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说法和建议,希望给大家客观、科学、可行性强的综合意见。
【什么时候添加辅食?】
世界卫生组织建议:婴儿应当在生命最初的六个月内接受纯母乳喂养以实现最佳的成长、发育和健康
。此后,为满足其不断发展的营养需求,婴儿应当在接受母乳喂养的同时摄入营养充足、安全的补充食物直到
岁或以上。
WHO
的建议时间为
,其他权威机构包括美国儿科学会、联合国儿童基金会、中国卫生部等的意见与之相同。
一般来说,根据宝宝生长发育情况的不同,4~6个月起均可进行添加辅食尝试。作为妈妈来说,除了记得4~6个月这个关键数据外,更重要的是关注以下这些现象:
宝宝挺舌反射消失,能够自己维持坐姿,对大人的食物开始产生兴趣。
当宝宝符合这些条件时,就说明该加辅食啦!
同时,添加辅食应满足以下条件:
、宝宝可以自己坐在餐椅上,斜躺或者躺着喂固体食物容易造成梗塞窒息,坐在餐椅上吃饭也可以培养良好的就餐习惯;
、挺舌反射消失,往宝宝嘴里喂食时,不会用舌头把食物顶出来;
、表现出对大人食物的兴趣;
、不想吃的时候能将头转向一边;
、能把食物看准抓准放准到嘴里,至少能用手指捏食物(有争议,非必须)。
错误的添加辅食的时机
、吃手;
、夜醒增加;
、想要更多奶。
以上是婴儿的正常行为,不一定是因为饿,也不是需要添加辅食。添加辅食不会让他们夜里睡得更长。
【辅食添加顺序】
对于第一口辅食,可以是铁强化米粉也可以是红肉泥,关键是“富铁的泥糊状”食物,当然铁强化米粉对妈妈来说更为方便。
妈妈们需要特别注意“
铁强化
”三个字,而不是自己家里用大米研磨出的米粉。无论是铁强化米粉还是红肉泥,都是富含铁的食物,是为了满足宝宝对铁的需要。
宝宝接受第一口辅食后,就应该尽快引入更多的食物,丰富宝宝的“辅食库”。尽快引入也不是毫无规律的,一般要遵循以下三条辅食添加原则:
1、每次只新增一种食物
丰富宝宝“辅食库”时,妈妈们要切记每次新增的食物应该是
单一食物
。单一食物可以很好的判断宝宝是否对这种食物过敏,是预防食物过敏非常重要的措施。
只有当宝宝几种食物都分别添加过,并且消化吸收良好时,才可以将这些食物混合喂养。
每次新增一种食物时,都要观察宝宝的胃肠道是否耐受,
通常来说就是有没有呕吐、腹泻、出疹子等过敏症状的发生。
谨慎起见,妈妈们可以在2-3天多次喂养该食物后再确定宝宝能否接受,之后再引入其它食物。
2、由稀到稠、由少到多
同样一种食物,根据宝宝月龄不同,做法也不同。
食物的性状应该从泥糊状(红肉泥、米粉、菜泥)-半固体(烂糊面、红肉末、软碎菜)-固体(水果粒、菜粒、红薯块)。
除了辅食的性状要循序渐进,每次新增一种食物时,也要遵循由少到多的原则喂养。
先试喂一小勺,尝试2~3次后,宝宝如果不排斥,那接下来几顿便可以逐渐加量。初开始添加米粉时,一定不要过稠,要细滑,这样宝宝才好接受。
切记每次新增一种辅食时,给予少量的目的并不是为了填饱宝宝的肚子,而是为了观察宝宝对这个新食物能否接受,有没有发生过敏症状。
但最新的研究结果给了另一种指引:
加拿大儿科协会(CPS)
2013年声明指出:婴儿半岁后应该尽快开始添加各种辅食,包括高过敏性食物。推迟添加花生酱、鸡蛋或鱼等食物不但不会降低,反而可能增高宝宝过敏的风险。
、美国儿科学会(AAP)
2000年根据“专家意见”,建议过敏风险较高的婴儿避免过早接触高敏感类食物。2008年,分析了新的临床数据,AAP承认,为了预防过敏而延后接触高过敏类食物是没有根据的。
、澳大利亚国家健康与医疗研究委员会
NHMRC
发布的婴儿喂养指南(
2012.12
添加辅食应在6个月左右,以含铁食物开始,包括:富含铁的婴儿米糊,肉泥,家禽和鱼,或煮过的豆腐和豆类。蔬菜、水果和奶制品如全脂酸奶,芝士和奶油冻可随后添加。只要最初的辅食包含了高铁食物,添加顺序和速率可以调整。
按照上述三家权威机构的意见,
6个月开始加辅食,就要开始加肉、菜、谷物、水果(种类顺序不分先后),不停尝试新食物,尽快丰富种类。遵循一定添加顺序是毫无必要的,但要注意辅食必须包含了高铁食物(高铁米糊、肉、豆腐等)
当然,妈妈们从不容易过敏的食物开始添加肯定是对的,但是要不断为宝宝引入新品种,不需要刻意回避“可能会过敏”的食物。在遇到过敏的食物时,暂停这种食物,并继续尝试其他食物。
辅食应该吃什么、怎么吃?
我们就默认宝宝添加辅食的时间是6月龄,从6月龄说起吧。
添加辅食前,没有特殊情况的话,宝宝只需要喝母乳就好了,每天需要喝到800~1000mL。而这之后,几乎每个月,咱们都要面临新变化。
第一阶段:
6月龄开始
辅食关键词:菜泥、果泥、肉泥
每天保持600mL奶量,每天喝4~6次奶,1次辅食。
优先添加富铁食物,比如强化铁的婴儿米粉、红肉泥等。
选择铁强化米粉可以用母乳、配方奶或水冲调成稍稀的泥糊状(能用小勺舀起不会很快滴落,太稀太稠都不好)。
还可以吃菜泥和果泥:
菜泥有:红薯、南瓜、土豆、山药、西蓝花等;
果泥如:苹果、香蕉、梨等。
记住哟,一次加一样,观察没问题了,再加新的。参考文章→
宝宝的辅食制作100款(4-24个月)
第二阶段:
7~9月龄
关键词:末状食物
每天保证母乳/配方600mL,喝奶4~6次,辅食2~3次。
从富铁食物开始,逐渐达到每天1个蛋黄和/或全蛋(蛋黄适应良好就可以尝试添加蛋白),和50g肉禽鱼(大概普通成年女性半个手掌那么大一块),其他谷物、蔬菜、水果视情况添加。
若婴儿对蛋黄/鸡蛋过敏,回避鸡蛋同时应增加肉类30g(大概普通成年女性三分之一个手掌那么大一小块)。
可以吃的食物种类有:
主食:厚粥、软饭、烂面等;
碎菜:胡萝卜、青菜、菠菜、南瓜、西蓝花、花菜等;
小粒水果:苹果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、鳄梨;
蛋白质:鸡肉泥、鱼泥、虾泥、肉末、豆腐泥、豌豆泥、蛋黄、全蛋等。
这个时期是孩子需要开始练习咀嚼,因此要逐渐给孩子提供颗粒状的食物。颗粒由小变大、由软变硬。
7~9月龄婴儿辅食时间表(可参考)
7:00~7:30母乳/配方奶
10:00~10:30母乳/配方奶
12:00~12:30泥糊状辅食,如米粉、稠肉糊粥、菜泥、果泥、蛋黄泥等
15:00~15:30母乳/配方奶
18:00~18:30泥糊状辅食,如米粉、稠肉糊粥、菜泥、果泥、蛋黄泥等
21:00~21:30母乳/配方奶
夜间可以再喂宝宝配方奶。
第三阶段:
10~12月龄
关键词:碎状、丁块状、手指食物
保证母乳/配方奶600mL,每天喝奶3~4次,辅食2~3次。
此时,孩子摄入的食物种类几乎可以跟大人一样了,但大小和软硬度,要比成人低1~2个档次。
每天仍然保持1个鸡蛋,肉禽鱼50g;适量谷物,增加蔬菜水果种类,根据婴儿需要增加食量。育儿问题加微信1726076400免费咨询。
吃辅食的时间,尽量跟大人三餐同步,两餐之间可以各加一顿点心。
可以吃的食物有:
主食:小饺子、小馄饨、软饭、馒头片、面包片、软意面;
煮软烂的蔬菜:豌豆、西葫芦、胡萝卜等;
小粒水果:草莓、猕猴桃、火龙果等;
蛋白质类:鱼片、豆腐、白煮蛋、碎豆等;
尝试「手指食物」
从较软的开始,如香蕉块、南瓜块等,12个月时尝试黄瓜条、苹果片、鸡肉块、烤面包片等较硬的块状食物。
10~12月龄婴儿辅食时间表(可参考)
7:00~7:30母乳/配方奶+米粉或其它辅食
10:00~10:30母乳/配方奶
12:00~12:30厚糊状或小颗粒辅食:软饭,肉末,碎菜等
15:00~15:30母乳/配方奶+水果或其它点心
18:00~18:30厚糊状或小颗粒辅食:软饭,肉末,碎菜等
21:00~21:30母乳/配方奶
第四阶段:
13~24月龄
关键词:三餐两点,清淡家庭食物
这个月龄的宝宝,大多已经尝过各种日常食物,不需要再吃辅食了。
这个阶段,家长的主要目标是让孩子学习自主进食,并尝试清淡的家庭食物。
这个阶段,不要刻意加盐等调味料,必要时单独切碎食物。
每天三餐两点,奶量维持500mL。
保持1个鸡蛋,50~75g与禽肉,每天50~100g谷物、蔬菜、水果。
这个阶段的宝宝除了母乳和配方奶外,可以直接饮用鲜奶,包括酸奶、奶酪等各种奶类,奶量达到需求量即可。
13~24月龄婴儿辅食时间表(可参考)
7:00~7:30母乳/配方奶
鲜奶+早餐
10:00~10:30母乳/配方奶
+水果或其它点心
12:00~12:30正餐,鼓励宝宝自己吃
15:00~15:30母乳/配方奶
+水果或其它点心
18:00~18:30正餐,鼓励宝宝自己吃
21:00~21:30母乳/配方奶
这个阶段,宝宝1/3~2/3的能量供给来自奶之外的食物,宝宝可以和家里人共同吃饭啦。
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