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到了炎热的夏天,孕妈妈们大多都想要喝些红豆汤解暑消渴,但对于有着诸多饮食禁忌的准妈妈来,喝红豆汤是否会对胎儿产生不好的影响?而且孕妇能喝红豆汤吗这也是一个引起关注的话题。
孕妇可以喝红豆汤吗?
营养专家表示,孕妇是可以喝红豆汤的。
因为红豆有利尿,消除水肿、强心、解毒的功效,孕妇适量喝红豆汤,对缓解孕期水肿和维护心脏健康、排出毒素都很有好处。
另外,红豆汤的主要原料红豆中含有丰富的维生素E、钾、镁、磷、锌、硒等营养成分,这些都是孕妇怀孕期间都要充分摄入的营养,适量喝红豆汤能对母体和胎儿都有一定益处。
此外,红豆汤还有补血功效,能改善孕妇孕期贫血症状。
孕妇可以喝红豆汤,但是一定不能喝太多。孕妇在怀孕期间要格外的注意,任何东西都不能过量,为了自己和肚子里的宝宝,准妈妈们还是要注意一下饮食均衡。
孕妇喝红豆汤的做法:
补血红豆汤
材料:红豆70克,带皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,红糖30克
做法:
1、将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。
2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。
3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。(因火大火小每个人标准不同,所以时间不同)
4、煮到红豆开花时,加入红糖调味即可。
健脾益肾红豆汤
材料:红豆500g,白莲子30g,百合10g,陈皮适量,冰糖约500G
做法:
1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4、煲至红豆起沙和还有适量
,就可以加糖调味。
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