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儿童减脂期间不吃主食，对吗？

这种说法是

的。主食中含有丰富的

碳水化合物

,后者是人体最

主要的

,被消化吸收后主要以糖原的形式储存在肝脏和肌肉中。长期少吃或不吃主食易导致低血糖,使人出现心慌和头晕等症状,严重时还会危害健康,增大运动损伤的发生概率。此外,

维持大脑工作

的能量也主要来自于碳水化合物。如果主食摄入不足,大脑会因供能不足而无法正常运转,从而影响儿童青少年的学习和生活。再者,当不吃主食导致能量供应不足时,人体只能靠蛋白质来维持能量供应,长此以往,体内蛋白质将被大量消耗,并导致肌肉量减少。

减脂期间最好不吃含脂肪食品，对吗？

这种说法是

的。脂肪也是人体所必需的营养素,可以为人体提供能量,且所含的磷脂、胆固醇和脂肪酸等是构建体内细胞的主要成分。完全不吃含有脂肪的食品会

导致营养不均衡

,但也要合理地选择这类食品。鱼类及植物油的脂肪中含有较多的不饱和脂肪酸,后者在人体内有助于保持细胞膜的相对流动性,使细胞不容易被破坏,还能降低血液黏稠度,

改善血液微循环

。所以在减脂期间,摄入一定量的脂肪,尤其是不饱和脂肪酸含量较高的脂肪,是必要的。

延伸阅读：

肥胖如何危害儿童青少年？

儿童能使用减肥产品吗？

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本文知识来源：

儿童青少年运动健康促进科普问答

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