花菜在我们生活当中是我们经常购买的一种食材，虽然说我们的花菜的营养价值特别高，可是购买回来，如果说简单的用手进行清洗，是没有办法清洗表面的一些脏东西的，赶紧跟着金芒美食一起来看看如何清洗我们的花菜，营养又健康，一起来瞧瞧吧。

首先我们将购买回来的花菜，将它切成大小一致的小块，因为花菜它本身是很多小包的，所以使用刀轻轻地将它划开，切成大小一致的块状就可以啦。切好的花菜需要清洗，清洗的水要往里面加入三种东西，就是适量的食用盐，适量的小苏打和面粉。

这时候用手不断地抖动花菜，我们都知道食用盐有非常好的消菌的一个作用，而我们的小苏打也可以去除花菜当中的一些农药残留物，那再加入我们的面粉就不用说啦，可以吸附掉表面的一些脏东西。花菜里面的花菜包其实是隐藏着很多细菌的，除此之外还有农药残留物，所以我们需要用手不断地抖动一下，它抖动好之后再给它浸泡一回。

所以平常朋友们购买回来的花菜，只是用水轻轻地搓洗一下是没有办法达到去除它表面的脏东西的，所以我们需要加入适量的食用盐、小苏打和面粉给它进行清洗干净，清洗好了之后我们再换入一盆干净的水多清洗几遍就可以啦。

通过这样的方式去清洗我们的花菜不仅营养又健康，而且最重要的是我们老人小孩吃起来也是特别安全的。

朋友们购买回来的花菜你还只是用水简单的清洗吗？

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