中国人总是对吃寄托着一种特殊感情,从见面打招呼的“您吃了吗?”到联络感情时“来我家吃饭吧!“。食物已然成了生活中不可分割的一部分。
这不一怀孕,七大姑六大姨首先就会告诉你,
螃蟹这种性寒的海鲜可不能吃了,得忌口啊!
咋一听,没毛病啊,这多贴心,日常饮食都考虑好了,可得为了孩子好好遵守!
细一想,有问题啊,为啥没怀孕可以吃的怀孕就不能吃了?敢情怀孕后肠胃都变异了?
最搞笑的是这海鲜,说这可以吃那不可以吃,身体一出现症状就责怪吃海鲜吃的。
退一步说孕妇吃螃蟹要是就能流产的话,那为啥还要药流人流?想流产的话敞开怀吃不就好了?
回归正题:孕妇可以吃海鲜,但是需要注意食用量和方式!
孕期海鲜饮食误区
要知道生活中,还有很多人被以下错误观念误导,让我们看看这些不靠谱的谣言有多不靠谱。
孕期不能吃螃蟹
流传观点:
1)螃蟹性寒,具有活血化瘀的作用,食用过多可
致流产。其中螃蟹脚的活血化瘀的效果更强。《本草纲目》里记载螃蟹堕生胎,下死胎,所以准妈妈们要远离螃蟹;
2)由于螃蟹生长的环境,无论是大闸蟹还是海生螃蟹,都含有弓形虫或者李斯特菌,易引起寄生虫感染;
新派研究:
1)古代医学著作中确实有螃蟹入药的记载,首先药方有没有效无从考究,再者古代药方有很多滑胎药方一起下药,其中螃蟹占了多大效果更无从考究;
螃蟹中的寄生虫,只要烹饪得当,都可以消灭干净
3)螃蟹只是一种高蛋白食物,
而且现代医学和营养学研究都没有证据证明螃蟹对孕妇有影响
4)当然了,平常从来不健身不锻炼,怀孕了小心翼翼养着生怕多走几步孩子掉了,最后身体素质奇差无比,不小心孩子掉了,怪螃蟹。
孕期不能吃龙虾
流传观点:
因为龙虾活性软坚作用,食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。龙虾头里含有较多重金属等垃圾;有明显的堕胎作用。
新派研究:
1)龙虾含有丰富蛋白质,并且虾肉质松软,容易消化。蛋白质某个元素会引起流产?这要研究出来估计都能得诺贝尔了!
2)重金属污染较多出现江河湖这种地方,而龙虾生活在海水中,水质污染不会那么严重。再者大家担心水银含量,在海鲜中含量高的是金枪鱼、海豚和鲸鱼,而龙虾含量很低。最后你吃龙虾专吃头吗?
PS:小龙虾不属于海鲜,很多孕妇也对它有疑义。
现有小龙虾基本是人工饲养的,水体问题很小。所以烹饪得当,一样可以食用。
孕期不能吃甲鱼
对于甲鱼的争议,大过于其他海鲜,作为一名河鲜成功引起了广大孕妇的注意。
流传观点:
甲鱼偏寒,能够通血祛瘀,食用后极易引发流产。特别是鳖壳,其堕胎能力可堪比药物,非常强劲。
新派研究:
甲鱼富含动物胶、蛋白、铜、维生素D等营养素,作为孕妇应当均衡摄入营养。关于流产的功效,吃过的都说效果不好……
食用海鲜注意事项
该吃吃该喝喝,作为孕妇就应该让自己心情保持最佳状态,吃货不仅要吃的好还要吃的健康!
1、保证食材新鲜
不管吃什么,都要保证食材新鲜,特别是食用海鲜。由于蟹是高蛋白的食物,很容易变质腐败。
2、掌握烹饪方式
烹饪海鲜一定要确保熟透,这样细菌和寄生虫都无法存活,可以安心食用。不食用生的或未经彻底加热的水产品。
3、注意食用数量
食用海鲜时,一定要控制好数量,不可过多。
螃蟹一次食用最好不要超过2只。
4、结合自身体质
如果准妈妈患有孕期高血压、痛风、高尿酸血、关节炎、甲状腺功能亢进等,不宜食用。这跟海鲜中的某些成分有必然关系,它们会使准妈妈病情反复,带来困恼。
海鲜是过敏源之一,倘若准妈妈属于过敏体质,就不要自己作了。否则一旦过敏,不但危害自己和孩子的健康,就连普通的吃药与治疗都成了难题。
不!需!要!注意相克食物
海鲜和水果之间没有禁忌。如果要靠着两者禁忌毒死自己的话,可能会先被撑死,因为你大概要吃几百斤才能中毒…….
结论:只要新鲜煮熟适量,海鲜对于孕妇可以安心食用。任何食物,就算是正常人,过量食用也容易引起不适。而对于食物来说,离开剂量谈毒性都是耍流氓。如果食物能达到药物的作用,那西药早就下岗了!经验虽然重要,但更重要的是咱们需理性对待孕期饮食。
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