腐乳，是我国流传数千年的民间美食。

许多人喜欢——

清晨，就着腐乳，喝一碗白粥。

闲暇之余，炖一锅腐乳猪

蹄，解腻又香浓。

或者，来一份腐乳香煎五花

肉，配上米饭。

一天就完美了……

但是，

对于这种发酵腌制品，

不少人也在担心，

“臭卤水”、“不健康”、“会致癌”

等问题，

怕它含有大量霉菌，有害健康。

那么腐乳究竟是人间美味，

还是“问题食品”呢？

事实上，腐乳还真

是被冤枉了很多年。

它被称为“中国奶酪”，有益健康

腐乳，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，

更是被外国人称之为“中国奶酪”

在制作腐乳的过程中，其原材料大

豆的营养几乎没有任何损失，

在制反而产生了多种具有美味和香味的

醇、酯、有机酸与氨基酸。

腐乳所含的有益食用菌，既不会伤害人体健康，正确食用又

对身体有好处，

且益处不少：

降低胆固醇

腐乳，本身是不含胆固醇的。腐乳中含丰富的苷元型异黄酮，并且很容易吸收。

能降低血液中胆固醇浓度，减少患冠心病危险。

蛋白质含量高

腐乳的发酵变性后，苷元型异黄酮含量比豆腐、豆粉等更

消化吸收

。另外，腐乳的蛋白质含量非常高。

每100克中，有10~12克竟是蛋白质含量。

预防老年痴呆

在发酵的过程中，腐乳会产生丰富的B族维生素和氨基酸。经常吃些腐乳有

预防恶性贫血和老年性痴呆的功效

降血脂

腐乳表面附有一层红色物质，是纯天然的添加剂。这种成分叫

红曲，是天然的血脂清道夫。

腐乳含有丰富的

大豆异黄酮

，能有效地

降血压

国外已经用大豆蛋白化学分解的办法生产降血压肽的保健食品，实验中发现腐乳就含有高活性的降血压肽

预防骨质疏松

营养调查发现：经常吃腐乳的人，骨质疏松症患病率明显降低，尤其是

老人和妇女。

看完以

上几点，是否刷新了你对腐乳的认识呢？当然，肯定还会有人质疑：

“腐乳那么咸，难道没有亚硝酸盐吗？”

其实，这仍然属于人们认识腐乳的一个误区。

注意事项

1、适量吃，盐不会超标

一普通大小的红腐乳约为10克左右，含盐量为

。而每人每天的盐摄入量为6克，

所以平常吃一块是不会超标的

保存得当，不会产生亚硝酸盐

亚硝酸盐常见于加工的肉类食品和海鲜食物中，但腐乳在发酵过程中，是不产生亚硝酸盐的。

只要将已经开封的腐乳，保存得当，就不会有亚硝酸盐产生。

腐乳不

会致ai

制作腐乳的霉菌，其实是将豆腐中的不易分解物质分解出来，产生鲜美的味道，

本身不产生毒素，更不会致癌。

总之，腐乳比奶酪更健康，

比大豆更有营养。

吃上一两块，

还能防治多

种疾病！

大家可以放心吃啦！！！！

HappyNewYear|新年快乐

小编在这收集了水果的全部用途，一起来看看……

●火龙果：1.解毒排毒、保护胃壁；2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；3.美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠癌发生。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。像长痘痘一般都是因为上火，火龙果有丰富的维生素对皮肤非常有好处，再配合滨趣芦荟凝胶涂在痘痘的位置，特别是在刚长痘的时候，祛痘效果很好。

●榴莲：水果之王。榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。榴莲健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体，对于女性来说平时一定得注意私处卫生清洁，每周2～3次，清洗使用缇妍堂女性护理液，能改善异味，痛痒，灼热，白带，对抗击妇科炎症同样有效。

●龙眼：有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症

●甘蔗：甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽

甘蔗中含有丰富多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，居水果之首，故甘蔗素有“补血之果”的美称。

甘蔗味道清新，清热解毒，消痰止渴，可以有效消除一般人的口臭味。严重口气患者较推荐使用缇妍堂祛异味喷剂，刷完牙喷一喷清洗口气一整天，明星都在用它，相对比较方便简单。

●苹果：治下痢、降血脂、滋润皮肤

苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效;苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，

苹果中含有果胶，能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。肠胃不好又有痔疮的朋友不妨多吃些苹果。便后清洗，再用缇妍堂断痔膏，抹几次就舒服好多了，坚持几天保管你好！！

●柿：泻血、便秘

柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。可以补虚、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。

●梨：清解热毒、镇咳化痰

梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能够有效祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

用适量梨榨成汁，连同肉汁一起敷在患处。大概7~10天便可，这个方法比较麻烦，在这里建议你用缇妍堂祛茧素，效果不错的，纯中药治疗，无疤痕，无痛苦，效果快,中医介绍靠谱！。

●柚子：清燥热、通便、消口臭、解酒

●栗子：补肾肝、壮腰

中医认为，板栗是“肾之果”，补肾养胃的效果非常好。

栗子，性温和，味甘，具有补肾养肝壮腰的功效。对于肾虚腰痛的人，最适合吃了，平时也可以多食用粟滋轩核桃黑豆粉，也能滋阴补肾，强肾养发。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。

●芒果：可治疗晕车、船、呕吐。熟果肉可敷火伤、开水烫伤，止痛消炎

●葡萄：可补气、养血、美容、利尿、安胎气

葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。

灰指甲：取10颗左右的葡萄皮，捣烂，加入点白醋。将病指甲浸入5分钟，把指甲泡软，用剪刀剪去或刮去可以除去的病指甲，最后在病甲上涂抹缇缇妍堂修护甲膜！医学专家推荐这个方法！只要每天涂一涂就可以治好灰指甲了！

●橄榄：能止渴，加盐的能醒酒、止呕。煎茶水可治热燥病。口干唇燥、痰多可常嚼食，可排除食积开胃

●山竹：降燥、清凉解热

竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲和山竹均视为“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有好处。有酒糟鼻的朋友可以适量吃些山竹可起调养作用！也可以用药物治疗用氏云堂酒糟鼻，连续涂抹1周差不多就好了！后面在巩固几天！

●木瓜：除黑斑、雀斑，助消化、治溃疡，木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

木瓜中含凝乳酶有通乳、多吃可以达到丰胸效果，同时睡前采些许滨趣紧实霜按摩乳房穴位，使乳房2次发育持续增大，停用后不会反弹！

●樱桃：补血，防治麻疹，祛风胜湿、杀虫

在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。

世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。孕妇可以吃些樱桃调理身体，樱桃虽好，但也注意不要多吃。

小编在这里给大家推荐一款姨妈巾，缇妍堂卫生巾棉质的，不容易摩擦皮肤造成皮肤痒好舒爽我姐很喜欢，小编自己也在用。最重要的是不含荧光剂，安全，姐妹们在这方面还是得对自己好一些。

●枇杷：膏可止咳化痰

●草莓：清血、利尿

草莓含丰富的氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。贴心小提示，早晚刷牙时加白醋可有效增白牙齿，最好能配合使用缇妍堂珍珠亮白牙粉，三十多块钱，再顽固的黑牙黄牙都可以搞定。千万别去洗牙，价格几百上千不说还损害牙齿。

●桑椹：可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。如是关节炎引起的各种疼痛，除了口服药，也可以使用“荟欣福消痛贴”，药物成份透过表皮逐渐渗透至骨关节深层。如果是椎间盘或关节错位还是要进行物理治疗。叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝，可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰！

●桃子：有补益气血，养阴生津

桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

食用前要将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹；或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症，另外可以水蜜桃捣碎取汁涂抹在腋下可以起去异味的效果！如果是严重患者可以喷上滨趣祛异味喷雾，每日1～2次，可治狐臭。

●人参果：解暑清热，增体力

人参果有"抗癌之王"的美誉，因其富含多种微量元素，而这些微量元素如：硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。

●菠萝：消除水肿，减肥，助消化，促进食欲

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

夏天穿凉鞋是不是把脚背晒的跟斑马是的？脚上的死皮、脚后跟儿上的干纹，也是爱美女性难以忍受，菠萝能促进身体新陈代谢去掉死皮。滨趣薰衣草足膜只需使用一次就可以让你，滋润足部肌肤。

脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳，脚气严重者推荐用缇妍堂护足组合治疗中药草本配方！一般3-6次可治愈从此告别脚臭。有脚臭的朋友一定要试试！

●荔枝：补血、健肺、促进血液循环、但建议不要吃易上火，流鼻血，如患有鼻炎的朋友，可以用荟欣福蛇胆喷剂，只要喷一喷即可治疗鼻炎，效果很好！

●猕猴桃：解热燥、利尿、止渴、通便。

猕猴桃中丰富的维他命可以起到抗氧化的作用，能够有效延缓肌肤衰老，抵抗湿疹，皮炎、癣等等皮肤病！病情严重者可以试试缇妍堂护肤乳膏。无任何副作用。如果是宝宝婴儿湿疹、奶藓、红屁股用:那建议用缇妍堂婴儿紫草软膏，草本植物萃取无激素安全,一天2~3次，几天可痊愈。

多吃奇异果还有淡斑祛斑的效果用奇异果汁涂搽面部，10－15分钟后洗净，每日2次，有祛黑斑、皱纹，除皲裂的功效，嫌麻烦的朋友可使用滨趣嫩白肌肤净，并加以按摩促进吸收，能更有效祛除斑块斑纹。疗效更彻底。

含有胡萝卜素和多种维生素的奇异果，可以有效缓解衰老、防止皱纹的生成，美白肌肤。同时如果能敷用滨趣面膜，具有很明显的润泽肌肤、美白护肤作用！

●蕃茄：预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏病及肠胃病。可消暑、清热、助消化。汁液洗脸能消除小皱纹。

●杨梅：具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气

●莲雾：解热、利尿、宁静神经作用。

●枣子：治便秘、利尿、益胃生津。

●石榴：助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇。可防止冠心病、高血压，健胃提神、增强食欲、益寿延年，亦可解酒。对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用.

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