柠檬如何挤出更多的汁？

小番茄怎么切才最快？

土豆的皮如何最快速的去除？

虽然简单的事情其实也需要有技术含量哦

这些厨房技巧绝对会大大提高你的效率！

No.1-快速切玉米粒

大盆里扣一个有底的小碗，把玉米卡在凹槽里，如果怕滑可以在小碗和大盆的接触面放一张厨房用纸防滑，然后就切切切吧，绝对不会再滑了！

No.2-轻松取出不小心掉落的鸡蛋壳

手残星人必备，不小心掉进蛋液的小鸡蛋壳，可以用打开的蛋壳捞出，屡试不爽！哈哈哈～

No.3-快速去除牛油果核

用一把非常锋利的刀，像牛油果核切去，如果觉得危险，可以将牛油果放在菜板上切，然后轻轻一转就取出来了～

No.4-轻松辨别生鸡蛋的新鲜程度

找一个体积比鸡蛋大一倍的透明玻璃杯，倒入清水，把鸡蛋放入水中，越新鲜的鸡蛋越重，越不新鲜的鸡蛋越轻，因为鸡蛋壳的透气性，时间越久，进入蛋壳的空气越多，鸡蛋自然就变轻了～

No.5-快速去除卷心菜根

将根部对着菜板使劲一摔，duang!然后就这么一拿！一切就这么简单～

No.6-一个小方法给菜板防滑

一张浸湿的厨房用纸，放在菜板下面，蓝厚你就切吧！保证菜板稳如钟～

No.7-轻松剥猕猴桃皮

将猕猴桃的两端切掉，用勺子从内侧滑动，轻轻松松剥皮咯！

No.8-轻松快速的切小番茄

将小番茄放入圆形塑料盒盖里，用另一个盖子盖好后，用刀沿着侧面切开，哇哦！好快！

No.9-将樱桃去核的方法

好妙好妙！将樱桃放在一个玻璃瓶的瓶口，一根筷子对准樱桃核，向下一推，樱桃核就掉入瓶底了！

No.10-快速去除大蒜皮的方法

将大蒜用盘子压一下，然后放入保险盒，盖上盖子，上下摇起来咯！大概十几秒，大蒜皮就脱落了～

No.11-如何整齐的切蛋糕

将牙签沿着蛋糕的侧面插入，将细线缠绕在蛋糕周围，沿着牙签的位置轻轻滑动，完整的两片蛋糕片就切好咯！

No.12-如何挤出更多的柠檬汁

将整个柠檬放在桌上用手滚动积压一会儿，然后再切开挤汁，会得到更多的柠檬汁哦～

No.13-如何不让沸水满溢

煮面煮水煮饺子都遇到过这个问题，只需要用一个木勺放在锅面，就完美的解决了这个问题！太神奇了！

No.14-烤鱼增香不散的秘诀

户外烧烤最怕鱼被烤散，放在柠檬上又增添香味又让鱼不会变散，谁发明的？太聪明咯！

No.15-快速使用黄油的方法

黄油从冷冻室拿出来，需要回温很久才能切开，想节省时间就用刨丝工具啊！刷刷刷几下，一盘黄油就有了，无论你是煎炒烹炸还是烘焙烧烤都非常的方便～

－end－

今天的15个厨房技巧

有没有很妙啊

如果你也有关于下厨的相关技巧

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