阴虚火旺指的是体内阴津亏损而致虚火亢盛的一个病理表现，阴虚火旺的人主要可以表现为：五心烦热、性急易躁、午后潮热、口唇红赤、口干喜冷饮、目干涩、大便燥结、小便短黄、舌头是红的、少苔少津。

阴虚火旺的人可以多从食物上进行调理。食物上选择滋阴清凉的食物，例如龟、鳖、海参、鲍鱼、牛奶、牡蛎、海蜇、鸭肉、豆腐、银耳，各种时令的蔬菜、水果等可以养阴生津。一定要少吃辛辣上火的东西。

那么阴虚火旺，表现在肝火旺，出现目赤红肿、耳鸣耳聋，可以用菊花、栀子、牡丹皮泡水喝；阴虚火旺，表现在心火旺，出现口舌长溃疡、舌尖发红、尿道灼热，可用淡竹叶、莲子心、或者肉桂配黄连泡水喝；阴虚火旺，表现在肺热方面，出现咳嗽、咳痰带血、低热。

可以用百合、沙参、杏仁、黄芩、白茅根等泡水喝。

阴虚火旺的人，要少吃辛辣温热的食物，像狗肉是大热之物，羊肉也是性温，不宜多食，平时烧烤的食物也最好不吃。像银耳、山药、麦冬、雪梨等食物可以多补充一些。

阴虚火旺的人，平日里选择艾灸调理身体也是一个不错的主意，这里可能有人会问：艾草是纯阳之物，艾灸不是用来补阳的吗？其实有过艾灸养生经验的朋友都知道，艾灸是可以双向调整的，阳虚的人艾灸可以补阳，而阴虚的人艾灸则可以补阴。不过阴虚之人刚开始艾灸的时候，可能会有上火的表现，但只要坚持，艾灸就会改善整体状况，使得阴阳平衡。

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