现如今养生保健的观念早已深入人心，像黄芪、红枣、枸杞、西洋参这些中药材具有非常治好的养身保健作用。做菜或煲汤的时候放入一些具有保健功能的药材，的确能够加强食疗的功效。

一、黄芪红枣枸杞茶、当归黄芪乌鸡汤

黄芪红枣枸杞茶：黄芪红枣枸杞茶是黄芪、红枣、枸杞这三种材料制成的茶，是家喻户晓的热门防癌茶方，当开水常喝可保持活力、增强免疫力。

制作方法：

、水开后，炉火调成中火，将枸杞、黄芪、红枣都放进锅里，熬煮1小时。

、以滤网滤出茶汁，即可饮用。

、此道茶品很耐回冲，可加水回冲数次，至味道变淡为止。剩余残渣里的红枣和枸杞可捞起食用。

当归黄芪乌鸡汤：经常服用当归黄芪乌鸡汤可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对于防止骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症有明显的功效，对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下以及产后虚弱症均有效。并且可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻症的辅助作用治疗。

制作方法：

、乌鸡洗净之后凉水下锅焯水

、配料大集合：姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、黄芪、当归。每样药材的量不要超越15克。

、乌鸡焯水今后放入压力锅内，然后写入两到三倍的凉水，然后把除了枸杞以外的药材洗净放入，再加适当料酒

、锅里水烧开今后撇去浮沫

、再放入适当白醋，协助钙质溶解。放了白醋今后盖上盖子，上汽今后转小火煲30分钟就好了

、开盖今后从头把火烧上，倒入洗净的枸杞，适当盐，再煮2，3分钟就能够吃了。

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二、西洋参和黄芪能一起泡水喝吗

黄芪,又名绵芪。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。西洋参是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参,性凉,能补气生津,降火益阴。它的服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。黄芪和西洋参能一起泡水喝,而且效果是非常好的,补气功效增强,且一凉一温,黄芪得西洋参凉性不会补气上火,西洋参得黄芪温补,不会寒凉伤胃。对衰竭的心脏也有好处,可以起到补虚强壮的作用。

黄芪和西洋参泡水喝的功效与作用主要是通过黄芪和西洋参这两种药食两用的食材体现出来的,黄芪则具有增强身体免疫力,而西洋参能够调节血压,消除疲劳等功效,将这两种食材一起泡水喝,既简单又方便,而且它的保健功效与作用也是不可低估的。

很多男士平时都爱用黄芪和西洋参泡水喝,黄芪具有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。而西洋参具有滚阴的作用,二者结合可以提高皮肤吸收氧气的能力,并且起到美白的作用。

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