上期考考你
关于梨,说法正确的是:
A.秋季孩子可以每天吃梨来润燥
B.有生津止渴的功效
C.寒咳不适合吃梨
答案:B、C
提到秋季润燥,不得不说梨。作为秋季的明星水果,梨的吃法和功效很多,不少家长一知半解,今天我来介绍一下吃梨的好处和误区。
秋季燥邪当令,气候干燥,皮肤水分蒸发较快,容易造成皮肤干燥、咽喉燥痛、干咳、大便秘结等,因而应对孩子秋燥,除室内要保持一定的湿度以外,饮食调养非常重要。可以让孩子适当吃些富含水分的水果,以润秋燥。
《本草纲目》中记载:“梨品甚多,供为上品,可治百病”。
梨素有“百果之宗”的美誉,是秋季的应季水果。
孩子秋季吃梨,好处有哪些?
梨被称为秋季第一水果,味甘微酸、性凉,入肺、胃经,秋季吃梨能润肺凉心,消痰降火。
●生津止渴。
梨含有约85%的水分,鲜甜多汁,秋季孩子感到口渴、喉咙干燥时,吃点梨能增加津液,减轻口干舌燥的感觉。
●润肺清燥。
燥为秋季主气,孩子肺部娇嫩,通过呼吸与外界相连,最容易受到燥邪伤害,梨可润肺清燥,能缓解秋燥。
●清热解毒。
中医有“热者寒之”的治疗原则,意思是说热证要用寒凉的食物治疗,梨性凉,也就具有清热的功效。
●强心护肝。
梨含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力;还含有多种易被人体吸收的营养素,能增进食欲,对肝脏具有保护作用。
梨的营养价值很高,含有多种营养物质和微量元素,能改善呼吸系统,增强肺功能,是不错的滋补佳果。
梨能止咳,但为什么会越吃越咳?
临床中,我发现有些家长知道梨有润肺止咳的功效,于是孩子一咳嗽就赶紧吃梨,结果越吃越咳嗽,原因就是没有辨证就乱用。
咳嗽有寒热虚实之分,梨偏寒凉,有清热作用,常用于温热病邪伤阴或阴虚火旺所致的咳嗽,对应热咳,不适用寒咳。
寒热咳嗽治疗是相反的,如果孩子寒咳,再吃梨会助寒生湿,咳嗽很可能会更严重。
区分寒咳热咳,可以从下面这些症状进行辨别:
●寒咳:
孩子舌质淡,舌苔白,喉痒,
痰稀薄色白,
伴有头痛鼻塞,流清鼻涕等症状,多为寒咳。
●热咳:
热咳的孩子,舌质红,舌苔黄,喉咙干痛,咳痰不爽,
痰黄或稠粘,
常伴有身热
、口渴等热证表现。
孩子吃梨,有什么禁忌?
梨是寒凉之物,孩子多为虚寒体质,吃梨重要的是适量,过量食用损害了健康,反而违背了食补的目的。
✘不适合长期给孩子吃
梨性偏凉,易伤阳助湿,不能天天吃,当作润燥的常用品,长期吃、每次吃很多会伤脾胃。
✘睡前不宜吃
梨有利尿的作用,夜尿频、容易尿床的孩子,睡前少吃梨。
✘不应与螃蟹同吃
秋季也是吃螃蟹的季节,要注意梨和螃蟹不要同吃,蟹性寒凉,二者皆为冷利之品,一起吃容易伤害肠胃,引起腹泻。
✘有些孩子不适合吃
梨的含糖量很高,糖尿病的孩子应当慎食;大便溏泄的孩子也不宜吃,脾胃虚寒的孩子,大便不成形,体内有寒,就不适合吃寒凉的梨了。
孩子怎么吃梨最好?
孩子不像成人,孩子的各方面都需要细心顾护,所以上面说了很多梨的好处与禁忌,估计不少家长又犯了难:梨到底要不要给孩子吃呢?当然可以吃,只不过要“吃对”。
●挑选适合孩子的品种。
市场上梨的种类繁多,每种不仅口味不同,寒凉程度也有差异。常吃的鸭梨、香梨、贡梨偏寒,给孩子吃,一般吃雪梨。
●煮熟吃更好。
梨的吃法多样,可生吃可熟吃,孩子食用,最好煮熟来降低其寒凉之性。熬秋梨膏、煮粥、煲汤水等,都是不错的选择。
●和其它食物搭档吃。
梨性凉,烹调时可以和百合、莲子、雪耳等滋阴清肺之品,或是和红枣、枸杞、陈皮等补虚和中之品搭配着吃,功效更强。
食疗方
食疗方
百合雪梨雪耳糖水
材料:
百合6克,雪梨半个,雪耳适量。1人份。
用法:
雪耳用水泡发,择洗干净。雪梨去皮、去核,切块,与百合、雪耳放入锅内,煮至百合、雪梨酥烂即可。
功效:
润肺、养胃生津。适用于肺热咳嗽、干咳的孩子。
适用年龄:
3岁以上辨证合适用。蚕豆病可以用。
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食疗方
百合梨汤
材料:
梨半个,百合5克,麦冬5克,冰糖适量。1人份。
用法:
将梨洗净、切块,与百合、麦冬同煮,待梨八成熟时加入冰糖,糖溶即可。
功效:
滋阴清肺,利咽生津。适用于阴虚干咳的孩子。
适用年龄:
3岁以上辨证合适用。蚕豆病可以用。
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食疗方
小儿秋梨膏
材料:
梨半个,罗汉果半个,老姜5克,冰糖10克,蜂蜜10克。1人份。
用法:
雪梨洗净削去外皮,擦出梨蓉和梨汁,放入锅中。加入冰糖、老姜丝、掰碎的罗汉果。大火煮开后,转小火慢熬30分钟,滤出汁水,再将汁水倒回锅中小火熬膏,用木铲不断搅动,放凉加入蜂蜜搅匀即可。喝时取一勺,用温开水兑开饮用。
功效:
养阴生津,润燥止咳,润肺降火。适用于热病后期阴伤火旺,咽干咳嗽者。
适用年龄:
3岁以上辨证合适用。蚕豆病可以用。
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常见问题
家长在育儿群问得比较多的问题,我统一回答一下:
请问下,孩子感冒咳嗽有痰,用雪梨炖川贝可以吗?
川贝和雪梨都是凉性,孩子热咳适用、寒咳不适用。
大家日常有什么问题和心得,也欢迎在育儿群多交流。长按图片识别二维码,进入交流群。
许医生考考你|第417期
孩子哪些表现,有积食的可能?
A.脸上有白斑
B.手上长倒刺
C.晚上睡不安稳
欢迎在留言区留言,明早7:45推文看答案
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