绿茶制作流程
随着社会的发展,人们对健康的追求愈加强烈,作为纯天然绿色产品生产的枣树岭,把传统工艺与先进技术相结合,制造出天然绿色健康饮品——纯天然绿茶
第一步:采摘,采摘是关乎绿茶品质的第一道保证。只有在大山深处的天然无污染产地,才能产出优质绿茶。
第二步:区分,区分是对不同产品的精细筛选。经过精细筛选的绿茶原料才能进行下一步制作。
第三步:杀青,
采取高温措施,散发叶内水分,钝化酶的活性,并使鲜叶中的内含物发生一定的化学变化,从而形成绿茶的品质特征
第四步:
揉捻,揉捻是利用机械力使杀青叶在揉桶内受到推、压、扭、和摩擦等多种力的相互作用形成紧结的条索。
第五步:干燥,
干燥是茶叶整形做形,固定茶叶品质,发展茶香的重要工序。
第六步:包装,包装是
根据客户需求对茶叶进行包装,以促进茶叶商品销售。
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