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中药材的炮制与加工不能依靠工业化的生产模式完成生产,传统“炙”“炒”
“煅”“蒸煮焯”等工艺是千百年中医药的积淀精髓,唯严尊古方完成方能达效。
楷林健康源于种植,
精于“
,煅,蒸煮……”
只做传统的药材饮片。
(楷林中药宣传短片)
熬夜后疲惫、工作后劳累、运动后乏力
除了好好休息,还要好好进补
而它就是常出现在进补方子中
有着“补气圣品”之称的——黄芪
【性味与归经】甘,微温。归肺、脾经。
【功能与主治】补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血,行滞通痹,托毒排脓,敛疮生肌。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿,内热消渴,血虚萎黄,半身不遂,痹痛麻木,痈疽难溃,久溃不敛。
【用法与用量】9~30g。
【贮藏】置通风干燥处,防潮,防蛀。
摘自《中国药典》2020版一部
黄芪还是我们家庭中一种常见的药食同源的中药材,那黄芪有什么作用呢?
现代药理实验表明,黄芪含苷类、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素,具有多种作用。
1.补脾肺气,益气固表
黄芪能提高肺与人体免疫功能及增强脾的运化与人体代谢力,增强人体体质,预防感冒。
2.抗血栓、降血压、抗氧化
研究发现黄芪能降低血液粘稠度、减少血栓形成、降低血压、抗自由基损伤、抗氧化、抗衰老等作用。
3.促进血液循环、扩血管
黄芪可以改善血液循环系统的病变及发挥其扩血管作用以促进血液流动,改善局部皮肤的营养状况。
4.促进伤口愈合
在外伤久不收口的情况下运用黄芪可敛疮生肌,同理运用于慢性溃疡久不愈合亦有良效。
5.保护肝脏
由于其含有多种糖分,能保护肝脏,防止肝糖原减少。
小小黄芪作用多
俗话说
“常喝黄芪汤,防病保健康”
,黄芪在日常的健康养生中如此常见,与它的作用多,效果好是密不可分的。PS:中医将既能做成食物,又能当作药材的食材称为“药食同源”。
今天,给大家推荐2种黄芪养生茶+2种黄芪养生汤,大家可以根据自己的情况选择适合的一款~
黄芪养生茶做法
将黄芪与搭配食材洗净,放入锅(或养生壶)中,加入适量清水,煮30~60分钟,放至温热即可饮用。大家还可以根据自己的喜好加入适量的蜂蜜。
黄芪山楂养生茶
食材:
黄芪10克,山楂5克
功效:
山楂能健胃消食,缓解便秘,搭配黄芪,能补中益气,还能中和黄芪温补易上火的特点。
黄芪栀子养生茶
食材:
黄芪10克,栀子5克
功效:
栀子性寒凉,与黄芪中和,能改善大便干燥,促进肠道蠕动。天气寒冷时,喝些黄芪栀子茶,还能增强免疫力。
黄芪养生汤做法
将黄芪与搭配食材洗净,肉类焯水后,将所有食材放入锅中,加水没过所有食材,大火煮沸后转小火慢炖60分钟左右,出锅前加入适量盐等调味即可。
黄芪凤爪汤
食材:
鸡爪500克,黄芪30克,当归40克,党参20克,红枣/桂圆各4~6颗,枸杞/生姜适量,盐/鸡精适量
功效:
补气养血、滋润明目、补脾和胃、养颜美容。
黄芪羊肉暖身汤
食材:
羊肉250克,生黄芪30克,当归6克,生姜、红枣、葱、料酒、盐适量
功效:
抗寒保暖、增强免疫力、改善手脚冰凉、预防感冒
注意:
羊肉暖身汤适合秋冬季节或体寒的人进补。其他季节要适当食用,夏季体热的人慎重食用。
提示:很多人喜欢用黄芪泡水喝,泡水仅只能够浸泡出黄芪大约十分之四左右的药效,想要药效最大化,放入干净的锅中熬煮才是最好的选择。
中药养生保健讲究“因人而异”,需因不同体质来配合不同的方法,长期调理才能达到其功效。
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不作处方或配方,
用法用量根据个人体质及口感而定,
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