一、什么是花果茶?
花果茶顾名思义是花和果混合泡的茶。现在比较流行网红的花果茶,种类多种多样,是果都可以泡煮花果茶。像平常喝的玫瑰花柠檬茶、青桔柠檬茶、百香果蜂蜜柠檬茶、菊花橘子蜂蜜茶、罗汉果金桔梨干茶等等。
花果茶的作用和功效
花果茶里含有大量的维生素
C,其中葡萄味甘、性平,可以补肝肾、益气血。苹果味甘、性凉,能生津止渴。木瓜、柑橘皮可以消食健脾、增进食欲。蔷薇花味苦、性凉,可以清热利湿。玫瑰花可以行气解郁,这些都会调和脾胃、补益气血、生津液、利小便。
另外,花果茶可以治疗感冒,因为果茶中间本身所含的维生素
C能提高免疫力,使人体增强抗病的能力。花果茶对消化不良的患者,气滞血瘀的患者,服用以后能促进胃肠的蠕动、疏肝理气,可以防止大便干燥,排出体内的毒素,起到排毒养颜的效果。
三、花果茶怎么泡好喝?
花果茶可以用这几种时髦的泡法泡起来的茶更好喝,包括基本招式,中西合璧饮法,风味饮法,搅拌饮法。
1、基本招式
将花果茶用温开水冲泡后,加入适量的蜂蜜或冰糖,此为热饮;调好后加入冰块,即为冷饮,另外,如果时间充裕的话,也可以放入冰箱冷却后饮用。这是最基本的调法。
2、中西合璧饮法
先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中,大约九分满就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,这样就可以了,一定要用冰的花果茶,否则冰淇淋会溶化,影响茶的口感。
3、风味饮法
把花果茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,大约等
3分钟,就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金桔干等,喜欢什么加什么,主要是用来增添风味而已。
4、搅拌饮法
把花果茶冲泡好后,加入草莓果酱
1小匙,搅拌均匀后即可饮用。其中,花果茶用热饮或冷饮均可,果酱也可以使用其他各种口味的果酱,要注意的是,如果加了果酱,那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量,甚至不加也可以。
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