医学指导：陈柏书深圳市宝安中医院（集团）治未病中心副主任中医师，医学博士。

人们常常缺乏护肝的意识，酗酒、熬夜、抽烟、计算机、手机等太多因素都损害着肝脏的功能，令身体机能逐渐降低，当被医生告知患有肝脏方面疾病的时候才追悔莫及。

很多人都知道平素养肝护肝很重要，但大家知道吗？男女因生理结构、生活习性有所不同，养肝方法也应有区别。

养肝茶之男士篇

每天少量的饮酒对身体有好处，但每次都喝高就会对身体产生很大的危害，特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重，长期如此，会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。

保护肝脏的最好办法就是戒酒。做不到戒酒，也应戒酒。

嗜酒男的解酒养肝茶——葛花茶

配方：

野葛花10克

泡法：

将野葛花放入茶壶里泡约10分钟即可，可冲泡多次。

功效：

葛花具有特殊的“解酒醒脾”功效，故民间有“千杯不醉野葛花”之说。野葛花沏成茶，饮之不仅具有解酒功能，同时具有清热解毒、养肝、护胃、补肾之作用。

白菊枸杞茶

配方：

白菊10克，枸杞10克，薄荷3克

泡法：

将以上备好的材料一起放入茶壶中，加盖冲泡5-10分钟即可。

功效：

菊花茶具有清热解毒、缓解疲劳、明目的功效，十分适合工作节奏快、生活压力大的办公室白领，而薄荷则是提神养生的佳品，两者放在一起冲饮效果更佳。

老烟枪的养肝润喉茶——罗汉果枸杞茶

抽烟对肺造成伤害，这是众所周知的事实，抽烟的人常伴有咳嗽，咽喉不适等症状。推荐给老烟枪的养肝润喉茶——罗汉果枸杞茶。

配方：

罗汉果1个，枸杞5克

泡法：

将一个乒乓球大小的罗汉果用小锤子敲碎，分成八等份，每一份当作是一天的茶叶量，加上5克的枸杞，用水泡着喝，直到没有味道为止。

功效：

清咽利喉养肝

电脑一族的清肝护眼茶——菊花决明子茶

中医认为：“久视伤肝”、“久坐伤骨”。电脑工作者以前常指程序员，随着电子科技产品的发展，现在人人是程序猿，近视率也达到了前所未有的高度。保护视力，远离眼疾，这壶茶有效。

配方：

菊花10朵，金莲花5朵，决明子5克，枸杞子3克，沸水冲泡3~5分钟。

功效：

菊花清热解毒，养肝明目，能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效。金莲花清咽润喉、养肝明目。决明子治疗眼疾的功效非常显着。枸杞子补肝、益肾、明目，是一味很好的滋阴补血食物，每天饮用可改善因用眼过度而产生的疲劳感，同时使眼睛湿润、明亮。

养肝茶之女士篇

肝脏对于妇女经、带、胎、产等特殊的生理活动甚为重要。肝为藏血之本脏，血伤则肝先受其累，肝伤则女子经、带、胎、产的病变叠生。

所以女子一生都与肝存在着密切的联系，因此有“女子以肝为先天”之称，无论女子养生还是治病都以调肝为主。女子养肝重在畅肝气，养肝血。

玫瑰菊花茶

配方：

玫瑰花6克、菊花2-3朵，沸水冲饮。

功效：

玫瑰花调和肝脾，理气和胃，养血调经，美容养颜，在《本草纲目》中已有论述。玫瑰性温，味甘微苦，最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀和调经止痛，几乎适用于从青春期到更年期的所有女性。

枣杞黄芪茶

配方：

红枣30克，枸杞子20克，黄芪15克。

制法：

将黄芪、红枣洗净，放入清水锅中煮沸，再转小火续煮10分钟。然后加入枸杞子煮约2分钟。即可滤入杯中饮用。

功效：

枸杞保养肝脏、促进血液循环、明目、利尿、助消化、滋阴润肺。黄芪味道甘醇，可补气、活血、养颜、润肤、强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。红枣补气、促进血液循环、保养心脏。常喝枣杞黄芪茶可保持活力、增强免疫力。

【来源：深圳市宝安中医院集团】

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