进入秋天，虽然我国大部分地区气候还很炎热，但早晚凉爽，茶叶的选择也要稍做调整，秋天最适宜喝乌龙茶，如我们大家都比较熟悉的铁观音，绿茶偏凉，红茶性温，乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，最适合秋天饮用。

经常喝乌龙茶可以有效清除人体内余热，恢复津液，使人神清气爽，当然普洱茶也是不错的选择，普洱茶具有溶油祛脂、调节代谢等功效，立秋之后，很多人受到贴秋膘老谚语的影响，饮食上过于油腻荤腥，此时不妨多喝普洱茶来解油腻。

乌龙茶的

功能:

茶功如神

，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容

功效的:\"一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷;四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。\"宋代吴淑《

》说:\"夫其涤烦疗渴，

换骨轻身

，茶茹之利，其功

明代李时珍

本草纲目

》云:\"茶苦而寒，

之阳，沉也降也，最能降火。\"乌龙茶是我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

饮茶讲究四季有别，曾有“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”的说法。绿茶为不发酵茶，性味苦寒冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用;红茶为全发酵茶，味甘性温夏天饮用容易上火，而乌龙茶介于两者之间为半发酵茶，不寒不热同时起到去火解热，恢复津液的作用。

减肥要喝乌龙茶

养成美女的饮食应以清淡为主，油腻的食物可以配茶食用，茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。特别是喜爱吃水煮鱼的食客们，可以选购不同口味冰镇乌龙茶或大麦茶去热降火。女人秋季喝什么茶好？对于夏日白领丽人来说乌龙茶不但是美食妙方，更是美容妙方。乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂将其排出体外，还含有脂酶能够分解油脂，因此乌龙茶有能够“溶解脂肪”的说法。据数据显示，饮用300毫升乌龙茶相当于连续跳绳7分钟，坚持饮用一年可减重2公斤以上。

明目护眼菊花茶

花茶类的菊花茶也是不错的选

择，秋天是菊花收成的季节，在秋季不仅能喝上新鲜美味的菊花茶，菊花茶还可以滋补肝肾。

平日里繁忙的OL出现浮肿“熊猫眼”的几率很大。这时候有一种简单的方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

而不同的花茶功效也不同，比如玫瑰花茶具有减肥、降血压等功效;芦荟有清火去痘的作用;紫罗兰能保护支气管，适合吸烟过多者饮用。

天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中，青茶介于红、

之间，不寒不热，适合秋天

，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复

保健大有好处。青

色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，

绿润，

馥郁，其味爽口回甘。

饮青茶

秋天，天高云淡，金

风萧瑟

凋落，气候干燥，令人口干舌燥，

干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。青茶，又称

乌龙茶

半发酵茶

，介于绿、红茶之间。

青褐，冲泡后可看到

中间呈

呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶

福建乌龙

、广东乌龙、

台湾乌龙

武夷岩茶

、闽南

安溪铁观音

为著名。但乌龙茶类很多以

而分，有

铁观音

等。乌龙茶

浓饮，注重品味

冲泡乌龙茶需100℃

，泡后片刻将

里，品时香气浓郁，

留香。

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