夏主心,秋养肺,到了冬季,补肾就是重中之重。
冬主藏,立冬后阳气敛藏,而阳气的根基在于肾,冬季孩子肾气足,生长发育和抗病能力才会更好。
给孩子补肾,我推荐一个常见的坚果—
,它是常用的补肾药食之一。
在大家的印象中,核桃就是补脑的,它还能补肾?是的,核桃全身都是宝,除了补脑、补肾,还有其他的作用呢,今天就和六师妹一起更全面的了解核桃吧!
孩子吃核桃,不止是补脑
核桃,以前又叫胡桃,每年的九、十月份成熟采摘。
冬季吃核桃,也算是应季食材了,
核桃有“长寿果”的美誉
味甘、性温,入肾、肺、大肠经,有补肾、温肺、润肠的作用。
我先来看核桃仁,
就是我们吃到的核桃肉,
它最主要的作用是2个。
核桃仁补肾健脑
核桃能补脑益智,但你知道是为什么吗?
最主要的原因是核桃有很好的补肾作用,肾生髓,通于脑,中医认为,肾跟大脑有些密切的关系。
就是说,肾精充足,就可以滋养脑髓,所以养肾就是补脑益智的基础,就好比建房子,只有地基打好打牢了,房子才能建的更高、更稳固。
中国人也有“以形补形的”传统,核桃仁的形状就像人的大脑,外面的褶皱就像大脑皮层。
肾对应冬季,所以,冬天给孩子吃核桃补肾的同时,还有利于孩子的大脑生长,如果是怀孕中的准妈妈,也可以吃些核桃促进胎儿的脑神经发育。
润燥温肺
核桃仁还有很好的温肺作用。
虽然现在已经是冬季了,但最近半个月的天气还是比较暖和的,特别是南方,空气依然很干燥。
孩子肺部娇嫩,容易被燥邪所伤,因此很多孩子容易出现咳嗽等呼吸道疾病,
核桃仁能温肺,对于虚寒咳嗽,有一定的辅助作用。
都说核桃全身都是宝,除了核桃仁,还有核桃皮和核桃衣、核桃壳都有作用哦。
核桃皮不要扔,能补锌
核桃皮是指哪里呢?
就是核桃仁表面的那层褐色薄皮,带一点苦涩味,有些人吃核桃的时候,习惯性的把它剥掉。
但是,
这层薄皮含有鞣酸,锌等微量元素,尤其是锌,对孩子的生长发育非常重要
,所以,给孩子吃核桃时,不要丢掉它哦,特别是缺锌、头发稀黄的孩子。
核桃衣也有用,健脾补肾
核桃衣又叫分心木,就是核桃仁之间那一片薄薄的、像蝴蝶一样的木质东西,相信大多数人都把它扔掉了。
但核桃衣可是一味中药哦,入脾、肾经,而且性质平和
,《本草再新》里记载:分心木健脾固肾,可以固涩肾精。
所以,核桃衣也是补肾的好东西呢,以后宝妈们吃核桃的时候,可以特意把它收集起来,
日常用来泡水喝,或者煮粥煲汤时,放入2-3片,很方便。
平时吃完核桃以后,壳一定都是扔掉了,
其实核桃壳也是个宝,它有收敛的作用,同样可以补肾呢。
让孩子喜欢的3种核桃吃法
都知道核桃好,但核桃生吃有些苦涩味,有时候想让孩子多吃一点,孩子却不喜欢,有些孩子甚至吃过一次后就不愿意吃了。
那就换几种核桃吃法吧!六师妹给大家推荐3种不同的吃法,让孩子愿意吃核桃还能补充营养。
核桃奶—孩子更聪明
相信大家都听过六个核桃,今天教大家做一个高配版的核桃奶,帮助孩子健脑益智,提升注意力,各个阶段的孩子都适合哦,不管是学龄前还是上学后。
宝妈们做核桃奶的时候,核桃皮一定不要扔掉啦,还可以加入几片核桃衣,补脑效果更好。
这就是最补脑的核桃奶了,
营养满满
加点白糖孩子更爱喝,可当早餐、也可当饮料,比其他饮料可健康多了,六师妹就经常打给孩子喝,每次多打一点,全家还能一起喝。
核桃壳煮鸡蛋—增强抵抗力
核桃壳也能补肾,鸡蛋的营养很全面,核桃壳煮鸡蛋,帮孩子补肾的同时还能增强抵抗力。
煮的时候加点盐,有双倍补肾的作用哦,
因为咸也入肾经,但是要控制好咸味,太咸就伤肾了。
如果孩子有尿床的情况,吃核桃煮鸡蛋也有一定调理的作用哦,因为核桃壳补肾、还有收敛的作用。
这里让孩子吃鸡蛋就好了,但吃鸡蛋也要根据孩子的消化情况来吃,一般一天不要超过一个鸡蛋哦。
麦芽糖核桃—冬季温补肾元
平时孩子爱吃零食,但又怕外面的零食添加剂太多不安全,怎么办?
那就用核桃自制小零食给孩子吃吧
,健康又美味,而且准备的食材不多,非常简单。
这也是六师妹经常做给孩子吃的零食,比起生吃核桃仁,这个蒸过的核桃没有那么强的苦涩味,孩子更爱吃。
如果孩子有寒咳,还能缓解孩子的咳嗽症状,所以吃个零食的同时还能温肺、补肾,真是一举两得。
到这里,核桃的3种吃法都介绍完啦,冬季给孩子吃核桃,能补肾、补脑、增强抵抗力哦。
但六师妹要强调的是,核桃性温,热咳的孩子等咳嗽好了后再吃,不然容易加重病情,其他孩子吃核桃每天也不要超过2个,核桃脂肪含量高,多吃易引起消化不良哦。
大家是不是对核桃有了更多的了解呢?是就给六师妹点赞和在看哦~
部分图片来自网络:侵删
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给娃吃核桃,补脑又补肾☟
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