嗓子是老师们赖以生存的工具,一定要保养好。今天为老师推荐8款护嗓润喉汤,正好适合这个季节,今天回家就煲上一锅吧。
玉竹百合蜜枣汤
此汤清甜,滋阴润肺去燥。特别适合咳嗽的人群。嘴唇干裂、口干眼鼻干燥、夜睡口渴均适合!
材料:
玉竹25克、百合15克、蜜枣2粒。
做法:
加4碗水,大火煲开转小火煲30分钟,加冰糖饮用。
剩下药渣别浪费,再用同样水量煲45分钟饮第2遍!
雪梨干麦冬玉竹水
用雪梨干麦冬玉竹煲40分钟,无需加糖,煲出来的水有点微甜,煲这个水有养阴润燥生津之效。尤其适合发烧之人用,发烧后大多口干,内热又暂时还未全部消退,所以加了麦冬,麦冬夏天可以搭配其他经常煮水喝,能清心消渴,对咽干喉痛有疗效。
利嗓润肺四宝汤
材料:
莲子10克,银耳10克,红枣10克,桂圆10克,红糖50克,水1000克。
做法:
水烧开后加入洗净莲子、银耳、红枣、桂圆、红糖蒸30分钟,再熬10分钟。枣味浓郁,利嗓润肺,香滑甘甜。心得:莲子要饱满,开水烫后分辨出可以煮烂的,把那些还是很硬的挑出来。
石橄榄鸡煲
石橄榄是一种长在山里面的神奇食材,煲汤甘甜,有润肺止咳功效。
做法:
1.鸡肉剁块,石橄榄洗干净。
2.鸡肉飞水。
3.把鸡肉先放入砂锅,接着放石橄榄,加入适量水。
4.加盖猛火煮开后改中火煲30分钟(量多可适当延长时间),加入少量盐调味即可。
无花果南北杏海底椰煲汤
做法:
肉类焯水,加无花果、南北杏、海底椰一起煲1.5~2小时即可。
北杏(去皮,白色),也叫苦杏仁,有止咳平喘,润肠解烦等作用。
入药,一次不能超20粒,煲汤就好,不要吃。
煲汤时可以南杏多、北杏少这样抓一把来煲。
加点陈皮也是对喉咙好的。
润肺止咳秋梨陈皮汤
在秋季气候干燥时,人常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一碗梨汁可以缓解秋燥,有益健康。
做法:
梨洗净,带皮切成大块,陈皮、枸杞泡开,所有材料加水用大火烧开,水开后,再盖上锅盖,改用小火煮20分钟以后,开盖盛碗即可。
雪梨银耳杏仁骨头汤
杏仁有滋润补肺,止咳平喘的作用;雪梨味甘性寒,能生津润燥、清热化痰;银耳能滋阴润肺、养胃生津;此汤有止咳化痰润肺功效,非常适合秋冬天饮用。
做法:
雪梨干、脊骨、银耳、杏仁、陈皮、枸杞若干,所有材料处理好入锅煲2个小时即可。
檀香橄榄麦冬绿茶
此茶有清热解毒,利咽化痰,生津止渴,治咽炎、喉咙不适等功效。
做法:
1.将青橄榄洗净,对半切开,连着胖大海一起放入耐高温的透明茶器中。
2.水烧沸,倒入茶器中,盖上盖子,约10分钟左右便可以喝了。稍微凉一些还可以加入枇杷蜜,有润肺降火的效果,同时润喉消脂!
来源|中国教师报
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