文/笨笨团子妈

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对了，好多小伙伴都找不到小程序入口。大家可点击下图进入，我将往期食谱按月龄，功能等做了分类

。爱你们！

一进入冬季宝宝咳嗽的很多，北京也是趁着下了今年的第一场雪，宝宝生病难受，大人也跟着遭罪，经常用药又对宝宝肠胃不好，所以重心还是放在预防上，正常应该多喝水，可遇到不爱喝水的宝宝，妈妈们就会手足无措，今天我推荐大家试试金桔煮冰糖吧！

在缺乏新鲜蔬果的冬季，富含维生素C的金桔是补充VC的不错途径，金桔被南方人也视金为治疗喉咙不适的“良药”。

被称为“止咳之王”可以润肺止咳，性温，有理气、止咳和化痰的功效，对于由受寒引起的咳嗽有很好的缓解作用，另外对由感冒引起的支气管炎也有很大的帮助。

金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，金桔生食没有煮着再食用健康。所以今天我来教大家做一款小零嘴：秘制百香果金桔蜜！

金桔与百香果的搭配，绝对是好吃公式之一，外形讨喜，清香甘甜，即健康又美味，全家人都会特别喜欢！

—百香果金桔蜜饯

金桔：

500克

黄冰糖：

100克

百香果：2个

参考月龄：24

个月以上

难易程度：

无难度

提示：

适合对方中食材不过敏的宝宝

买回来的金桔用淡盐水泡一下。清洗干净。。

浸泡后的金桔，用流水冲洗干净，对半切开，去籽，金桔除了几颗大的籽，还有很多小籽“藏”在里面，如果是给小宝宝吃妈妈们要去仔细哦！

*如果是大宝宝吃，可以不去那么仔细，因为金桔籽也有止咳的功效

准备小半碗水加1小半勺的盐，做成盐水备用

将金桔倒入奶锅中，加入冰糖与盐水

*做这样的果酱蜜饯，放点盐进去，能更好的带出果酱与蜜饯的味道。

开火开始熬煮，先大火烧开转小火慢慢熬，将浮在上面的泡沫撇干净。

*期间没事搅拌一下，以免糊锅，

期间将百香果去皮，取出果肉备用

到冰糖都化了，加入百香果

煮至金桔变软，色泽更为清澈透明。

*如果想要做成果酱，可以煮得再久一些

在铺好油纸的烤盘上码好。放到提前预热到100度的烤箱中层，上下火100度烘烤20~25分钟。

*如果没有烤箱，也可以用微波炉中低火叮至表皮变得有韧性。

放凉后可以用密封罐常温保存，两周内吃完。

ps：如果是咀嚼能力不好的宝宝，大家也可以取几个金桔加100克酸奶，加几滴柠檬汁，倒入搅拌机里打成金桔酸奶，味道也是极美〜金桔有理气、止咳各化痰的功效，对宝宝咳嗽初期有很好的缓解作用，另外金桔皮还含有挥发性芒香油，能起到开胃助消化

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