

薄荷叶：清凉，祛火，有明目安神止渴功效。

甘草：清热解毒，润肺缓急，祛痰止嗽，调和诸药。

山楂：健胃消食，行瘀。

饮用建议：可加冰糖、白糖、蜂蜜、果酱、金橘干、干话梅、果汁、新鲜果粒。也可和传统茶叶一起泡饮。

9:冲泡方法

据花草茶饮用爱好者介绍，花草茶的饮用方法分两种，一种是壶泡法，一般用花和叶做成的花草茶其成分容易分解，所以多用此法；一种是煮沸法，花草茶原料是植物的根、茎、果实等需要煮沸才能释放味道的则最好选用此法。

煮花草茶最好选用玻璃器皿、不锈钢或陶瓷制品，现在的茶馆大多数选择用透明的玻璃茶壶煮茶。透过透明的茶壶看着或红或绿的花草舒展的姿态，随着沸水亦浮亦沉亦不失为一道风景线。喝茶的工具以玻璃杯、陶瓷杯为佳。

泡茶用的水最好是沸腾的开水，这样才能把花草完全冲开，释放其中的精华。花茶浸泡时间一般在10~15分钟，时间太短泡不出花草的味道，时间过长茶的味道太涩，因此把握好浸泡时间十分重要。

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