农历七月初七是“七夕节”,又名乞巧节、七巧节或七姐诞,发源于中国,是华人地区以及东亚各国的传统节日。
因为此日活动的主要参与者是少女,节日活动的内容又是以乞巧为主,所以人们称这天又为“少女节”、“女儿节”。
近些年,近年又有人称之为“中国情人节”。所谓“七夕文化”就是以农历七月初七为时间节点,以牛郎织女爱情故事为发展脉络,在不同社会背景下产生的民俗意识及表达方式的总合。
“七夕文化”在西周就有了的文化雏形,发展到今天,先后经历了天文崇拜、女人乞巧、爱情故事和情人节四个发展阶段。这四个发展阶段有着不同的文化内涵,这些不同的文化内涵基本上是由不同时期的社会主流文化造成的。
“七夕文化”不同时代的内涵深深刻印着不同社会时代的文化烙印。
七夕的重头戏主要在女子身上。
传说织女的手非常灵巧,能织出云锦一般鲜丽的天衣。为了让自己也能拥有织女一样的巧手,古代的女儿们会在七夕晚上,手拿丝线,对着月光穿针,看谁先穿过,谁就“得巧”了。今天看,还有些竞技的意味在。
后来,风流天子唐玄宗也很重视七夕。北宋诗人钱惟演的《七夕》就写到了华清宫的乞巧盛况:
骊阜凌云对玉钩,千门高仞绛河秋。
欲闻天语犹嫌远,更结三层乞巧楼。
为了满足贵妃乞巧,玄宗专门在宫中建造了一座乞巧楼。楼高百尺,能容纳数十人。每到七夕便和杨贵妃在此宴游,还让宫女陈瓜果、插鲜花、设酒宴于庭中,祭祀牛郎织女。
其它妃嫔们则以九孔针、五色线,在月下穿针线,先穿过者为“得巧”。同时还有音乐演奏,欢乐达旦。
七夕乞巧的习俗从南朝就开始盛行了,最早的记载见于东晋葛洪的《西京杂记》:“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟,人俱习之”。
宋元之际,七夕乞巧十分隆重,京城里还设有专卖乞巧物品的市场,世人称之为“乞巧市”。当时人们从七月初一就开始置办乞巧物品,乞巧市上车马盈街,人山人海。观其风情,不亚于盛大的传统节日春节。
到了明清,一些乞巧的女子们还唱《乞巧歌》:乞手巧,乞容貌,乞心通,乞颜容,乞我爹娘千百岁,乞我姐妹千万年。
可以见得,人们对勤劳与智慧,以及美好生活的祈求亘古未变。
今天,七夕多以“情人节”的面目示人,可在古时候,七夕却有着更丰富的内涵。
据说七月初七是魁星的生日,民间谓“魁星主文事”,想求取功名的读书人特别崇敬魁星,因此在七夕这天祭拜魁星,祈求保佑自己考运亨通,金榜题名。
魁星也就是魁斗星,廿八星宿中的奎木狼,北斗七星的第一颗星,也称魁首,人们在对星空的长期观察过程中将其神化为主宰文运的神,又称大魁夫子或大魁星君。
魁星信仰盛于宋代,由于魁星主掌文运,所以与文昌星一样,深受读书人的崇拜。供奉魁星的场所一般叫做魁星阁、奎阁、奎星阁、魁星楼等。
因“魁”又有“鬼”抢“斗”之意,故魁星又被形象化——赤发蓝面,张牙舞爪,翘足,踢墨斗,立于鳌头之上,执朱笔作欲点斗状。
传说他那支笔专门用来点取科举士子的名字,一旦点中,文运、官运就会与之俱来,所以科举时代的读书人将其视若神明。
古代士子中状元时称“大魁天下”或“一举夺魁”,都是因为魁星主掌考运的缘故。
云南科举时代唯一的“状元”袁嘉榖(云南石屏人)高中后,昆明聚魁楼特挂上“大魁天下”的匾额以示庆贺,后来人们改称此楼为状元楼。
祭拜魁星就是为了保佑当地文风昌盛,所以过去几乎每个城镇都有魁星楼、魁星阁。
自然在状元故里——石屏,也有魁星阁,就在异龙湖末束岛上的全国重点文物保护单位“来鹤亭建筑群”里。
而在这个被称作中国情人节的日子里,中国人又是怎么度过的呢?
是与过情人节的方式一样吗?小情侣们一起互诉衷肠,互相表白,情意绵绵。然后男孩子们给女孩子们送束花,再一起去吃喝玩乐,这个七夕节就算过完了。
旧时习俗,在七夕前几天,先在小木板上敷一层土,播下粟米的种子,让它生出绿油油的嫩苗,再摆一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模样,称为“壳板”,或将绿豆、小豆、小麦等浸于磁碗中,等它长出敷寸的芽,再以红、蓝丝绳扎成一束,
称为“种生”,又称为“五生盆”或“生花盆”。
南方各地也称为“泡巧”,将长出的豆芽称为巧芽,甚至以巧芽取代针,抛在水面乞巧。还用蜡塑各种形象,如牛郎、织女故事中的人物,或秃鹰、鸳鸯、等动物之形,放在水上浮游,
称之为“水上浮”。
又有蜡制的婴儿玩偶,让妇女买回家浮于水土,以为宜子之祥,称为“化生”。
儿童会在七夕之日采摘野花挂在牛角上,又叫“贺牛生日”。因为传说西王母用天河把牛郎织女分开后,老牛为了让牛郎能够跨越天河见到织女,就让牛郎把它的皮刨下来,驾着它的牛皮去见织女。
人们为了纪念老牛的牺牲精神,便有了“为牛庆生”的习俗。
七夕的应节食品,以巧果最为出名。
巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料巧果是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。宋朝时,市街上已有七夕巧果出售。
若购买一斤巧果,其中还会有一对身披战甲,如门神的人偶,号称“果食将军”。七夕巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上捍薄,晾凉后用刀切为长方块,罪尤折为梭形面巧胚,入油炸至金黄即成。
手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。
此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案,称为“花瓜”。
七夕节始于中国汉朝。相传,在每年的这个夜晚,天上的织女与牛郎会在鹊桥相会。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘。
END
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