茶是中国的传统饮品,在中国的古代往往人们招待贵宾的时候都会拿出好茶来招待人,在人们的心中茶越好则说明接待的这个人越贵重。可以说从古代到现在差啊一直在伴随着人们的生活。在中国茶的种类有很多,像人们常喝的绿茶,红茶,茉莉花茶,等等都是茶众多种类当中的一种。不过茶可不是随便喝的。
不仅每种茶的味道不同,就连每种茶应该怎么喝都是不同的。很多茶的功效都是对应不同的人的。很多患有便秘的人都想喝红茶,那么便秘能和红茶吗?
是可以喝的。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。
至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
红茶源自福建武夷山茶区,比绿茶多了发酵的程序,要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等制作过程,属于全发酵茶类。主产地在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚。除了我国祁门红茶,印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶、尼尔吉利茶、川红工夫,台湾南投县鱼池乡的“台茶18号”也是着名红茶品项。
成份功效
红茶在加工过程中因促氧化等的化学反应,茶多酚减少9成以上,产生了茶黄素、茶红素,黄酮类化合物等成分。单宁酸成份也降低,相对于绿茶来说,刺激性略减少,而红茶汤多呈呈深红色,苦涩味也明显较少。
不少研究指出,红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。 专家意见
中医师陈丽雯指出,在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。
注意事项
西方人喝热红茶,通常加入砂糖或牛奶一起饮用,但中国传统饮茶文化,喝热红茶时则喝茶不加糖,现代的红茶冷饮则常搭配柠檬片,并加不少砂糖或果糖。需要控制热量与糖分摄取者者最好喝无糖红茶。
虽然红茶咖啡因含量比咖啡低,但对咖啡因较敏感、容易失眠,情绪比较容易亢奋的人,还是要尽量避免饮用红茶或是含红茶的奶茶等含咖啡因的饮料,并保持安静幽暗的睡眠环境,对改善睡眠帮助。
红茶的磷、钾含量较高。一般人一天正常饮食所摄取的磷量约900~1200(mg)毫克,但对于患有肾病的朋友来说,900毫克已是极限值,医师建议,罹患肾脏慢性病患者应少喝奶茶、红茶等饮品。
通过上述文章的介绍可以知道便秘患者是可以喝红茶的,不过虽然可以喝但是还是要适量。平时人们还需要注意在睡觉前不宜喝茶,以免引起失眠。
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