怀孕的时候都知道要多吃些营养的东西，其实喝汤对孕期也是很有帮助的，可是喝什么汤，怎么煲汤对于孕妈妈来说，也是一件大学问。

正确的喝汤方式

季节性选择煲汤

不同季节选择不同的汤食，可以预防一些季节性疾病。比如春天喝胡萝卜猪肝汤，夏天喝海底椰百合密耳汤，秋天喝冰糖银耳雪梨汤，冬天喝枣圆汤等。

选择补汤的时候，建议不要每天都喝，孕妇其实不需要特别可以的经常性的喝大补的汤，一般平时正常饮食就可以了，偶尔喝点补的汤就行。

汤渣同吃

更多的营养素往往留在渣里。有些汤虽然看上去很浓，但蛋白质等营养的溶出率只有6%到15%，还有85%以上的营养仍留在“渣”中。

多食“杂烩汤”

任何一种食物所含的营养素都不会很全面，因此，提倡用几种动物或植物性食品混合煮汤，不但可使味道更加丰富，也可使营养更全面。

喝汤不宜太急

养成良好习惯，喝汤不宜太急;喝汤不宜太烫，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变。50℃以下的汤更适宜;一日三汤选择中午多喝汤，而早、晚餐宜适量;饭前、饭中喝汤，饭后不喝。

孕妇推荐汤水

五行水--补血补气

材料：

红枣、枸杞、红豆、红花生各30g

做法：

1.把所有材料洗净后和2勺红糖一起加入养生壶中，加水至1200ML。

2.选择养生汤模式，待自动断电即可。

冰糖炖燕窝--（促进婴儿脑部发育）

材料：

燕窝两片（约12克）、枸杞12粒、冰糖24克

做法：

1.燕窝洗干净后，先浸泡2小时。燕窝、枸杞、冰糖和水放入炖盅中，水大概是炖盅的一半。

2.再在主体的养生壶中倒入1000ML的水。

3.按燕窝键开始即可。

虫草花花胶汤--（滋阴养颜）

材料：

花胶2条、虫草花10克、瘦肉适量

做法：

1.花胶提前一晚先用清水浸泡，煲汤之前洗干净，剪小块。

2.虫草花先浸泡十分钟，冲洗干净。

3.瘦肉切块，放入养生壶内，加水至1000ML左右，启动烧开程序，汆烫下血水。

4.将花胶、虫草花、瘦肉一起放入养生壶内，加水至1200ML左右，启动养生汤模式/滋补汤模式。

5.待自动断电，即可。

花生眉豆猪骨鸡爪汤/鸡脚煲章鱼

材料：花生，眉豆，猪骨或章鱼，鸡爪，果皮（小许)，蜜枣。（据说饮了这种汤脚不会肿的）

花胶鸡脚排骨汤

材料：花胶（最好在前一晚睡觉前先泡好），淮山，枸杞子，猪骨，鸡脚，姜片，蜜枣。（这种汤对妈咪和BB的皮肤都是好好的！）

红萝卜玉米排骨汤

材料：红萝卜，马蹄，玉米，排骨，果皮（小许），蜜枣。（这种汤有清热作用的）

粉葛鲫鱼汤/粉葛煲鲮鱼/粉葛煲猪骨汤

材料：粉葛，红萝卜（一小条），排骨，白鲫鱼（鱼要先在油锅煎一煎才可以，这样煲好的汤才不会有腥味，鱼肉才不会全部烂了），姜片。（鱼汤对大脑发育很好的）

绿豆白鸽汤

材料：绿豆，白鸽（一只），排骨，果皮（小许），蜜枣。

（这种汤对解胎毒挺好的，但不宜多饮，如果体虚的准妈妈最好到35周才饮）

赤小豆芡实汤

材料：赤小豆，芡实，淮山，猪骨，蜜枣，果皮（小许）。（这种汤是清热去湿的）

牛展番茄汤

材料：金钱牛展，马铃薯，番茄，姜片，蜜枣。（这种汤是一个妈妈教的，据说对孕期腰骨痛挺好的，营养成分很高的）

莲须煲鸡蛋

材料：莲须15克，鸡蛋一个。（这种汤是解胎毒的，最好35周才开始饮，据说太早饮会催产的）

老中医的处方煲汤

西洋参（20克）+花胶+鸡+姜淮山+连子+次实+瘦肉/脊骨/鲫鱼（补肾，正气）红枣+姜+鸡冬虫草+鸡

黄豆排骨汤/黑豆猪骨汤/黑豆、黄豆、眉豆煲鱼尾

原料：黄豆100克，猪排骨250克

做法：将黄豆泡软，猪排骨洗净，斩成小块。锅里大概放8碗水，旺火煮沸，把料放入，转为文火炖40分钟，放盐调味即可。

功效：此汤富含优质蛋白质，钙及维生素，矿物质有利于胎儿大脑，骨髓的发育。

奶汤鲫鱼

原料：鲫鱼1条9约500克、猪腿肉250克、香菇5-8个

做法：鲫鱼去腮、去鳞、去内脏，洗净，把锅烧红，放油下鱼，把鱼两面煎至金黄，加水大概6-8碗，加猪腿肉和香菇，旺火煮沸，转为文火炖30-40分钟，放盐调味即可。

功效：此汤含丰富蛋白质、脂肪、矿物质，对胎儿骨骼发育有较好的作用。

红萝卜腐竹鲫鱼汤

用料：红萝卜200克、腐竹30克、鲫鱼一条（约重400克）、姜3片。

做法：红萝卜去皮，切厚片，鲫鱼去鳞、腮及内脏，烧锅下花生油、姜片，将鲫鱼两煎至金黄色。加入沸水1300克，待汤滚至奶白色，加入红萝卜、腐竹，慢火煲1小时。

功效：健脾开胃，明目醒脑。

墨鱼乌豆瘦肉汤

用料：墨鱼一只（生或干品均可）、乌豆100克、瘦肉200克。

做法：墨鱼一只（连骨一齐）、乌豆稍浸泡，将水四碗煲沸加入以上材料，煲滚后文火煲3小时，豆焾汤成即可。

功效：补脾益气、利水消肿、治口腔炎，生痱疽、湿痹脚气、妊娠性水肿、肾脏性机能及心脏性水肿、营养障碍性水肿。

青红萝卜猪展汤/牛腩

用料：猪展肉500克、青红萝卜各250克、蜜枣4枚、陈皮一小块。

做法：青红萝卜去皮切角块，加上各药材，放水6碗，煲2小时。功效：清润、利水开胃，清热消化，除痰利气，此汤不寒不燥，全家老少宜饮。

无花果瘦肉汤

用料：无花果10粒、瘦肉200克、南北杏各、蜜枣少量。

做法：瘦肉洗净、切块下煲，放入以上各种药材，放水6碗，煲3小时。

功效：滋润清热，清痰止咳，润肺养颜。此汤是保平安之汤。偶然感冒伤风、咳嗽、痰多亦可饮此汤，而且有益加速疗效。

海带豆腐汤

原料：主料：豆腐60克，海带100克，嫩姜丝少许，精盐适量。

特色：此汤清香滑爽，常食不腻，富含蛋白质和钙、碘、锌等矿物质，适合孕妇食用。

红枣黑豆炖鲤鱼

原料：鲤鱼1条（约500克），红枣10粒，黑豆20克。

特色：鲤鱼有补中益气利水通乳的功效，黑豆有治脚气水肿，大枣也有治疗全身浮肿的作用。此菜对妊娠手足发肿或患有寒冷症、手足冰冷者有效，可预防孕妇发生水肿。

红枣山药炖南瓜

原料：主料：山药300克,南瓜300克,枣（干）100克调料：赤砂糖15克．

做法：鲜山药、南瓜洗净切块；红枣去枣核；材料放入煲内加水烧开，改用小火炖1小时左右，至山药、南瓜熟烂时即可。

章鱼炖猪蹄

功效：孕妇菜谱贫血食谱美容菜谱气血双补食谱。

主料：猪蹄1000克，章鱼200克；

调料：黄酒10克，盐4克，胡椒粉1克，大葱10克。

▍编辑：Demayi（ID：390831）

▍来源：综合网络

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