分娩以后的产妇坐月子时期是可以吃羊肉的,冬天天气寒冷正是吃羊肉的时候,产妇在冬天坐月子吃羊肉能够起到进补和防寒的双重功效,但要注意不能吃烤和涮的羊肉,肉不熟不安全,最好的烹饪方式是炖煮。
1.羊肉的功效
羊肉的肉质细嫩,容易消化,胆固醇含量低,是高蛋白低脂肪的肉类。对产后气血两虚,体虚畏寒、腰膝酸软等有很大的作用。同时,羊肉还有催乳作用,因此也是适合哺乳期的产妇吃的。
2.羊肉汤做法
羊肉去皮,清除肥肉和肉筋,洗净切块。将羊肉、干地黄、当归等全部下锅,大火煲开后继续煲5分钟,然后改成小火,慢慢炖煮即可。
3.温馨提示
在月子期间如果产妇大便干燥、口干舌燥则暂时不便吃羊肉,以免引起上火反应。如果宝宝患有湿疹,产妇也是不能吃羊肉的,因为羊肉是热性,会上火加重宝宝的湿疹。
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