在厨艺界摸爬滚打多年，我得出一个结论：

做饭好不好无所谓，锅子必须要称手！

一来是因为它可以让厨艺大师

如鱼得水

，做饭更香，二来能避免做饭小白一个不小心炸掉厨房

（这么想来，一口好锅甚至可以拯救世界）

而这样的天选之锅，怎么可能逃得出阅锅无数花吃姐姐的火眼金睛？

日本国民品牌，绣渤意神田联名的荷叶系列不锈钢炒锅

，正是为中国厨房量身定做的宝藏锅子！！也是被你们回购坠多的宝藏锅子！

老粉们知道，花吃姐姐已经为这口锅子打call了无数回！

大批的粉丝宝宝也心甘情愿随我入坑！这真是你们自己说的啊！“

近几年来用的最好用的锅

，没有之一！”

好在哪呢？花吃姐姐私以为，

“对”的锅≠贵的。

而是指

适合中式厨房爆炒的、能炒出食材锅气的、不粘的、最好还能像铁锅一样耐造不娇气的

宝藏锅！

首先，它没有传统的铁锅那么重

，只要使用得当，

完全可以做到不粘，真的绝！

还有不少好评，我随便截图几条，你们几乎把一个炒锅该有的优点都说了：

难怪有些姐妹自己买了还要给家人买，好用的东西就是口口相传嘛：

而现在据前方

（花吃姐姐的好朋友买手宝宝）

战线来报，神田绣渤意又有一位宝锅横空出世！

噔噔噔噔~

就是这口荷叶系列不锈钢炒锅的同门姐妹，

荷叶系列平底深煎锅！

和原先的炒锅一样耐造，一样不粘，一样优秀！

只是造型发生了变化，做煎的食物更加方便！

那为啥它们都能做到不粘又耐造的呢？

大家可以这么理解：普通的不粘锅就像脆弱的不粘涂层在表面风吹雨打不受保护，而渤绣意这只特别“设立”

荷叶微凸纹理，相当于为不粘涂层“打了一把小伞”

食材啊、锅铲等等就不会直接接触锅具的不粘涂层，当然更耐用了！

来看看具体使用效果！

实话实说，虽然做不到不放油也能煎蛋不粘。但这口锅只刷一层薄油，照样煎啥啥不粘。

自制爆米花，开小火炒焦糖，锅底一刮干干净净不粘糊。

而且我猜很多说不粘锅无油不粘的，一定没说，不粘锅干烧久了，涂层会加速脆化掉落。

荷叶纹深煎锅不挑铲！任你铁铲、木铲，360°翻炒掂锅，不伤锅！

看绣渤意给这口锅配的不锈钢铲子就知道它对自己有多自信！用钢丝刷都能随意造！

其次，大家知道铁锅需频繁润锅，想防粘基本靠油，

但凡要是再煎第二波食物，就得再添油，吃个煎鱼堪比“喝油”......

绣渤意不锈钢平底深煎锅炒菜不“吃油”！

煎的中途基本不用再倒油，油烟挥发也相对小多了。

香酥带鱼只需少油也不破皮，表皮焦酥，肉质弹嫩多汁。

黄金煎饺，底部不粘轻松铲起，锅巴香香脆脆。

甚至，连不粘锅的致命杀手——硬壳食材，炒蛤蜊炒螃蟹它都可以轻松完成！

宵夜必点top1的爆炒小龙虾，蛤蜊螃蟹这种外壳有多硬我也不用说了吧？

如果家里只有不粘锅的，炒这种贝壳类、硬壳类的食物真的不敢轻易造次。

绣渤意荷叶纹不锈钢深煎锅，轻轻松松，表示相当easy。

最重要的是！用锅一时爽，用后难洗到炸的痛再也不用忍受了！

着急下一道菜的时候，

基本上用纸巾就能擦干净。

荷叶微凸纹的锅体，

防粘、抗蚀、耐高温、不怕铁铲，易清洗

，不仅新手用着顺手、老手炒得过瘾，还至少七、八年不用换锅！

花吃姐姐简要总结了一下这口锅的优点，想偷懒的姐妹可以直接划重点看这部分：

1、油烟小，几乎不需要用重油；

2、锅表荷叶微凸纹理防粘，

硬气到，直接配不锈钢锅铲！！！

3、比起一般的铁制锅轻！

4、清洗很方便，用厨房纸擦一下可以直接煮下一个菜~

5、最重要的是，烧菜只需保持全程中小火，上热足够快，受热灰常均匀！！！

外层还是

高密度环保

陶瓷材料

即使是放在明火上加热也

不容易发黄发黑！

酱油、调料等污渍根本没法附着住，水一冲，再擦一下，瞬间回到大白锅本锅！

说真的，只要你用过这口锅，说不定会立马把你家里的锅统统扔掉

。（是我本人）

有女生可能会担心锅体会不会太重，放心！放心！放心！它可能没有你想象中的那么轻便！但！绝没有那么重！

单锅（无盖）

净重1.3Kg左右

，不足3瓶水重量，比动辄5、6斤的铁锅轻一半。

单手拎起一只锅完全没啥问题

花吃姐姐这次上架的是28cm的大口径平底深煎锅，是适合绝大部分中国家庭的传统烹饪习惯的大小！容量满足3~5口之家，招待客人也够用。

每个家庭都要有的，不大不小刚刚好的size~

市面上的平底锅基本都在4cm左右，而

绣渤意这个平底深煎锅

深度足足8cm，

跟炒锅差不多深！

由上至下：中式炒锅、荷叶平底锅、普通平底锅

煎牛排都不用怕油渍疯狂往外溅，做油炸也不易崩出油星。

嫩嫩的三文鱼轻松翻面，不粘不碎。

约4.8升的容量，翻炒更顺畅，蓬松的包菜，也不容易洒出来。

炖排骨、熬汤，统统都能hold住。

煎鱼更是小菜一碟，还不费油！

煎饼、烙饼绝了，受热均匀，一点都不粘。

右侧微微凸出的导流嘴设计，便于倾倒汤汁，手残党再也不怕菜汤洒的满桌都是！

市面上的日本锅，稍微好一点的不锈钢锅动辄都上千元不是盖的！而

花吃姐姐这里，

日常价299，限时活动直降100大洋

只要199！

以及，市面上普遍还要单独售卖的

立式锅盖+锅铲，今天直接送！

304食品级不锈钢

加长手柄锅铲，

炒菜省力，避免烫伤

带孔木质手柄透明锅盖，

可立放，节省灶台空间

要说听到今天这个活动价格，基本就没啥好犹豫的吧！拥有这口锅，人间值得！

再加上这几样赠品！根本就是买到赚到！

小程序放上了！活动库存不多！

只要199就能获得的快乐！

用坏十几口锅的新手小白

也墙裂推荐的“宝藏”锅，好用不贵！

说白了，为啥渤意绣这只锅能做到不粘？

魔力就源于

锅表密布的医用级不锈钢荷叶微凸纹路！

比起一般的纯化学涂层不粘锅，多出来的这层荷叶微凸纹，就是用来保护底部的不粘涂层不受锅铲以及硬壳类食物侵害的。

当然，要做这样坚固耐造的锅，技术必须过关。

渤意绣使用了先进的日本智能冲压工艺，

将间隙约0.2mm的荷叶微凸纹，牢牢轧合于整个锅面。

炒菜时，食物被这些突起的小点点“架空”起来，与锅底“互不纠缠”。

如此，食材啊、锅铲等等就不会直接接触锅具的不粘涂层，当然更耐用了！

即使炒淀粉多易粘锅的土豆丝，都能根根分明~

要说荷叶微凸纹的灵感，还要说说绣渤意最新研发的荷叶仿生技术。

我们小学就学过荷叶“出淤泥而不染”，的确荷叶天生具备“自洁力”。

荷叶表面密布着像“小山包”似的微米级小突起，

密集的“小山包”的凹陷部分连成纳米级厚的空气层。

水滴被空气层阻隔，只接触到突起点，无法浸润荷叶。

因张力呈球状体滚落叶面并带走灰尘，从而清洁叶面。

绣渤意正是利用了这个原理，为整个锅面，冲压微凸的小点点。

烹炒时，间隙之间连成薄薄的水油膜，

大大阻隔了食材与锅面接触面积，也很好的保护了锅底的不粘层。

且不要小看这个微凸纹，

它的大小、疏密、排列经反复科学计算、测试，才得以达到现在理想的烹饪效果。

虽然市面上有许多类似的蜂窝纹不锈钢锅子，乍一看样子极其相似，可仔细对比会发现区别，用起来的防粘效果更是天差地别。

左为荷叶微凸纹锅，右为某蜂窝纹锅

防粘纹路无全屏覆盖，防粘效果减半。

左为荷叶微凸纹锅，右为某蜂窝纹锅

而且放大纹路不难看出：

荷叶不粘工艺：

高密度微凸纹，抗粘性更强；开放式纹路，走油流通性好、省油，不易发黄。

钢网压铸工艺：

纹路稀松且封闭，走油不畅、用油多；热点不均匀，易粘锅、发黄。

来看看荷叶微凸纹流畅的走油效果~

一句话总结就是：拥有荷叶纹不粘工艺的绣渤意，实力不粘！耐造一流！

材质安全也请大家放心！

锅表荷叶微凸层和中间层，均采用316L不锈钢，食物接触完全无害。经特殊抗菌处理，可释放杀菌铜（Cu）离子，破坏细胞活性，

抗菌率高达99.9%。

锅外壁采用

高密度环保陶瓷材料

，牢固性强，不亲油水，导热快，一擦即净，被明火熏烤不变色、不发黄！是燃气灶也能放心用的大白锅！完全不挑灶！

还有一定的抗污性，可以减少汤汁、油污沉积在锅底。但切记！陶瓷釉面怕磕怕划，不要用钢丝球等尖锐物反复摩擦它哦~

每一种精挑细选的锅材都是国际公认的环保、质优。

而这样一口耐用耐造的好锅，

今天活动价只要199！

还额外送锅盖+锅铲！想入的姐妹们千万别错过了！

5层压铸，一体成型

煎炒烹炸焖十项全能

厨房里的“硬通货”！

老式不锈钢锅只有一层普通不锈钢，受热点不均匀、易粘糊，不适合做爱糊锅的菜。

绣渤意荷叶不锈钢平底深煎锅

锅体足足有五层，含三种优质不锈钢和聚能合金，受热均匀。

如此压铸的锅体，油烟也明显更小。

左老式不锈钢锅，右荷叶平底煎锅

炒菜好吃最关键的就是火候要足，能存住锅气，

多层聚能锅底，只需20s就能快速均匀导热。

开火后荷叶平底深煎锅就会迅速升温~

厚底薄壁锅型

，利于锅底的热量快速、均匀上升，食物熟得透更好吃。

炒出来的菜脆嫩又干爽，十分入味。

像普通不粘锅炒菜，

火候不能太大，这样多余水汽蒸发不掉，炒菜湿哒哒的，口感都不太行。

▲荷叶平底锅（左）；不粘平底锅（右）

对比老式不锈钢锅的升温效果：

同样时间，荷叶不锈钢锅（右）已经沸腾，而另一口锅（左）才微微冒小气泡。

基本上我们

只需要用中小火即可达到高温爆炒的效果！

反正，今天买什么菜？今天做什么菜？这道菜用哪口锅？

以后再也不用纠结了！

有了绣渤意荷叶不锈钢平底深煎锅这一口就能做好。

不仅油烟少，受热均匀，还特耐造！

铲勺被锅面凸起的纹路“架”起来，难以与底层锅体触碰，不怕伤锅，

且hold住了25W+次耐磨测验。

煮、煎、炸、炒、焖、炖样样精通~

放上蒸架，蒸鱼、蒸包子和发糕等主食，

一口锅能做出满汉全席！

换灶不换锅。

荷叶平底深煎锅适用于各类灶具，燃气灶、电磁炉、电陶炉、煤炉等。

关键是！日常价299，

活动价只要

199！还买一送二！

这个价格拿下真的感觉性价比无敌了！

来自日本品牌的极致打磨

细节方面真的贴心到没话说

将一口锅打磨到极致，并给使用者带来愉悦感，是日本匠人的毕生追求。

神田厨具作为日本老牌厨具厂商中的佼佼者，拥有持续50年全球消费者满意产品的口碑。

厨具的市场份额已经占到日本市场的90%，更是多数顶级日料店的御用厨具品牌。

19年，新锐创意品牌绣渤意与神田携手合作，不断强化全球供应链模式。将精湛技术引入中国，并注入创新科技，打造出更加符合国内消费者使用习惯的锅具。

每一口绣渤意荷叶不锈钢锅的材料均是层层严选。

再由先进的自动化设备，通过开模、压铸、冲压、打磨等12道工序，历时38小时制成。最后再经过人工配合精密仪器的繁琐品检程序，100%合格后才能进入市场。

通过了食品可接触安全检测，大家完全可以放心使用。

厂家承诺10年质保（配件如锅盖、锅铲质保1年）+10年换新！

10年质保

：只要不是人为损坏，厂家均会保障锅具的品质；

10年换新

：用到10年不想用，还可以免费换新哦，且新锅将继续享有10年的质保，加起来就是足足20年的陪伴~

这口锅，不光大方、耐看，而且从人性化的小细节可窥见日本匠人的巧思。

手柄符合人体工学黄金比例，握感舒适。

电镀榉木材质，简约有质感。握着不烫手、不打滑。

贴心提示：

1.手柄和锅盖顶珠均采用天然实木（榉木），直接切割打磨。未经任何统一上色处理，保留了实木原色，因此颜色会形成天然差异化，介意慎拍哈！

2.最好不要放洗碗机，木柄遇热有开裂的风险。

末端挂孔

，可悬挂放置，节省收纳空间。

右侧微微凸出的导流嘴设计，便于倾倒汤汁，我这种手残党再也不帕菜汤洒的满桌都是！

加长电镀衔接柄，约4.5cm，我家燃气灶开最大火也不会燎烧到木柄部分，怕烧到把手的同学大可放心~

两颗不锈钢冲压铆钉固定，精美、牢固、撑重力强。

防爆可视锅盖上精巧的透气孔，可缓释锅内蒸汽压力，避免扑锅。还能立着放置，不占灶台。

锅沿加厚光滑包边，清洗时不刮手。

锅盖的手柄符合人体工学黄金比例，握感舒适。

而这样一口寿命长，也更耐造的万能锅！

今天活动价只要199！

再加上额外赠品！

视化锅盖、不锈钢锅铲！买一送二！

划算到家！

集齐厨房超好用的锅子全家福，就可以召唤中华小当家啦！

姐妹正在愁家装，这波我必须裂墙安利！

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