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贝母之名,始载于《神农本草经》,列为中品,曰:“贝母。味辛平,主伤寒烦热,淋沥,邪气疝,喉痹乳难,金疮风痉。”陶弘景谓:“形似聚贝子,故名贝母”。
随着冬季的越加寒冷,朋友们都穿了厚厚的衣物防寒保暖,加上暖气、空调的“帮忙”,一同抵御寒风侵袭。但是在御寒的同时,干燥的空气环境让很多人体内产生了燥热,肺燥咳嗽的朋友越来越多了。
众所周知,川贝具有
清热润肺、化痰止咳
的功效,已经成为不少人治疗咳嗽的首选药物,自行购买川贝服用的人也开始增多,随之也产生了诸多疑问。
一、松贝、青贝、炉贝与川贝有什么区别?
川贝主产于四川、青海、甘肃等地,根据来源与性状不同,有松贝、青贝、炉贝等之分。其中松贝最佳,炉贝最次,最常用的是青贝。
“松贝”是川贝母中顶级的一种,最大特征是“怀中抱月”,大瓣与小瓣大小较悬殊,抱合紧密,小瓣规则,无黑线,颜色是特有的灰白色。微苦,具备川贝特有的味道。
跟“松贝”最大的区别就是外面的两瓣鳞叶差不多一样大,相对抱合,顶端不贴合,做开口状,似开心果。青贝通常坐不稳,这点区别于“松贝”。
外形呈长圆锥形,个较大,明显区别于松贝和青贝,在三者中疗效最差,一般不太常用。
二、川贝粉的功效以及适用症状?
川贝粉:味苦、甘,微寒,归肺、心经。功效:
清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。
三、只要咳嗽就能用川贝粉吗?
并不是。
川贝性寒,是清热的作用,
适用于热咳
,不适用于寒咳。
冬季外寒入侵。如果表现为
头痛鼻塞,流清鼻涕,咳嗽刚起时,有白色稀薄痰
,那就多为寒咳。尤其是在晚上咳的多。这时候,用川贝粉就会更加糟糕。
燥热引起的肺燥咳嗽。如果表现为
发热、口干咽燥,痰少,痰黄而粘稠,或者咳嗽起来很闷很重
,那就多为热咳。热咳多在早上咳的多。这个时候就可以适当喝川贝粉,尤其适用于咳嗽延续多日所表现的无痰或少痰,舌头无苔或少苔。
长期不愈的咳嗽,除了肺部问题,还可能是身体其他地方出了状况,如鼻后滴漏综合征、胃食管反流病、咳嗽变异性哮喘、心力衰竭等。由于咳嗽情况比较复杂,建议患者及时至正规医院就医。
四、川贝粉小孩能吃吗?一次吃多少?
可以!
岁以上。
,干咳或者热咳的话可以吃点川贝粉炖梨。
但是不适合长期给孩子吃。
孩子的体质特点是“虚寒之体”,需要温补顾护阳气,而不能长期用寒凉的食物来伤脾损阳,所以长期喝凉茶的孩子都不是很健壮,就是这个原因。
长期给孩子炖服川贝雪梨这样的糖水,对孩子不会有好处的。越小的孩子,越不合适。
五、川贝粉能治疗哮喘吗?
川贝具有化痰止咳的作用,对哮喘的治疗有一定的辅助作用,但是
不能治疗哮喘的发作
哮喘发作主要给予支气管舒张剂,糖皮质激素等药物治疗缓解哮喘的急性发作,同时对于部分能找到引起哮喘发作的变应原的患者应立即脱离变应原的接触可有效的防治哮喘的发作。
因此,患有哮喘病的患者,一定要及时就医!
六、感冒初期可以服用川贝粉吗?
感冒初期不适用。
川贝粉虽然有滋阴润肺的作用,但性微寒可收敛,对于冬天比较常见的因室内外温差较大环境忽冷忽热所致的感冒咳嗽等,调理上讲究的应该是驱散外邪,而非收敛。因此,感冒初期的咳嗽若用川贝来调理,很可能适得其反,加重病情。
七、哪些情况不适宜服用川贝粉?
以下情况不适宜服用川贝粉:
脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。
支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。
服用期间忌食辛辣、油腻食物。
不宜与乌头类药物同用。
川贝除了需对症使用外,对一些特殊的人群更不能盲目使用。比如孕妇需谨慎使用;对于小孩和老人,也要区别对待,不要随意使用。
八、川贝粉怎么吃?
泡水喝
川贝粉可以直接冲水喝,但每次用川贝粉冲水时,数量不能过多,应该保持在1-2克之间。
用川贝粉冲水喝时,水的温度不能过高,保持在90度左右即可,
冲调后可以加入适量睦仁堂蜂蜜调味,这样会让冲出的川贝粉口感更好
蒸梨吃
川贝粉还可以用来蒸梨吃,在需要的时候可以把雪梨清洗干净,在它的4/5处切开,挖出里面的果核。
把适量川贝母粉放
中间,加适量的冰糖,盖上切下的部分用牙签固定好,再把它放到碗中隔水蒸2小时,蒸好以后吃梨喝梨汤即可。
炖汤——川贝炖鹧鸪
原料:鹧鸪700g、火腿30g、川贝粉12g、龙眼肉20g、生姜2片、食盐3g、鸡精2g、味精4g、浓缩鸡汁2g、花雕酒3g。
做法:鹧鸪洗净切块,火腿切方粒,把所有原材料装入炖蛊,炖约4小时。将所有调味料放入炖好的汤中,调匀即可。
(温馨提示:本文仅供参考,中医讲究辨证施治,因个人体质不同,用药需谨慎,请在医生的指导下用药。)
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图片来源:摄图网正版图库
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