怀孕也能吃

P姐有个很美很美的盆友怀孕了（你要问有多美，告诉你吧：怀着孕都比P姐美10倍，自己想象吧）！最近来问我，有没有能解馋又健康，孕期可以随便吃的菜，这怎么能难倒无敌小厨神P姐呢？必须头号满足呀，孕妇皇后大，所以今天就根据台湾的做法，来一道老少皆宜的健康鸡翅锅~

所需调料按图准备好，分别是红酒（孕妇能不能喝红酒众说纷纭，如果吃不准不放也没关系，小心为好）、酱油、香油、冰糖、蚝油、姜片、葱白切小段，葱绿切长段

鸡翅洗净沥干，用盐、黄酒，白胡椒粉腌制10分钟即可

锅内不放油，直接下鸡翅煎，一面煎好后再煎另外一面，不要着急翻动哟

两面煎好把葱白跟姜片扔进锅，微微煸香后倒少许香油，蚝油酱油冰糖各适量，翻炒均匀，加水，不要多，基本到鸡翅的一半就可以了，大火烧开用一丢丢盐调味，加盖子中火焖5-8分钟后倒入一小碗红酒（很介意的话不加也没关系），再次开大火汤汁收的差不多关火。

同时准备砂锅，葱绿段直接铺平（铺厚一点），加盖小火热锅把葱绿烧出香味后

倒入鸡翅，爱吃蔬菜的可以同时放点冬瓜呀，青笋呀，荷兰豆呀，一起进去烧，焖个三五分钟关火，静放十分钟后就可以享用啦~

写在后面的话

如果嫌麻烦，砂锅的步骤可以省略，烧好的鸡翅也是可以吃的，就把烧的时间延长五分钟即可，不过没有砂锅焖葱的话，可能没那么香。这个菜少油少盐，各种调料都不用放很多，又不是炸出来的，非常健康，老弱病残孕还有我们青少年（对，P姐还是少女）吃起来都没什么负担，所以可以放心大胆的多多吃，孩儿们都操练起来呗~

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