Tips

冬季宝宝容易上火，今天小编就给您介绍一些给宝宝降火的食疗方法，吃这些，润肺降火辅食比药都好用！

绿豆莲子粥

提前泡好绿豆和莲子，制作起来更省时。

原料：

克、莲子

克、大米

做法：

将绿豆、莲子、大米洗净，浸泡

小时。

将绿豆、莲子、大米入锅，加适量的水熬成粥即可。

Tips

绿豆莲子粥中的钙、磷、钾非常丰富。莲子还含有蛋白质、铁、维生素等营养成分，有助于宝宝骨骼和牙齿的发育，还有助于增强宝宝记忆力。

山药小米粥

做法简易而且成本很低，但是营养价值很高，而且有很好的食疗功效。

原料：

克、小米适量

做法：

把小米洗干净，山药削皮切成丁，洗干净。

锅里放入清水、小米和山药，用旺火煮沸后，文火熬熟盛出。

Tips

小米含蛋白质，比大米高；含脂肪

1.7

克，碳水化合物

76.1

克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每

100

克中含量达

0.12

毫克，维生素

的含量更是位居所有粮食之首。

烂面条

西红柿烂面条可以帮助调理宝宝的肠胃功能。

原料：

克、西红柿

做法：

将西红柿洗净后用热水烫一下，去皮，捣烂。

将面条掰碎放入锅中，煮沸后，放入西红柿泥，煮熟即可。

Tips

西红柿烂面条含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。西红柿中的柠檬酸、苹果酸等有机酸，可增加胃液酸度，帮助消化。

丝瓜虾皮粥

丝瓜味甘性凉，能清热、凉血、戒毒。

原料：

丝瓜半根、大米

克、虾皮适量

做法：

丝瓜洗净，去皮，切成小块；大米淘洗干净，用水浸泡

分钟。

大米倒入锅中，加水煮成粥，将熟时，加入丝瓜块和虾皮同煮，煮熟即可。

Tips

丝瓜含有皂苷、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、蛋白质、维生素

、维生素

等成分，与大米同煮成粥，对治疗宝宝咳嗽或咽喉肿痛有一定效果。

冬瓜肉末面

冬瓜性寒，能养胃生津，清降胃火。

原料：

克、肉末

克、面条适量、高汤

做法：

洗干净冬瓜，削皮，切成小块，放入沸水煮熟，根据情况可以再切小冬瓜块。

沸水煮面条直到熟烂，盛出用筷子夹断面条。

将肉末和冬瓜、高汤放入锅里，大火煮开后用小火焖

分钟左右，盛出倒在烂面条上，用筷子拌匀即可。

水果粥

水果粥鲜香软滑，可口又营养。

原料：

苹果半个、香蕉半根、哈密瓜

小块、木瓜一小块、橙子少许、大米适量

做法：

大米淘洗干净，浸泡

小时；苹果洗净，去核，切丁；香蕉去皮，切丁；哈密瓜洗净，去皮，去瓤，切丁；木瓜、橙子去皮，切丁。

大米加水煮成粥，熟时加入苹果丁、香蕉丁、哈密瓜丁、木瓜丁、橙子丁稍煮即可。

Tips

水果粥能帮助宝宝消化，对维持肠道正常功能及辅食多样化有重要的意义。

鲜虾冬瓜

虾含有丰富的蛋白质与矿物质。

原料：

100

克、鲜虾

只、植物油两滴

做法：

冬瓜洗净，去皮，切片；鲜虾去头，去壳，去虾线，洗净。

炒锅烧热，加两滴植物油，放入鲜虾煸炒片刻，加水烧开后，放入冬瓜片煮

分钟即可。

Tips

鲜虾冬瓜汤含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。此汤还有良好的清热解暑功效。

西红柿米汤

西红柿与大米汤是非常好的搭配。

原料：

西红柿

克、米汤少许

做法：

西红柿洗净，顶部划十字，放入沸水中，烫开外皮，剥掉。然后把西红柿用搅拌机打碎成泥。

锅中米汤烧开，倒入西红柿泥。

Tips:

西红柿米汤，不仅味道适合宝宝，而且能调理肠胃、增强体质、预防贫血。

酸奶水果沙拉

用酸奶代替沙拉酱，更健康。

原料：

各式水果少许、酸奶

100

做法：

水果切小块。

酸奶代替沙拉酱，把水果拌匀。

Tips

酸奶补钙，水果富含维生素。酸奶需要那种黏稠的，不能用优酸乳饮料代替。

鸡蛋黄瓜面片

黄瓜中所含的纤维素能促进肠内腐败食物排泄，有效缓解便秘。

原料：

只、黄瓜

根、面片

做法：

黄瓜切片备用。

鸡蛋打散备用。

锅里放水，烧开后下入面片，面片快煮熟时加入黄瓜。

把鸡蛋液一点点倒入锅中。

加一点盐和香油调味。

Tips

黄瓜中含多种营养素，对宝宝的健康发育很有好处。黄瓜搭配鸡蛋还可以清火去毒。

红豆沙

香甜的红豆沙能够促进宝宝的食欲。

原料：

红小豆

克，红糖、清水适量，植物油少许

做法：

将红小豆拣去杂质洗净，用压力锅焖煮至软烂。

将焖烂的红小豆加糖一起放入搅拌机，加少许煮豆的水，搅打成豆沙。

Tips

红小豆含有丰富的

族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒的作用。

酸奶水果麦圈

每日饮用酸奶，补钙又健康

原料：

150~200

毫升、麦圈少许、各式什锦水果适量

做法：

水果去皮，切小粒备用。

酸奶上放入麦圈和水果。

Tips

酸奶水果麦圈作为宝宝早餐或者加餐都很适合。

绿豆地瓜糖水

可以用蜂蜜代替白糖。

原料：

克、地瓜

克、糖少许

做法：

将绿豆用清水过滤掉杂质，洗净后，上锅用大火煮开

，捞去绿豆皮，然后转小火焖煮。

将地瓜洗净去皮，切成小丁，倒入绿豆汤中，调换成中火熬煮

分钟左右即可出锅。食用时可根据宝宝的口味添加白糖。

Tips

地瓜富含维生素

、维生素

族维生素，以及大量的纤维素，不但可以提高宝宝的免疫力还能起到防止便秘的功效。

苹果泥

常让宝宝吃苹果泥，好处多多，但是要注意，苹果泥裸露在空气中容易氧化。

原料：

苹果半个

做法：

苹果洗净，

削皮，

去核；勺子洗净。

用勺子把苹果慢慢刮成泥状即可。

Tips

苹果富含锌，可增强宝宝记忆力，健脑益智。苹果又含有丰富的矿物质，可预防佝偻病。苹果还对缺铁性贫血有防治作用。

香蕉泥

香蕉富含丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助排便。

原料：

香蕉半根、熟蛋黄

1/4

个、牛油果一个

做法：

将香蕉去皮用汤勺碾压成泥；牛油果洗干净，切块，蒸熟后碾压成泥。

把蛋黄泥、香蕉泥、牛油果泥混合，用适量温开水调成糊，放在锅中略煮即可。

Tips

香蕉蛋黄糊对促进宝宝大脑和神经系统的发育尤其有好处。

丝瓜鸡蛋疙瘩汤

制作面疙瘩时，每次加水一定少加一些，把水均匀和面搅和后再加水。

原料：

克、丝瓜

克、生鸡蛋黄

做法：

丝瓜洗净，去外皮、切成丁；蛋黄打散备用。

将面粉加适量水，用筷子搅成细小的面疙瘩。

在锅中加入适量水煮沸，放入面疙瘩沸腾，再加入丝瓜丁加热

分钟，淋入生鸡蛋黄，搅匀即可。

Tips

丝瓜富含蛋白质、钙、磷、铁及维生素

等多种微量元素，夏天吃丝瓜可以清解热毒、消除烦热。

虾仁牛油果沙拉

牛油果是宝宝辅食最好的食材。

原料：

粒、牛油果

个、沙拉酱

做法：

虾仁热水焯熟。牛油果切小块。

浇上沙拉酱即可食用。可以撒少许盐和胡椒调味。

Tips

沙拉酱味美，但热量高。体重超标的小宝宝，可以用酸奶代替沙拉酱，也很美味哦。

黄瓜泥

给宝宝喂食黄瓜泥，可帮助宝宝远离疾病。

原料：

做法：

黄瓜洗净，削皮，切条，放入搅拌机搅打成泥。

将黄瓜泥放入小碗中，碗口蒙上保鲜膜入锅中蒸

分钟即可。

Tips

黄瓜富含铁、钾、磷、钙、蛋白质、胡萝卜素、维生素

、维生素

和盐酸等营养，不仅能提高人体免疫力，还对宝宝的神经系统功能发育很有好处。

母爱时光

播出频率：

吉林教育广播FM96.3

播出时间：

每天上午9:00-10:00

主持人：

杨洋、笑笑、

育婴专线

0431—85815963

如何获取精华育儿知识？

微信直接回复“

”即可！

母爱团购

：底部菜单栏中，点击“

母爱团购

”查看详情

育婴Q群：

372362692

微信平台：

微信—添加朋友—查找公众号，搜索“母爱时光”

头像标识

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。