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全文字数：1155字

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小薇今年29岁了，怀孕5个月了。孕期里为了补充营养，一家人给她轮番做各种营养餐，其中每天的食谱里有一种必备的食物，那就是鸡蛋！

小薇说：“我们家一日三餐都离不开鸡蛋，家人们都说了怀孕吃鸡蛋对身体好，所以我每天都要吃两三个。”听到这里，小编忍不住回应她：“一天要吃这么多吗？孕妇吃鸡蛋也要科学啊，得适当吃才能补充营养呢！”

没错，鸡蛋是被人们公认的有营养的食物。很多孕妈们都会在孕期吃鸡蛋，鸡蛋有营养没错，的，但是孕妈们也要注意了：你真的吃对鸡蛋了吗？

涨知识：孕妇吃鸡蛋会有这6大好处

1.增加胎儿脑细胞数量

鸡蛋中含有一种名为胆碱的物质，这种物质对储存记忆的海马状突起作用很大，能使胎儿脑细胞大量增加，促进脑组织的发育。

所以孕妇适量吃些鸡蛋，能使胎儿的大脑发育更全面，也能提高胎儿记忆力。

2.补充铁元素

鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。

3.为人体提供氨基酸

鸡蛋中富含人体所需的氨基酸,这对于正处在重要时期的孕妇和胎儿是非常需要的。

如果孕妇缺少八种氨基酸的任何一种就会相对应的影响孕妇自身和胎儿的健康,比如缺少鸡蛋中的蛋氨酸,就会影响人体的脂肪分解,提高患脂肪肝等内脏疾病的机率。

吃鸡蛋4个误区，这些“坑”你掉进去了吗？

1.吃不熟的鸡蛋

表现：

民间有“食用生鸡蛋更补”的说法。但是鸡蛋的成分复杂，没有煮熟的鸡蛋容易引起细菌感染，影响人体吸收营养。

纠正：

孕期吃鸡蛋不能吃半身或者是生鸡蛋，必须要全熟的鸡蛋，如果你们吃腻了煮鸡蛋的话，那么蒸蛋羹，蛋花汤也是不错的选择。

2.爱吃茶蛋

表现：

茶叶蛋是许多人的最爱，但是，茶叶蛋中含有一种酸化物质，跟鸡蛋中的铁元素结合之后，就会对胃部产生刺激，影响肠胃的消化功能。

纠正：

为了肠胃的健康，孕期尽量不吃或少吃茶蛋。

3.不要空腹吃鸡蛋

表现：

空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。

纠正：

孕妇吃鸡蛋时，可以搭配碳水化合物，包括包子、馒头、稀饭、面、面包等。

4.吃了太多鸡蛋

表现：

多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。妇女产后在哺乳期间，每天热能的需要量一般为2800～3000千卡左右，蛋白质需要量为90克，如每天吃10个鸡蛋，等于摄入70克蛋白质，60克脂肪，约820千卡热量。这样营养过剩，会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。

纠正：

孕妇若一天食三个鸡蛋，最好是分布在早上和中午，晚上吃鸡蛋容易消化不良。

小常识：怎样才是吃鸡蛋的正确方法？

就营养的吸收和消化来说，煮蛋是100%，嫩炸是98%，炒蛋是97%，老炸是81%，生吃是30%~50%。所以最好是煮鸡蛋吃，但是要注意多细嚼慢咽，有利于吸收和消化，而且最好是把整个鸡蛋都吃下去，因为鸡蛋中的蛋白质在蛋白中含量最多，其他的营养则集中在蛋黄中。

最后要说的是，尽管孕妇吃鸡蛋好处多，但如果每天吃太多的鸡蛋，非但不会对身体有利，反而会有害，孕妇每天吃鸡蛋不宜超过3个哦！

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