夏天到啦，夏天气候炎热。每当到了夏天很多人的胃口就会不好,消化功能降低,。到这个时候夏季养生食谱就越来越多的人关注了，那么夏天吃什么好呢？煲汤管家就为大家整理了夏季养生食谱关于夏天喝什么汤好。供大家参考！！

孕妇夏天喝什么汤好

1、营养牛骨汤

夏天天气炎热，孕妇容易没有食欲，这样对孕妇和胎儿会造成一定影响，牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。

原料：

牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克、洋葱1个、黑胡椒5粒、盐适量。

做法：

1、牛骨斩大件（请牛肉档代劳），洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。

2、红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。

3、烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐调味即成。

2、银耳竹笙汤

功效：

滋补气血、增强抵抗力，适合食欲不振者食用。白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用；莲子有益养心定神；百合有润肺、补虚、安神的作用。

原料：

白木耳4-5朵（约100克）、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙。

做法：

1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用

2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中氽烫。

3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入A料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

3、砂仁蒸鲫鱼

功效：

利湿止呕。

原料：

鲜鲫鱼250克，砂仁5克。

做法：

砂仁研成细末；鲜鲫鱼去鳞和内脏将酱油、盐、砂仁末搅匀，放入鲫鱼腹中，用淀粉封住刀口，放入盘中盖严，上笼蒸熟。用法：佐餐食。

4、鱼头木耳汤

功效：

不仅适合妊娠早期的妇女食用，在整个孕期均可食用。有益于胎儿脑和神经系统的生长、发育。

原料：

用料：鱼头1个（约350克），水发木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟猪油100克，精盐10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，葱段、姜片各10克，花生油少许、

做法：

1、将鱼头刮净鳞、去腮片，洗净，在颈肉两边各划两刀，放入盆内，抹上精盐。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗干净。

2、沙锅上火，倒油少许滑锅，放入猪油100克，把鱼头沿锅边放入，煎至两面金黄时，烹入料酒，加盖略焖，加白糖、精盐、葱段、姜片、清水，用旺火烧沸，盖上锅盖，用小火焖20分钟，待鱼眼凸起，鱼皮起皱，汤汁呈乳白色而浓稠时，放入冬瓜、木耳、油菜加味精、胡椒粉，烧沸后即可。

5、冬瓜海带汤

功效：

冬瓜有良好的清热解暑的功效，冬瓜性寒，能清降胃火，促使体内淀粉和糖份转换为热能，而不变成脂肪，而海带里含有的大量碘能促进雌性激素的分泌，也是美容的原动力，西瓜皮也具有非常好的败火去热神奇功效。

原料：

海带、冬瓜皮、冬瓜、还有去皮后的西瓜内皮、紫菜。

做法：

接适量的水、开火后放入冬瓜皮，冬瓜，还有西瓜内皮，然后再放入海带，最后放入紫菜。待锅开了以后，放入少许盐调味，这样一碗败火祛暑的神奇冬瓜海带汤就做好了。

育儿提醒：这里我们提示大家，我们从外面购买回来的海带有可能会受到近海污染，所以一定要用白开水或者纯净水浸泡，自来水含有漂白剂而不利于清洗海带，一般我们从市场买来的海带最好要浸泡4至7个小时。

小孩夏天喝什么汤好？

1、白萝卜排骨汤

材料：

白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量

做法：

1、将排骨剁成3厘米大小，白萝卜滚刀小块

2、先将排骨炖至肉脱骨时，再加入萝卜，熟烂后加入适量盐即可

功效：

这道汤可以消食健胃，理气化痰，用于治疗小儿厌食症。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。

2、海带绿豆煲老鸽

材料：

老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量

做法：

1、绿豆提前泡2小时，干海带泡发，洗干净泥沙

2、鸽子去皮斩件，洗干净凉水

3、在锅里加入适量的烧开，加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮，翻滚后关慢火煲3小时，加盐调味就可以了

功效：

海带绿豆煲老鸽这道汤有清热解毒的功效，中医生说对痱子有一定的治疗效果，最适合小孩子在夏天喝。炎热的夏天，让宝宝多喝这道汤，让痱子远离宝宝。

3、虾皮紫菜蛋汤

材料：

虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许

做法：

1、虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段，把鸡蛋打散备用

2、用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液

3、随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可

功效：

这道汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。

绿豆老鸭汤

材料：

绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量

做法：

1、将老鸭洗净，去除内脏

2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可

功效：

此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

下面关键词

就可以得到秘方煲汤

春季煲汤

夏季煲汤

秋季煲汤

冬季煲汤

懒人煲汤

┊月子汤

┊孕妇汤

儿童汤谱

老年人汤谱

女人汤谱

男人汤谱

免疫力

┊补肾┊

┊解酒┊

秒变漂亮

老火靓汤

乌鸡汤

┊素菜兵法

煲汤食材

海鲜汤

养生日历

┊美食电影

┊大骨头

┊排骨

┊红枣

┊萝卜

┊银耳

┊柠檬

┊土豆

（说出你的需求，我们持续更新汤谱！）

更多有用的、

好玩的

<煲汤管家>，微信号：btys1688

阅读原文

搜索菜谱，管家服务！

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。