喜月催乳师为新妈妈推荐最全下奶食谱，再也找不到这么全的了。

下奶汤

多喝些鸡汤、鱼汤、排骨汤、鲫鱼或猪蹄汤能帮助催奶。常见的下奶汤做法如下：

1、黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服。（黑芝麻下奶效果优良，常被推荐为植物类第一下奶食品，炒熟吃可以，用猪蹄汤送服也可以）

2、猪蹄1对、茭白15克、通草10克，煨汤或煮熟吃。（

茭白，性味甘寒，归肝、脾、肺经。可解热毒，除烦渴，利二便。便秘，心胸烦热，高血压者可用鲜茭白60克，旱莲草30克，水煎服。产后乳房胀痛，奶量少，用茭白30克，通草6克，水煎服。小儿高热，麻疹高热不退，茭白、芦根、白茅根各30克，水煎频饮。）

3、花生米炖猪蹄或猪肚，或用花生米与大米同煮粥。（九孔猪蹄花生汤，是本草纲目推荐的第一菜，下奶效果最优）

4、冬瓜皮煮鲢鱼：冬瓜皮利尿也催乳，鲢鱼营养丰富，把汤熬成乳状，味美营养好，适合产妇坐月子吃。

5、红小豆煮粥，加红糖服食：红小豆利尿催乳，豆类蛋白丰富，容易吸收，红糖活血化淤，适宜生完宝宝10天内食用。

6、鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃：鱼类的汤鲜美多汁，肉质鲜嫩，适宜整个哺乳期食用。

7、黄花菜煨猪蹄或黄花菜公鸡汤：

黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品，黄花菜配猪蹄和公鸡熬汤，强强联手。（注意：黄花菜一定不要用鲜的，内含秋水仙碱，有毒）

8、鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。木瓜丰胸，也有下奶左右，有月嫂推荐说木瓜下奶效果优良。

9、黄花菜30克、黄豆200克、猪蹄1只，清水适量，炖熟后调味服食，每日1次，连用5日。

10、豆腐150克、红糖50克，米酒50毫升，先将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶化后，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝汤，一次食完，连食5天。

其他：猪手炖路路通、猪手炖王不留行、猪手炖花生、猪手炖黑芝麻加适量红糖、鸡爪煮黄豆、鸡爪煮花生米、啤酒煮花生米，猪爪、煮鹅蛋后蘸红糖、木瓜炖带鱼、木瓜炖排骨、木瓜炖子鸡，这些也都可以

适用于剖宫产的两种情况：

黄瓜籽冲水喝；鹿角粉煎鸡蛋或者可以冲鸡蛋水喝。

牛窝骨：

用高压锅压后，弄成汤，可以下面条，或做汤可以放青菜。

下奶菜品做法

红糖豆腐:

豆腐2到三小块,红糖30克.做法:豆腐切块加红糖煮,水开20分后即可食用.注意:每天1次,连服5天.具有滋阴,养血,增乳的功效。

黑芝麻粥:

材料黑芝麻20克,大米适量.加水煮粥.注意:每天2~3次,当餐点食用.适合产后乳汁不足者.

豆浆冲花生粉

治产后乳少取生花生米15克，豆浆1碗，将花生米去皮，捣烂，用煮沸的豆浆冲服。每日二次有补血增乳之功。用治产后乳汁稀薄或奶量太少。

黄花溜猪腰

原料：猪腰500克，花菜50克。

做法：猪腰剖开，去筋洗净切块。起油锅，待油至9成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。

疗效：有补肾通乳，刺激食欲。

丝瓜鲫鱼汤

原料：活鲫鱼500g，丝瓜200克。

做法：鲫鱼洗净，两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟，丝瓜洗净切片，放入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。

疗效：益气健脾、清热解毒、通调乳汁

章鱼、猪蹄汤

原料：章鱼150g，猪蹄一只。

做法：将章鱼切成鱼片，猪蹄切成6～8块，一起放入锅中，加水淹没，用旺火炖至熟透。

疗效：对产后虚弱、乳汁不足有很好功效。

黄花菜瘦肉

黄花菜瘦肉治产妇奶少取黄花菜50克，瘦猪肉150克，香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。将瘦肉切成丝，黄花菜洗净切段；锅内放香油烧热，下葱末及肉丝煸炒片刻，再下黄花菜同炒，加入全部调料稍炒即成。能补寒下乳。治产妇奶水不足、肾虚耳鸣等症。

鸡肉黄豆黄花菜

治产后无奶取鸡肉150克，黄豆50克。黄花菜30克，将三味共放砂锅内加水适量，炖烂熟后调味服食。每天一次，连用数天，治产妇乳少或无乳。

豆腐丝瓜汤

促奶汁分泌取豆腐二块，丝瓜150克，猪蹄1只，香菇30克，盐、姜、味精各适量。先将猪蹄煮烂，再入豆腐块、丝瓜片与香菇、调料，煮约20分钟即成。能补气血，疗虚弱。增进乳汁分泌。

黄酒炖鲫鱼

通络下乳取活鲫鱼（或鲤鱼）1条（约重500克），去鳞及肠脏，洗净，入锅加水适量，煮至五成熟，加入黄酒60毫升，继续炖煮，至熟食用，吃鱼喝汤，每日1次。适于产后气血不足，乳汁缺乏，对妊娠水肿亦有疗效。

花生黄豆猪蹄汤

通脉增乳取花生米60克，黄豆60克，猪蹄二只，食盐少许。先炖猪蹄半小时，捞出浮沫后再下花生米和黄豆，煮至蹄烂熟食饮。日用二次。能补脾养血，通脉增乳。治产后奶水不足。

鲜虾黄酒汤

下乳取新鲜大虾100克，黄酒20毫升。将虾去须足，加水适量煮汤，再入黄酒20毫升，稍煮即成。吃虾喝汤，每日二次。适于产后体虚，乳汁不下。

猪蹄芝麻汤

治产后奶水不足取猪前蹄一只，黑芝麻25克。将猪蹄加水适量煮汤；黑芝麻炒焦研成细末，然后用猪蹄汤冲服黑芝麻粉，一日三次。能养血增乳，治产后奶水不足。

带鱼汤

治产后无奶取带鱼200克，将其头腮、内脏弃去，洗净，切段，入锅加水煮至鱼烂，稍加调料，食鱼喝汤，每日三次。能补血增乳，用治妇女产后无奶及奶水不足。

红糖豆腐

治产后无奶取红糖120克。鲜豆腐120克。将红糖与豆腐加水共煮，数沸后吃豆腐喝汤，一次服完，每日二次。能补血通乳，治产后乳水不通。

豆浆冲花生粉

治产后乳少取生花生米15克，豆浆1碗，将花生米去皮，捣烂，用煮沸的豆浆冲服。每日二次有补血增乳之功。用治产后乳汁稀薄或奶量太少。

米汤冲芝麻

治产后缺奶取大米（糙米）60克，芝麻15克，红糖5克；食盐少许。将大米加水煮至烂，取汤备用；芝麻同食盐共炒干研为细末；用米汤冲芝麻盐末，加入红糖拌匀即可服食。能益阴增乳，治产后无奶或奶水不足。

荞麦花鸡蛋

治产后缺奶取荞麦花50克，鸡蛋1个。将荞麦花煎煮成浓汁，打鸡蛋再煮。吃蛋喝汤，一日一次。能养血通乳，治妇女产后奶水不足。

猪肝黄花菜花生

治缺奶取猪肝500克，黄花菜50克，花生米60克。将三味同入锅内加水适量，炖烂熟后调味服食，一日一次，连用数天。治产后奶少或无奶、乳汁清稀及面色苍白等症。

赤小豆50--100克

将小豆洗净，加水700毫升，入锅中，旺火煮至豆熟汤成，去豆饮汤。本方尤适用于产后乳房充胀，乳脉气血壅滞所致的乳汁不行，乳无汁。

猪蹄通草汤

母猪蹄4只，土瓜根、通草、漏芦各100克，粳米(或糯米)500克。猪蹄洗净，每只切两半入锅内，加水3000毫升，旺火煮至1500毫升，取去猪蹄，放人士瓜根、通草、漏芦再煮，取汁900毫升，然后去滓，将米入汁内煮粥。乘热喝汁，以饱为度，若身热微汗出者佳，不见效再服。本方尤适用脾胃素虚，兼有肝部气滞，经脉不畅的乳汁不行，乳无汁

红糖豆腐

豆腐120克，红糖30克，黄酒1小杯。将豆腐、红糖加水600毫升，入锅中用文火煮，煮至水约400毫升时，即可加入黄酒调服。吃豆腐，喝汤。本方尤适用于产后血虚津亏所致乳汁不行，乳无汁，有热者更宜服用。

花生鸡爪

鸡爪10只，花生米50克，调料适量。将鸡爪剪去爪尖，洗净，下锅，加水黄酒、姜片、煮半小时后，再人花生米、精盐、味精，用文火焖煮1．5—2小时，撇上葱花，淋入鸡油。本方适用于产后血虚，乳汁不足

通草鲫鱼汤

鲜鲫鱼500克，去鳞除内脏，加上通草6克煮汤，吃鱼喝汤，每天2次，连喝3-5天。鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿胀、利水、通乳之功效；通草可通气下乳，与鲫鱼相配，效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。

生花生粥

生花生米(带粉衣)100克，大米200克，将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分2次(早午或早晚各1次)喝完，连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有醒脾开胃、理气通乳的功能。

中药猪蹄汤3例

党参１５克黄芪２０当归１５麦冬１０通草１０桔梗１０放一个猪蹄同煮１到２个小时，喝汤吃猪蹄，一日三次．

王不流行、通草、穿山甲各３０克熬１到２个小时早空腹晚饭后半小时服用。

猪蹄一个花生米一把海带少许路路通６－８个黄芪、王不流行、通草、穿山甲各３０克同煮２小时左右，喝汤吃猪蹄花生米海带，每副吃三顿。

产后脾虚下奶中药方

用于产后虚弱,奶水不足.：

黄芪30克当归6克天花粉10克炒山药15克桔梗6克通草3克

王不留15克穿山甲10克路路通10克黑漏芦10克

通经子（又名白苣子)10克；

加减：

不思饮食或食少消化不良者加鸡内金10克陈皮10克；

睡眠不好加炒枣仁15克

凡服用3—5付均有特效。

产后生气下奶中药方

用于产后有奶，因生气后奶少或无奶，奶回方：

柴胡6克当归15克炒白芍15克甘草6克白茯苓10克

炒白术10克天花粉10克通草3克王不留15克

路路通10克穿山甲10克黑漏芦10克桔梗6克

民间下奶小窍门小偏方

米酒虾米汤

虾米(或海米)含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌和多种维生素，有补肾和通乳功能；米酒能通血脉。每次放虾米100---200克，米酒3--4两，加清水煮汤饮用，每日一次，连服3---4次。

莴苣子粥

先将莴苣子10--15克捣碎与甘草3--5克同煎，取汁去渣，加糯米煮粥，每天服3次，连服5天，可使乳汁增加。

鲶鱼煮蛋

先将鸡蛋7个煮熟去壳，与鲶鱼250克加水500毫升同煮，每日1次，5日见效。

猪蹄粥

猪啼1---2个，炖烂取浓汤，再用通草3---5克，漏芦40---45克煎取药汁。用两种汤汁加粳米100在煮粥，煮熟后加入葱白两条稍煮，每日2次，趁热服用。

南瓜子泥

取生南瓜子30克，去壳取俚仁捣成泥状，加白糖少许，早晚空腹开水冲服。

猪蹄药汤

1)猪蹄一只加通草25--35克，炖烂服用。

2)猪蹄一只加薜荔果（爬墙呆或木瓜）4个。炖烂后服用。

3)猪蹄一只加土黄茂（金雀根）1两，炖服。

下奶中药验方

当归50克，黄芪40克，漏芦10克，甲珠15克，留行子5克，括萎10克，花粉5克，川芑10克，白芍10克，通草10克。用猪足1对，多加水，用砂锅炖烂，去浮油，煎药服下。

文献记载古人下奶汤

花生煲猪脚

据《陆川本草》记载，花生煲猪脚可治“乳汁少”。每次用花生150克，猪脚一只切块，加水适量，慢火炖烂为止。食时加少许食盐和味精调味。

月子全汤

配料：猪蹄250克、公鸡250克、乌鸡250克、海参2个、鲍鱼2个、对虾4个、鲜贝.

蔬菜配料：西兰花、胡萝卜两片、茭白、莴苣、香菇4朵、山药两片、小油菜一根、藕两片、金针菜少许开水烫（干菜）、银耳1小朵、木耳1朵、海带少许、几片老姜。

做法：肉类分别先放热水里焯一下、青菜也分别放在热水里焯一下

操作方法：锅里先放猪蹄、公鸡.炖两小时左右再放乌鸡、再放姜片、.最后快熟时再放海参、鲍鱼、对虾、青菜，最后放带头的鲫鱼.（切记：海参、鲍鱼临出锅时放）月子全汤大概炖3小时左右.

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