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鸽子肉是一种非常滋补的食物,不仅营养价值高,更为关键的是鸽子肉具有非常补血补钙的作用。也正是因为鸽子肉的营养价值,从而深受人们的喜食。那么,怀孕初期吃什么好?孕妇能吃鸽子肉吗?
夏天吃鸽子好吗?
夏天吃一些鸽子汤是非常好的,因为鸽肉富含多种营养素,多吃乳鸽可以使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛;
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通畅,而且夏出的鸽肉也最为肥美。
孕妇能吃鸽子肉吗?
1.可以适当吃.
2.鸽肉的蛋白质含量在15%以上,鸽肉消化率可达97%.
3.鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高.鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化.
.民间称鸽子为"甜血动物",
贫血的人食用后有助于恢复健康.乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效.
5.鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效.乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合.
6.中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、
衰退有很好的补益治疗作用
鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载"鸽羽色众多,唯白色入药",从古至今中医学认为
鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效.
孕妇食用鸽子技巧:
鸽肉宜与玉米搭配,有助于防治神经衰弱。
鸽肉不宜与猪肉搭配,可导致气滞。
食鸽以清蒸或堡汤最好,这样能使营养成分保存最为完好。
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