大麦茶是我国民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。下面就随小编一起来看看大麦茶的作用与功效，大麦茶和什么搭配好！

大麦茶的作用与功效

大麦茶的健胃消食、润肠通便效果还是非常好的，对我们解决肠胃不适有意义。在大麦茶中是有大量的可溶性膳食纤维存在的，这样就可以有效的帮助我们促进肠胃蠕动以及消化功能，这样还可以起到不错的健脾消食功效，对通便的作用也是同样非常出色的，而且大麦茶还非常有利于我们防治便秘性的肥胖问题。

大麦茶对皮肤健康也有好处，是护肤的好选择。主要是因为我们经常的去吃大麦茶，这样就可以让我们人体吸收大麦茶中大量存在的维生素E，这样就能够起到延缓肌肤老化的功效产生，还可以通过吃大麦茶的方法来起到护肤效果。

对于胃病的问题来说，吃大麦茶也可以帮助缓解。因为大麦茶是可以用来辅助十二指溃疡问题的，同时对于胃炎等胃部疾病来说也可以通过吃大麦茶来解决，这样就能帮助我们起到消水肿的效果了。

大麦茶和什么搭配好

1、大麦茶+罗汉果

大麦茶和罗汉果用沸水泡在同一个杯里，大概十多分钟就可以饮用。大麦茶是助消化、消胀的，罗汉果是润肺止咳利咽喉的。两者均是甘味。合用之后可润肺止咳、理气消胀。特别适合阴虚上火咽喉不适的朋友在饭后服用。

2、大麦茶+玄米茶

玄米茶是由炒至足火香的小麦与青茶坯拼

而成，吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味。

玄米茶含有的镁及锌等矿物质的作用，能够辅助人体内酵素作用。

酵素的作用活泼化，具有促进新陈代谢的效果。

3、麦香+柠檬红茶

将大麦放入冷水中煮10分钟，加入冰糖煮溶，滤出茶汁;将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟，将柠檬切开、挤汁，倒入红茶麦汁中搅匀即可，具有通肠利便，并可改善皮肤粗糙的作用。

4、大麦茶+决明子

将大麦茶和决明子一同放入沸水中，泡浸10分钟即可食用。大麦茶决明子茶可以益气健胃，平胃气，止隐痛，清肝，明目，利水，通便的作用。

大麦茶的不同搭配有不同属性，每一种都有不同的保健效果，独特的香气和味道，泡起来别有风味~~

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