最近夜晚的小凉风四处乱窜,
默默盖上了安全感满满的被子,
因为今天开始——
和“暑”就此别过啦~
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不过,讲道理接下来的日子,
天气会越来越凉爽。
但,万一还有秋
老虎,
热热的天,当然是继续啤酒宵夜!
说到喝酒这件事,
有些民间传说,比如——
喝酒可以暖身子,
喝酒能降血糖
浓茶咖啡解酒,
酒要兑可乐喝
到底哪些才是靠谱的?
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今天本姑娘就来聊聊,
关于酒的真相!
喝酒能降血糖?
想多了!
首先,
酒本身也是个热量大佬——1g的纯酒精,就能提供7大卡的热量
同样重量下,蛋白质和碳水才提供4大卡。加上一些酒还会添加其他成分,比如啤酒的麦芽、梅酒的糖分,
光是热量就远远超过一顿饭
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所以,单纯从热量上看,这事就不太靠谱。
但是,酒精能抑制血糖,这事是真的!
原理上讲,是酒精抑制了肝糖原的分解,从而影响了血糖升高的途径。甚至,如果喝多了,还可能导致低血糖!但是,
如果酒精代谢完了,血糖还是会恢复正常,并且因酒精耽误的能量代谢也会跟上。
所以,酒精抑制只是一时,
控制血糖还是要从源头做起
喝酒可以暖身?
这里要说一下,血液在人体内流动也是是带着热量的。
所以血流量越大,其实意味着通过皮肤流失的热量也多。
而喝了酒,
酒精把血流转移到了皮肤,让你有了变暖的错觉。
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但事实是,这样通过皮肤散热更多,反而让身体慢慢变得凉凉。
真相是,喝酒根本不能暖身子!电视里什么喝二锅头暖身都是骗人。
浓茶、咖啡解酒?
喝多的时候,大部分人都会说,给你泡茶或者来杯咖啡!解解酒,清醒一下。
茶和咖啡里含的咖啡因,的确可以让人清醒。
但要是醉醺醺的人喝浓茶,这只能让他成为一个兴奋的醉酒者。
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「解酒」其实是指加快酒精从体内消失的速度。
爽快的干了一大杯酒,其中一部分由肾和肺排除体外,剩下大部分由肝脏完成代谢。
肝脏代谢酒精是靠两种酶的活性,
乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶。
尴尬的是,现在还没有哪种物质可以加快两种酶的活性,所以就无法加快解酒的速度。
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这样来看,只有时间是最好的解药,
还是那两句老话:多喝水、睡一觉什么都好了。
至于蜂蜜水、葡萄糖水之类的,并不能加快酒精代谢,但补充了糖分和水分,能让人不那么难受。
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另外,市面上的「解酒药」,成分多是各种维生素和矿物质,只能算是营养补充。
毕竟,肝脏分解酒精会消耗大量维生素和矿物质,比如维C维B。
反正吃了没啥毛病。
但这些也都并不能加快酒精代谢,别天真了!
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酒兑可乐雪碧?
当心醉上头!
喝酒容易醉,大家都知道的是和「喝多少」有关
,比如,五瓶啤酒和四两白酒,酒精量相当,所以最终醉酒,都是因为你喝下了你能承受的最大酒量。
但是,除了喝下的酒精量外,
让你“醉”的更快可能是——气泡
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在一份2007年的论文中,
研究人员通过实验发现:
如果在伏特加中加入气泡水,会让人体更快摄入酒精,导致醉得更快。
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确实,那些有
气泡的饮料
,比如可乐、啤酒、香槟等,
会刺激到肠胃蠕动,还会加速人体血液流动和吸收。
所以那些「红酒+雪碧」、「啤酒混白酒」等组合,
让人醉的快,
并不因为是“混”起来喝,而是气泡在作妖!
所以,知道了自己酒量,
还需要小心下「
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既然喝酒没用,
那为什么还要喝酒?
当然是因为夏天虽然结束了,
还有秋老虎,要喝点冰冰的!
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