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大家晚上好，我是六师妹。

在我们的印象中，坚果都是油脂多、热量高的。

但其实

秋季是最适合吃坚果的季节

为什么这么说？坚果大多是植物的种子，精华都在于此。

所以吃坚果不仅可以帮助孩子为秋冬储存能量，吃一点点也不用担心宝宝无法消化，一举两得。

今天我给大家推荐

4种适合秋天吃的坚果

，不管是当做小零食还是正餐吃，都是可以的哦。

秋天的4大坚果

益智补脑的核桃

核桃，可谓是我们文章中出现频率比较高的坚果之一。

前两天写红枣糕的时候，也讲到了核桃。

味甘，性温，入肾、肺、大肠经

白色的果仁不仅可以润肺润燥，对于因为秋燥引起的

感冒、咳嗽、肺炎

都有很好缓解的作用。

不过这里需要注意的是核桃比较适合

的情况，不清楚这一点的，可以看看前两天发的白露的文章哦。

其次被称为

“益智补脑之果”

，是因为“肾生髓，通于脑”。

核桃补肾的功效显著，而肾和大脑的关系密不可分，所以现在正值开学的孩子们，吃点核桃是最好不过了。

1~3岁

的宝宝，每天吃

半个到一个核桃

就可以了。

3岁以上

的，每天吃

不超过2个

为最好。

关于核桃的更多吃法和好处，

宝妈可以点击下方图片

，回顾以往文章哦！

健脾润肺的花生

味甘，性平，入脾、肺经

健脾养胃

润肺化痰

的作用。

《滇南本草图说》里记载道：

“花生盐水煮食养肺。”

所以当秋季孩子咳嗽的时候，可以用盐水煮花生给孩子吃一吃哦。

并且花生开花之后会落入地下，在土中结果。所以花生也能补益脾胃，能够增强脾胃的运化能力。

而脾土生肺金。脾是母，肺是子。脾胃好了，肺自然也会好。

盐水煮花生

新鲜花生500g、八角1个、

香叶1片，花椒数粒

1、花生洗净后备用

2、在锅中倒入没过花生的水

3、放入八角、香叶、花椒进行炖煮

4、大火炖煮15~30分钟即可

并且花生自古就有

“长寿果”

之称，它的蛋白质、不饱和脂肪酸比肉、蛋还要高，所以也有着“植物肉”之称。

营养价值与肉媲美，但是价格最低，是不是很具有性价比啊！

需要注意的是

1岁以下的宝宝，最好不要吃花生

，以免被呛住。

1~3岁的宝宝，可以选择将花生煮软或者是碾碎之后放入辅食中食用。

除此之外，花生的致敏率还是比较高的，所以如果是对花生过敏的宝宝，也要尽量远离哦！

养肺润燥的杏仁

杏仁入肺经，有润肺的作用，并且杏仁味甘、性平，功效很温和。

《滇南被草》中记载：

“止咳嗽，消痰润肺，润肠胃，消面粉积，下气。”

中医中认为白色的食物入肺，而其中以杏仁最为典型，其养肺润燥的功效，特别适合在秋季帮孩子滋润肺腑。

不过吃杏仁的时候，首先要注意它的种类。

市面上常见的杏仁的种类主要有两种，一种是

南杏仁

，一种是

北杏仁

南杏仁，又叫甜杏仁。大而扁，外皮颜色较浅。

南杏仁

北杏仁，又叫苦杏仁，个小并且外皮颜色较深。最重要的是有小毒，一次食用

不能超过10g

北杏仁

给孩子吃，建议买南杏仁，宝妈不要买错了。

这里推荐一个适合秋季吃，既能够润肺，又能缓解因为秋燥引起的便秘的食养方——

杏仁黑芝麻粥

如果宝宝有因为秋燥出现大便干燥的情况的话，不妨喝点这个，黑芝麻刚好也有着润燥还润肠的作用。

杏仁黑芝麻粥——养肺润燥、缓解便秘

润肠通便的松仁

最后一位选手出场自带“光环”，毕竟它应该是这其中价格最高的一位了吧。

松子，

性温、味甘，归肺、肝、大肠经

，具有

润肠、通便、润肺、止咳

的作用。

长期食用的话，可以缓解

皮肤干燥和毛发干枯

等问题。“肺主皮毛”，所以润肺的同时，也滋润了我们的皮肤和毛发。

同样的丰富的油脂，也能够润滑肠道而不伤正气，从而缓解便秘，让大便更顺畅的排出体外。

并且松子中的磷和锰的含量丰富，对我们的大脑有好处，开学的孩子们适当吃一点也是有好处的哦。

这里推荐将松子碾碎成末之后，和粳米煮成粥之后，既润肠也能养脾胃，一举两得。

松子粥

松子仁10g、粳米50g

1、将松子仁碾碎之后，备用

2、锅中加入适量水，粳米煮开后放入松子末

3、大火煮开后即可

不过需要注意的是，如果是炒松子的话，建议至少

3岁以上

的孩子吃会比较好。

吃坚果

注意这几点

1、3岁以下，把坚果碾碎添加进辅食食用。

坚果类因为比较坚硬，所以很多宝妈不敢给孩子吃太多。

如果是3岁以下的孩子的话，可以把坚果放入料理机中打成粉末，然后添加一点放入辅食中也是可以的。

2、选择原味，拒绝油炸、盐渍类加工的坚果。

尽量选择原味的坚果，这样可以保证营养，不要选择二次加工，以免其中的过多的油和糖等添加剂，对宝宝的脾胃造成伤害。

3、睡前不吃坚果。

以免给脾胃造成负担，导致睡不安稳，还容易长蛀牙。

4、有积食内热的孩子，不建议吃。

大部分的坚果热量比较高，也比较容易产生饱腹感，如果孩子有食物积食的情况的话，可能会加重。

今天关于秋季坚果的文章就到这里了，坚果虽好，但是和水果一样。

它是宝宝和我们的健康起到锦上添花的作用，并不能当饭吃，一定要注意量。

养好脾胃和体质，才是最重要的哦！

图片来自网络，侵删

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