现在喝茶养生是一种非常时尚的事情，很多人都喜欢在这个炎热的夏天喝上一杯茶去火消暑，很多人喜欢喝红茶，有的人却喜欢喝绿茶，那么夏天的到底是喝绿茶好还是红茶好呢?绿茶还是红茶养胃呢?接下来一起跟随小编看看吧，到底哪一个茶夏季喝好。

喝茶养生是一种时尚，那么喝红茶养胃还是喝绿茶养胃呢?很多人都觉得“绿茶伤胃，红茶养胃”，这是真的吗?

绿茶的副作用一杯绿茶有12种神奇功效空腹喝绿茶容易伤胃炎炎夏季来杯绿茶解暑吧绿茶营养丰富孕妇可以喝吗养生之道网导读：夏天喝红茶好还是绿茶好?民间有“夏饮绿，冬饮红”的说法，很多人都根据时令来喝茶。所以对于夏天喝红茶好还是绿茶好这个问题，很多人选择绿茶。这样喝茶真的正确吗?

夏天喝红茶好还是绿茶好?

中国人爱喝茶，而且会根据时令的不同选择不同种类的茶，曾有“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”的说法。那夏天喝红茶和绿茶哪个好呢?考虑夏天喝什么茶好，不但要根据夏天的气候特征和茶叶性质，个人的体质也很重要的因素。

1、绿茶：消暑热、去内火

很多人都推荐夏季饮用绿茶是最好的，因为绿茶是属于一种未发酵茶，性寒，“寒可清热”，而且还能去火，其汤清叶绿，营养丰富，还可以防止疾病。夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。

在炎热的夏季，饮绿茶能达到消暑热、去内火、增食欲的功效。绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。此外，绿茶可防辐射，因此非常适合常在电脑前工作的人饮用。

夏天饮绿茶，还可以预防胃、肠消化道疾病。科学研究表明，茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能，饮茶既可以抑制有害细菌的生长，又可以促使有益细菌增殖，提高肠道的免疫能力。试验发现，一毫升的绿茶茶液在数小时内可以杀死一万个O-157病原性大肠杆菌。绿茶对痢疾杆菌的抑制和杀灭作用与黄连素不相上下。

另外，绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被猛烈阳光照射，亦可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约13。另一项研究显示，如果仅仅是饮用绿茶，其防晒效果会跟涂抹绿茶护肤品的效果相同。

2、红茶：暖胃护胃

但是很多人也觉得夏天喝红茶也很好，夏天温度高，人体很容易出现胃口差没有精神气的现象，时常昏昏欲睡，非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢，加快我们的血液循环，促进新陈代谢，从而可以提神醒脑、消除疲劳。夏天，我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温”。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于热性，具有暖胃护胃的功效。

夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

红茶是温性茶，趁温热慢慢饮用，有暖胃暖体的作用，所以这种“热性”的茶，不太适合口臭者、易生痘者、双目赤红的人品饮。夏天喝红茶不适合冷饮，这样会影响它暖胃护胃的功效，所以一定要热饮或者温饮。

夏天冲泡和保存绿茶有讲究

绿茶种类很多，杭州龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，庐山云雾，信阳毛尖，娥眉竹叶青，六安瓜片，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁等等，都属于绿茶类。

泡绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，即先将摄氏75-85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。正确地泡绿茶饮用，能使口感更好，而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究，尤其是水温。

冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即可。分量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。

夏季贮存绿茶也有学问，一般情况下，没开封的绿茶置于阴凉干燥处，可保存一年左右时间;而开封的绿茶，应倒入密闭的容器内保留，最好在两个月以内用完。

绿茶在夏季不易保存，存放时应注意以下几点

1、避高温。夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研究，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就会加快三五倍，茶叶容易陈化变质。

2、避光线。夏季的光线要比其他季节强。绿茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味、陈味。高级绿茶对光尤其敏感，经10天照射就会变色。所以要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。

3、避异味。夏季物品在高温下易散发自身的气味，使绿茶更容易吸收异味变质。因为茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。日常生活中，把干茶叶放在嘴里嚼，能消除口中异味，就是这个道理。所以，绿茶在夏季更应注意不要和其他有异味的东西放在一起。

结语：以上就是三九养生堂为您总结的关于夏季喝红茶好还是绿茶好的内容，通过上文的介绍，大家知道喝红茶好还是绿茶好了吧，这两种茶都有自己的特色，所以大家可以根据自己的需求选择哦!

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