健康人的血液是呈弱碱性的，大概pH值是7.35到7.45之间，一般初生婴儿也都属弱碱性体液，但随着体外环境污染及体内不正常生活及饮食习惯，会使体质逐渐转为酸性。

“酸性体质”者常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡眠不实、失眠、腹泻、便秘等，到医院检查不出什么毛病，如不注意改善，继续发展就会形成疾病，而85﹪的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质。

因此，医学专家提出：人体的酸性化是“百病之源”。而根据统计，中国70%的人具有酸性体质。

现在不少人为什么为酸性体质?

主要是现代人饮食结构发生了变化。现代医学研究表明，食物有酸性食物(即含有硫、磷、氯等非金属元素较多的、能在体内代谢生成带阴离子酸根的食物，主要有大米、面粉等主粮、动物食肉类和蛋类)和碱性食物(即含有钾、镁、钠等金属元素较多的、能在体内氧化生成带阳离子碱性氧化物的食物，主要有海藻类、蔬菜、水果、块根类和茶)。

随着人们生活水平的提高，动物性食品和蛋类等酸性食物消耗量大幅度上升，这些酸性食物在体内代谢后产生乳酸、尿素等酸性产物。因此，长期过量摄入酸性食物或摄入碱性食物过少，使酸性代谢产物在体内蓄积，使体内酸碱平衡失调，久而久之便呈现酸性体质。

除了药物或疾病干扰外，正常人会引起体内酸碱变化有两种因素：呼吸和代谢。

放慢呼吸或不呼吸，会使体内的二氧化碳增多，从而血液的pH值降低，造成酸中毒，支气管炎和哮喘患者容易酸中毒；呼吸过于频繁或深呼吸过多，体内二氧化碳减少，pH值加大，引起碱中毒，肝硬化或服用阿司匹林的人容易碱中毒。

糖尿病、肾功能不全、腹泻或服用利尿剂等有代谢疾病的人容易酸中毒，而严重呕吐或肾脏控制酸碱不平衡的人容易碱中毒。

酸性体质，百病之源。

酸性体质在人群中分布非常普遍，占人群的70%－80%。酸性体质常常表现为口臭、狐臭、脚气或身上容易长湿疹，易长胖、困乏、疲倦，经常精神不振。酸性体质还容易引起胃痛、冒酸水，甚至发展到胃溃疡。

人体健康需要保持酸碱平衡

平时我们所食的肉类、矿泉水等都食物是酸性的，目前的食品添加剂也都是酸性的。

而且环境污染，不良的生活习惯，如作息不正常、酗酒吸烟等都会造成人体排酸功能的减退。

长此以往，就容易造成人体内酸碱失衡，酸性体质对健康非常有害。

科学研究证明，大部分肥胖人群的三项值测试都是偏酸性的；

99%的痛风病人的三项值测试也是偏酸性的；

85%高血压、高血脂、癌症病人的三项值测试也是偏酸性的；

大部分皮肤粗燥、发黑，同时黑斑、色斑较多的女性的三项值测试也是偏酸性的。

调节好酸碱平衡，才能保持身体健康。在平时的生活中，我们可以多吃点碱性食物来改善酸性体质。葡萄、海带以及茶叶被并称为三大强碱性食物。

平日里多喝没有寒性的小叶苦丁茶，有利于调节人体内酸碱平衡。早上空腹多喝促进肠道排便，平日以茶代水喝一天，通过饮茶，尤其是饭后的半个小时左右，可以对因摄入过多的鱼肉类导致的酸性血液进行调节直至恢复到弱碱性。

被誉为“绿色金子”的小叶苦丁茶属于木樨科粗壮女贞，它的色泽润绿，汤色碧绿，芽叶翠绿，外形紧细均匀，叶底鲜绿，清香四溢,饮之微苦，回味甘甜，耐冲泡。

小叶苦丁茶的咖啡碱含量远低于绿茶，长期饮用不上瘾，不兴奋失眠。鲁迅说过：“什么是好茶？小苦微甘即好茶！

小叶苦丁茶养生茶饮

营养价值：

在现代，以苦丁茶树的鲜茶为原料，以传统工艺结合当今先进技术精制加工而成，其含有

种氨基酸、

多种有益人体的化合物、黄酮、植物多糖、钾、锌、锗多种人体所需的微量元素，

200

多种营养成分，不含咖啡碱。口感微苦回甘，焦清香味、无毒副作用，具有降血压、降血脂、抗衰老、抗菌、消炎止痛、健胃消积、利尿减肥，有防癌抑癌及调节生理机能。

别人给健康，你只能健康一阵子，

自己学会健康，你就能健康一辈子。

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