蜂蜜是很多家庭常备的一种食材，不夸张地说，家家户户都会有一罐蜂蜜，常食蜂蜜对健康大有裨益，堪称日常生活中的“平价保健品”。蜂蜜中含有维生素、氨基酸、微量元素、活性酶、矿物质等多种对人体有益的营养成分，其中葡萄糖和果糖都属于单糖，可以快速被人体吸收和利用；多种活性酶可以调节胃酸分泌，帮助消化；酸性物质能够杀菌消炎矿物质则能改善血液成分，促进血液流通。

一杯甜甜的蜂蜜水，不仅可以给身体及时补充水分，而且还能够清肺润燥、预防咳嗽和便秘。同时，蜂蜜还具有调补脾胃、护肤美容、缓急止痛等诸多功效。

接下来就请各位看官老爷们和小编一起来了解一下蜂蜜的作用与功效以及蜂蜜水的正确冲泡方法吧！

蜂蜜的作用与功效

消除疲劳

蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以不经过消化作用而直接被人体吸收，能够消除疲劳、增强对疾病的抵抗力。

润肠通便

蜂蜜的润肠通便的功效可以说是人尽皆知，因为蜂蜜能够调节胃酸分泌、增加肠道蠕动、缩短排便时间，而且还没有任何副作用。

润肺止咳

蜂蜜具有一定的润肺止咳作用，肺燥热咳可以把甜梨去皮去核切成薄片，拌着蜂蜜吃，每天吃几次，一星期即可改善热咳症状。

美容养颜

蜂蜜具有美容护肤的作用。将蜂蜜涂抹于皮肤上能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻光滑有弹性，蜂蜜不仅可以内服，外用也可以自制蜂蜜面膜，安全又健康。

促进生长

蜂蜜具有促进生长发育的作用，体弱多病、体质较差的儿童可以在饮食中加入些蜂蜜，但是最好3岁以上儿童适量食用。

蜂蜜水的正确喝法

俗话说得好：方向不对，努力白费。这句话对于喝蜂蜜水也同样适用。

但是您知道吗，蜂蜜用凉水冲泡与用温水冲泡的效果是不一样的哦~

那么应该怎样冲泡蜂蜜水、什么时间喝蜂蜜水才能发挥出蜂蜜最大的功效呢？您往下看^^

蜂蜜水应该怎样冲泡？

《中国药典》记载：蜂蜜甘，平。归肺、脾、大肠经。有补中，润燥，止痛，解毒的功效，外用可生肌敛疮。

李时珍在《本草纲目》中写道：“生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中”。

也就是说，蜂蜜本是平性的。但是生用和熟用，其功效是不同的

生用：止咳通便

所谓生用，即用冷水冲服

用冷水冲泡的蜂蜜才可以养阴清热，适合阴虚燥热的人食用。

用凉水冲泡的蜂蜜才可以止咳润肺。蜂蜜雪梨汤是一个常用的止咳食疗方法在与雪梨搭配时，可以增强润肺效果，缓解温燥咳嗽。

用凉水冲泡的蜂蜜才可以润肠通便。对于因阴虚内热而出现便秘的人来说，想要充分利用蜂蜜润肠通便的效果，就要用凉水冲泡。

熟用：温中健脾

所谓熟用，即用温水冲服

用温水冲泡的蜂蜜，具有温中健脾益气的功效，更适合气虚者食用。

蜂蜜水应该什么时间喝？

不同的时间喝蜂蜜水也有不同的效果

早上喝：清肠排毒

早上喝蜂蜜水，可以促进人体的新陈代谢，帮助排宿便。

需要注意的是，不要将蜂蜜水作为早上的第一杯水，因为不能有效补充机体细胞水分，还会降低体内排毒功效，导致体内新旧代谢物质混合，不能很好的获取蜂蜜中的营养。建议晨起先喝一杯温水，相隔半小时左右再喝蜂蜜水，有利于蜂蜜营养价值的最大化。

饭前喝：抑制胃酸

蜂蜜对胃酸的分泌有重要作用，当胃酸分泌过多或多少时，蜂蜜可以起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化。饭前一小时，喝一杯蜂蜜水，可以抑制胃酸分泌，减少食物对胃黏膜的刺激。

饭后喝：帮助消化

蜂蜜对肠胃功能具有调节作用。进食后，尤其是饱食后，胃部的消化功能容易下降，大肠蠕动会变弱，蜂蜜水可以增强胃部蠕动，促使胃酸正常分泌，缩短排便时间，消除餐后积食。

午后喝：补充能量

每天下午是能量消耗最大的时间段，此时机体处于“饥饿”状态。及时补充一杯温热的蜂蜜水，不仅可以提神醒脑，还能补充糖分和能量，缓解疲惫，为接下来的学习和工作提供活力基础。

睡前喝：安神助眠

中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，说的就是每晚睡前喝杯蜂蜜水。蜂蜜水中的葡萄糖、维生素等可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，提高睡眠质量。

蜂蜜水的正确冲泡方式？

温度过高的水不宜冲泡蜂蜜。用温度过高的水冲泡蜂蜜，容易破坏蜂蜜中的营养成分，而且也会影响口感。尽量用40℃以下的温水冲泡蜂蜜，最高不要超过60℃。

通常来说，饭前1-1.5小时或者饭后2-3小时冲泡并饮用蜂蜜水最为合适。

蜂蜜虽然有很多好处，但是也不可以贪多哦。每天最多不超过100g，并且最好分次饮用，每次剂量最好在25-50g之间。

蜂蜜水不能用金属器皿冲泡，因为金属器皿和蜂蜜可能会产生反应，增加重金属含量，严重的话，可能会引起腹痛腹泻等症状。

想必大家对蜂蜜的功效及饮用方式已经有了一定的了解，是不是想要立刻马上喝一杯蜂蜜水呢？别急，接下来为大家隆重推出我们精心挑选出的源自法国有机农场的高级蜂蜜

鼎膳堂合作品牌

LESOUFFLEd’ADORE

我们的养蜂场位于美丽的山脉中，周围环绕着各种各样的花卉、植被和丰富的自然资源，远离工业活动

我们的蜂蜜加工厂在Encamp.Andorra.

LeSouffled’Adore拥有最先进的蜂蜜加工厂

我们的生产系统与众不同的特征如下：

-去结晶——在这一阶段，热传递与机械过滤相结合，以破坏和去除生蜂蜜中的糖晶体

-巴氏杀菌——加热-维护-冷却循环，以在破坏微生物与维持感官特性和最终产品的特性之间实现最佳平衡

-脱气——在储存蜂蜜进行包装之前，将其置于受控真空中，以最大限度地提取蜂蜜中存在的空气，从而避免出现气泡

我们的工厂使我们能够对蜂蜜的处理进行个性化和高度精确的调整，以适应现有的各种原材料。因为最好的结果是通过使过程适应产品来实现的

我们从养蜂人中挑选最好的蜂蜜。只有符合质量标准的蜂蜜才能成为LeSouffled'Adore的产品

【洋槐蜂蜜】由五、六月份酿制而成，具有花香，略带甜味，味道细腻。它是最有价值的蜂蜜品种之一。它的血糖指数很低，糖尿病患者可以食用

【红豆草蜂蜜】从五月到八月开花，红豆蜜是蜜蜂从红豆花的花蜜中收获的。因其独特的精致香气和柔和的口感而被称为最有品味的蜂蜜。红豆蜂蜜质地轻盈，有时像丝绸一样柔滑。它可以帮助对抗失眠、疲劳和记忆力减退

【迷迭香蜂蜜】早春由蜜蜂从迷迭香花中采集，作为一

种非常芳香的木本植物，具有迷迭香香料的余味悠长。

迷迭香蜂蜜质地厚实，呈琥珀色

【高山蜂蜜】蜜蜂采自海拔1000米以上的野花地，从高山花卉中采摘。它充满了芳香、强烈和持久的味道。高山蜜质地厚实，呈琥珀色。

蜂蜜没有生产日期和使用日期的限制，虽然可能会有最佳建议食用时间，但是营养成分是没有变化的。这是天然产品的巨大优势。

介绍到这里

小编要去喝一杯蜂蜜水了~

保温杯里泡枸杞

玻璃杯里泡蜂蜜

养生有时候就是这么简单：）

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