嘿嘿，小叽问（fang）答（du）的时间到了！！

你们知道有一种美食叫火烧么？？？

WHAT

你们是不是也和小叽一样，第一次听到火烧的时候，反应是这样的：

EXM？

火烧？？你确定不是熊熊燃烧的烧火？

确定不是这个烧火：

哈哈，当然不是，这可是一种小叽

非常喜欢超级好吃

的美食呢！下面让我们进入美（fang）食（du）时刻:

TASTE

怎么样？有没有勾起你的食欲呢^^

现在让小叽来谈谈它的口感吧：

总的来说就是

外酥里嫩，香而不腻

呢～～

尤其是刚出锅肉火烧，当你咬下第一口时，酥脆的外皮里包裹着熟肉粒会立马让你有一种

恰到好处

的感觉。

当你接下来继续吃时，尤其是慢慢接近中部的时候，你会发现，面饼越来越薄，肉粒则会越来越多，香味也会

愈加浓烈

，有时咬下一口时肉粒甚至会溢出。

当然，吃火烧也少不了“火烧伴侣”——

豆腐脑

的陪伴，火烧的

搭配豆腐脑的

，简直是绝配！！

VARIETY

火烧的品种有很多啦~且听小叽慢慢道来：

1、潍坊肉火烧

潍坊肉火烧就是咱今天主要介绍的对象了~详见上方了~

2、驴肉火烧

这个品种目前就是非常广为流传的一种了，来自河北，我们通常把驴肉火烧和山东肉火烧分开，但在这里小叽也还是想继续介（fang）绍（du）:

酥脆的外皮搭配大补的驴肉~~~怎么说~~~太美味了~~~~！！！

3、博山肉火烧

这也是山东比较流行的一种火烧~~但是它的外形却很像馕饼~薄薄的脆脆的也是很好吃呢！！！

END

深夜食（fang）谱（du）时刻结束啦~~

大家有没有看饿了呢？

有没有勾起北方同学的回忆，引起南方同学的好奇呢？嘿嘿，小叽可忍不住要先去吃一个啦！！

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