久坐办公室的小伙伴们，最喜欢喝的就是养生花茶了。贩卖机的饮料糖分多容易长胖，速溶咖啡喝多了也不好，比起无色无味的白开水，花茶排毒养生，而且颜值还高。

抓一把干花冲一杯，清香缓缓袭来。有些花茶可以养肝、有些花茶可以养胃，不同的花茶有不同的养生功效。

花茶是将植物的花，或者叶子、果实，经过特殊的炮制以后形成的茶。花茶主要是以绿茶、红茶，或者是乌龙茶作为茶胚，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窑制工艺，制作成茶叶。根据所采用花的品种不同，分为茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花茶、菊花茶等。这些花茶都有哪些功效呢？

玫瑰花茶：

玫瑰花中含有芳香的醇、酚和含香精的油脂等300多种化学成分，其气味可舒缓压力、放松心情，对调养气色有好处。建议用新鲜的玫瑰花瓣冲泡，口感更好。另外，玫瑰花茶能够活血化瘀，经期血量多的女性要少喝。

洛神花茶：

洛神花也叫玫瑰茄，是排毒养颜的珍品，具有保肝解酒、降血压、降血脂和利尿的效果；对支气管炎和咳嗽有缓解作用；还能调节血压、改善睡眠；夏季饮用可解油腻、促食欲。

茉莉花茶：

茉莉花入茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含着茉莉花的鲜灵芳香。茉莉花茶成为人民喜闻乐饮的香茶，其品鉴的艺术方式也成为人们所津津乐道。

桂花茶：

常饮桂花可以美容养颜、暖胃健胃、化痰止咳、缓解经闭腹痛，对体寒女性具有很好的保健作用；此外，对口臭、视觉不明、荨麻疹、胃寒胃疼等有预防作用。

菊花茶：

菊花茶性甘、微寒，具有清肝明目降火的作用；此外，还有解热、解毒、镇静的作用；对心血管系统的作用尤为显著。脾虚、胃寒的朋友不宜喝，且菊花有降低血压的功效，血压正常和偏低的人，不宜每天过多饮用，每次也不宜超过3朵。

其实茶的搭配也有很多，在泡茶时可以搭配一些材料，就可实现1+1>2的效果，接下来就来看看茶的营养搭配吧！

乌龙+桂花：更开胃

乌龙茶属于半发酵茶，如铁观音、大红袍等，其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质，它们都可以

消食去腻。

搭配醒脾开胃、香味清新的桂花，可以让人胃口大开，桂花性温，与性平的乌龙茶很是相宜。此外桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。但需要注意的是桂花有醒脑的功效，易失眠的人少喝。

茉莉+菊花：更明目

茉莉花茶性温，不仅具有芳香化温、醒脾和胃的功效，还能清肝明目。

而菊花同样具有平肝、清肝明目的功效，两者搭配可谓“强强联手”。

此外，茉莉花和菊花同泡茶饮，对肝火盛，头晕头痛，精神紧张人士很有裨益，可经常冲泡来饮。

用开水冲泡茉莉花茶时放入五、六朵白菊花，冲泡10~15分钟即可饮用，另外菊花偏寒，一般怕冷的人应该少喝。

普洱+荷叶：更减肥

荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。

经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，而荷叶茶搭配普洱茶，能够有效抑制消化脂肪的胃脂肪酶和胰脂肪酶的酶活性，从源头上减少油脂摄入，此外也能抑制肝脏脂肪合成酶的活性，抑制脂肪组织的形成，并刺激脂肪氧化，消耗能量，燃烧已有多余脂肪组织，是减肥首选。

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编排：

李璞|审校：

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