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[2021-02-18星期四]

好雨知时节，当春乃发生。

随风潜入夜，润物细无声。

好雨知时节

雨水，是二十四节气之中的第2个节气，位于每年正月十五前后（公历2月18-20日），太阳到达黄经330°。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。

这天通常出嫁的女儿要回家探望父母，要给母亲送一段红绸和炖一罐肉。

雨水：二十四节气之一。

在每年2月18日前后。

《逸周书·时训》:“雨水之日獭祭鱼。”

《礼记·月令》:“﹝仲春之月﹞始雨水，桃始华。”

郑玄注:“汉始以雨水为二月节。”

《汉书·王莽传下》：“乃庚子雨水洒道，辛丑清靓无尘。”

五代齐己《野步》诗：“田园经雨水，乡国忆桑耕。”

元无名氏《争报恩》楔子：“相公稳登前路，等雨水晴时节，可来取俺老小每也。”

杨朔《三千里江山》头：“秋季雨水勤，飘飘洒洒的，净连阴天，下的人浑身又湿又涩。”

始雨水

桃始华

雨水农谚

◆雨水节，雨水代替雪。

◆雨水非降雨，还是降雪期。

◆春雨贵如油。

◆七九河开，八九雁来。

◆七九六十三，路上行人把衣宽。

◆七九八九雨水节，种田老汉不能歇。

◆雨水到来地解冻，化一层来耙一层。

◆麦田返浆，抓紧松耪。

◆顶凌麦划耪，增温又保墒。

◆麦子洗洗脸，一垄添一碗。

◆麦润苗，桑润条。

◆种地别夸嘴，全凭肥和水。

始雨水

万物苏

气候特征

雨水节气的涵义是降雨开始，雨量渐增，在二十四节气的起源地黄河流域，雨水之前天气寒冷，但见雪花纷飞，难闻雨声淅沥。雨水之后气温一般可升至0℃以上，雪渐少而雨渐多。可是在气候温暖的四川盆地，即使隆冬时节，降雨也不罕见。四川盆地这段时间平均气温多在10℃以上，桃李含苞，樱桃花开，确以进入气候上的春天。

始雨水

鸿雁来

民间习俗

在我国有些地区，雨水这一天女婿、女儿要去给岳父岳母送节。送礼的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，这称为“接寿”，意思是希望岳父岳母“寿缘”长，长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”：用沙锅炖了猪脚和雪山大豆，海带，再用红纸，红绳封了罐口，恭敬地给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节，岳父岳母还要回赠雨伞，让女婿出门奔波，能遮风挡雨，也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。

占稻色

占稻色，就是通过爆炒糯谷米花，来占卜当年稻谷收获的丰欠。“成色”的好坏，就看爆出的糯米花多少，爆出来白花花的糯米越多，则是收成越好;而爆出来的米花越少，则意味着收成不好，米价将贵。

回娘家

在川西一带，出嫁的女儿这天带上礼物回娘家拜望父母。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，贴身穿，据说这样可保尽快怀孕生子。这个习俗现仍在农村流行。

撞拜祭

雨水节，在川西民间是一个非常富有想象力和人情味的节气。这在川西民间称为“撞拜寄”也叫“拉保保”，即事先没有预定的目标，撞着谁就是谁。“撞拜寄”找干爹的目的，则是为了让儿子或女儿顺利，健康的成长。

始雨水

春灌始

雨水农事

前后。

黄河流域的冬小麦将从南至北逐渐返青，长江以南地区的油菜、小麦生长加快，对水分的需求相对较多。

而华北、西北以及黄淮地区的降水量一般较少，常不能满足农作物的需要。

若早春少雨，雨水前后应及时春灌，可取得较好的效果，即常说的“春雨贵如油”。农谚说：“雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝。”

始雨水

新芽出

雨水三侯

一侯獭祭鱼

水獭开始捕鱼，将鱼摆在岸边，如同先祭后食的样子。

二侯鸿雁来

大雁开始从南方飞回北方。

三侯草木萌动

在“润物细无声”的春雨中，

草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽，从此，大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。

始雨水

春渐浓

雨水养生

雨水节气过后，气温开始回升，湿度逐渐升高，但冷空气活动仍较频繁，所以早晚仍然较冷。因此，在这个时候，养生保健最关键的就是保护好中焦脾胃，注意保温。具体来说，我们养生保健应注意以下几点：

第一，雨水节气天气较凉，要注意根据气温穿衣服。同时，不要过多的吃寒冷的食物或喝凉茶，可适当吃些较温些的甜食，以养脾胃，避免脾胃受凉。

第二，雨水仍然是早春节气，天气仍然较为寒冷，因此，不宜于做过于激烈的运动，以便让肝气慢慢和缓的上升，避免因为体内能量（中气）消耗太过而失去对肝气的控制，导致肝气一下子往外跑得太多而出现发热、上火等症状。

第三，雨水节气，饮食调节是根据春季气候转暖，早晚较冷，风邪渐增，常见口舌干燥现象，为此，我们宜多吃新鲜蔬菜、水果，以补充人体水分，少食油腻之品。可多食大枣、山药、莲子、韭菜、菠菜等。食疗多以粥为好，可做成莲子粥、山药粥、红枣粥等。此季节，我们应少吃羊肉等温热之品。

第四，精神上，还应注意清心寡欲，不妄劳作，以养元气。

编辑：

（校园记者团）

图片来源于网络

审核：

王一锋

终审：

肖文冲

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