新加坡、香港的孕妇在怀孕前两三个月就开始食用燕窝，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。去年喜得千金的香港名模琦琦怀孕后每天燕窝补身，王静莹、贾静雯怀孕后吃燕窝不手软，每月要花上百万新台币。

一、妊娠头三个月(即0—12周)称妊娠早期。

此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期，也可以说是胎儿“分化组装成形”的时期。妊娠早期会有妊娠反应，感觉头晕乏力、倦怠嗜睡，并且食欲减退。

有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻。此时的营养补充至关重要。您可以单独进食燕窝试一下，食用期间忌辛辣和油腻食物，少时多餐，定期进食。建议每次干燕窝每次3-5克，每天或隔天一次食用。由于食量较少，一般不会呕吐。

早晚空腹食用均可。如个别严重的待妊娠反应期过后再食用，反应期过后需要白天多进行户外和集体活动，分散注意力，这有助于减轻妊娠反应的程度和舒缓心理压力。

二、妊娠13—27周为中期妊娠。

是母亲和胎儿都已安定的时期。早孕反应消失，心情变得愉快起来，肚子还不算大，动作也还方便。此期间胎儿发育较快。

此时可用燕窝配合各种食谱美食，既自己享受美味，又做好宝宝的营养的快速后勤补给，一人吃两人补。建议每次干燕窝每次3-5克，每天一次食用。早晚空腹食用均可。

三、妊娠28周以后为晚期妊娠。

这个时期要避免过度疲劳，此时进食燕窝时注意不要摄盐过多，建议早上食用燕窝，以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。

建议每次干燕窝每次3-5克，每天或隔天一次食用。住院后建议选用即食燕窝，每次20至30克，免去家人浸炖时间。

四、产后的妇女

，要缓解哺育孩子的劳累、恢复生产前窈窕的身姿、恢复妊娠纹及抑制产后色素沉着，此外为保证产生乳汁的充分营养，燕窝是最佳的天然滋补食品，如林青霞产后就吃燕窝田鸡饭补身，名主持吴小莉此时听月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。

这个周期对自己更为重要，此时调理得好可以去除一些顽症痼疾，为今后的身体打下一个扎实的健康基础。建议每次干燕窝每次3-5克，每天一次食用。早晚空腹食用均可。

在此推荐几种孕妇燕窝食谱：

一、牛奶燕窝粥

此粥含钙丰富，是孕妇补充钙质的良好来源。选用的巢工厂燕盏只挑选头生燕盏，完整饱满，纹理密实，色泽晶莹，是孕前优质生活艺术新开始的极致享受。

原料：

大米100克，牛奶500克，水300克，特等白燕一盏。

制作：

1、大米拣去杂物，淘洗干净。特等白燕浸4-8小时。

2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，放入特等白燕，继续用小火熬煮20-30分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。

3、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。

二，奶白燕窝鲫鱼汤

此汤历来滋补催奶，香港凤凰卫视名主持吴小莉怀孕后就由月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。选用的燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部份，是燕窝的“承重梁”，浓厚爽口有嚼头，所需炖煮时间较长，是燕窝营养最丰富的部份。适合产后营养的补充和吸收。

原料：:鲫鱼一条、姜3片、白燕角一盒(先浸8-12小时)、小葱一棵(切碎)、油、盐。

制作：

锅里放猪油，烧热后，用铲推开，放鲫鱼略煎一下，煎到鱼肉变色后，倒入2碗水。碗就是盛鱼汤的碗。放入姜。盖锅盖，放2碗水，大火煮沸后改小火炖1小时1刻钟，放入白燕角再炖45分钟，调入适量盐，再炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。

三，虫草炖燕窝

材料：燕窝1盏，冬虫草5克，红枣10粒，瘦肉200克，食盐适量

做法：

1、将燕窝泡发好后撕成小细条放入炖盅，加入清水，隔水文火炖煮30分钟左右盛出来。

2将冬虫草、瘦肉丝、红枣放入炖盅内，加入水，中火隔水炖煮3个小时。

3、放入炖好的燕窝和适量的盐，搅拌后即可食用。

四，燕窝小米粥

材料：燕窝1盏，小米（粟米）200克

做法：

1、将泡发好并且撕成小细条的燕窝放入炖盅内，加入清水，隔水文火炖煮30分钟。

2、煮粥，将淘好的小米和水放入锅内，用大火烧开，再改成文火熬煮1个小时左右。

3、米粒粘稠的时候加入炖好的燕窝就可以了。

备孕后期的暖宫温经，适合每天吃的食物其实有很多，比如红糖红枣等等，和燕窝一起炖，或者尝试下姜汁鲜奶炖燕窝，吃到最后会感觉手脚暖暖哒~我在此特别推荐备孕的妈咪们可以试下燕窝紫米粥，暖气血+养肠胃，两个效果全都get到了哦。

五，燕窝核桃露

原料：燕窝半盏，新鲜核桃肉20克，牛奶、清水适量

做法：

1、将新鲜核桃肉和牛奶一起放入豆浆机中，加入适量清水，打成浆，用细纱网过滤掉皮屑后备用。

2、将泡发好的燕窝放入炖盅内，加水，隔水文火炖煮30分钟左右。

3、将做好的牛奶核桃露微温，盛入炖好的燕窝，搅拌均匀后即可食用。

民间有句话，叫做“母食核桃儿补脑”，燕窝核桃露这个食谱是为了你肚子里的宝宝的，孕妈咪们在孕前期胃口差、发生孕吐的话，可以把燕窝炖好以后，加入牛奶搅拌均匀后一起吃，可以补充蛋白质和能量，早餐也可以吃燕窝玉米粥，燕窝胡萝卜羹，或者燕窝南瓜羹——这两款食谱里含有丰富的维生素A，而胎儿发育的整个过程都需要维生素A，它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月，胎儿自己还不能储存维生素A，所以如果妈妈们想宝宝出生以后皮肤靓，孕期阶段要多吃维生素A含量高的食材哦，当然燕窝本身对宝宝皮肤的效果就已经很明显了，经常有窝友向我们反馈，生大宝的时候没吃燕窝，结果两个BB的色差超级大。

六，骨头汤燕窝

材料：燕窝1盏，瘦肉200克，猪骨100克

做法：

1、将瘦肉和猪骨洗干净，放入沸水内，煲煮1.5个小时，捞起猪骨。

2、放入泡发好撕成细丝的燕窝，文火炖煮30分钟左右。

3、加入盐和生抽调味即可食用。

七，燕窝蒸鸡蛋

将燕窝泡发撕成细条以后，放入打好的鸡蛋里，放入适当的盐、葱调味，上锅蒸30分钟左右。

怀孕后期3个月

关键词：补充热量，防便秘

最后3个月，妈妈们行动是越来越不便，说不出的困扰也越变越大，尝试下在炖燕窝的时候放蜂蜜吧，对于肠道蠕动很有好处，此外多吃一点粗粮，可以补充热量，推荐妈咪们吃燕窝紫薯粥，紫薯里面的膳食纤维多，而且有很多维生素，对于保证后期充足的胎儿营养很有帮助哦。

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