中国传统饮食文化中，常有“吃什么补什么”之说，因此也有流传着怀孕期间吃黄色的橘子会让宝宝出现黄疸的传言。然而这些传言是真的吗?

其实这些“吃什么补什么”的传言真的造成了很多误解。

新生儿为什么会出现黄疸现象?

简单讲，黄疸是新生儿时期特有的一种现象，由于胎儿在宫内低氧环境下，血液中的红细胞生成过多，且这类红细胞多不成熟，易被破坏，胎儿出生后，造成胆红素生成过多，约为成人的两倍;另一方面，由于新生儿肝脏功能不成熟，使胆红素代谢受限制，淤积于血液中，造成新生儿在一段时间出现黄疸现象。

无论是生理性黄疸，还是病理性黄疸，都与新生儿肝脏功能发育不良有关。从食物角度讲，孕妈妈蛋白质摄入不足，会直接影响宝宝肝脏功能发育。因此，新生宝宝是否黄疸，与孕妈妈吃的食物是否颜色发黄无关。

事实上，橘子中含有大量的维生素C，而维生素C是提高人体免疫力，参与人体正常代谢的重要营养物质，孕妇适量吃橘子可以补充维生素C，对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。

况且，宝宝黄疸和皮肤黄根本就是两个概念。那有的孕妈妈又问，那到底吃什么可以让宝宝皮肤更好呢?

其实，宝宝的皮肤颜色最主要的是取决于父母基因的影响。一个人的皮肤是不是容易变黑，与遗传和体内的激素有很大的关系，最常见的是促黑激素，还有雌激素、孕激素，所以女性怀孕期间，色素沉着会增加。

虽说如此，孕妈妈也不要沮丧，在胚胎生长发育过程中，即使父母双方的遗传背景我们改变不了，但在基因表达过程中，孕期合理平衡的膳食和恰当的营养补充对孕育一个健康水嫩的宝宝还是有积极的促进作用的。

孕妇吃什么宝宝白

1、宝宝变白食材：胡萝卜

胡萝卜被誉为皮肤食品”，能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效，蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果。妈妈白了，宝宝也跟着白起来。

2、宝宝变白食材：苹果

所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维生素C能抑制皮肤中黑色素沉着，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。另外，苹果含丰富的果胶，有助肠胃的蠕动，所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。俗话说，白，在某种程度上是会遗传的。

3、宝宝变白食材：牛奶

鲜奶也是妈妈们非常喜欢的饮品，早上起床早餐配鲜奶，一整天的体力会比较好。最重要的是，鲜奶同样可以美白。此外，喝牛奶有助体质健壮，增强抵抗力，提供人体必需的氨基酸，因为有些氨基酸在人体内不能长时间保持。

4、宝宝变白食材：银耳

银耳，被称为穷人的燕窝，银耳煮糖水，不知美味滋补，还可以美白。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，当然，宝宝也跟着吸收银耳的神奇功效。

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