有些东西，深入骨髓。

对于小哥我这个西安人来说，油泼辣子，就是命里的曙光，暖暖的春天，十七岁的爱情，三十岁的保温杯。

难以想象，辣子被油渲染，呈现出难以释怀的香喷喷。

在西安，油泼辣子就是点睛之笔，

水盆要放，

胡辣汤要放，

凉皮也要放！

前不久的圣诞节，小哥我虽孤身一狗，但生活的仪式感，让我凶狠下厨数小时，做出一顿美味的单身晚餐。

就是它

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