富含蛋白质、碳水、脂肪的食物
冬天身体的热量会散发比较多,而且儿童脾胃稚嫩,我们饮食中的热能需要相应增加,所以要让宝宝多吃些豆类食物,并适量添加牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。做到饮食有节,以粮食、蔬菜为主,少吃油腻、不好消化的油煎食品。
维生素丰富食物
冬季是儿童感冒等呼吸道疾病高发期,所以需要摄入足够的维生素,才能有效增强宝宝的免疫力。像冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等,维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。
富含膳食纤维的食物
膳食纤维能调节食物的吸收和排泄保持大便通畅,这对于身体内毒素的排出十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重的作用。所以多给宝宝吃一些玉米、甜薯、高粱等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜补充膳食纤维。
菌藻类食物
香菇、猴头菇、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的磷和碘等,有助于增强孩子的抵抗力。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。
润燥食品
冬季气候干燥,可以让宝宝多吃些润燥食品。萝卜能止咳化痰、降气开胃、除燥生津、清凉解毒,有很好的保健功能。冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等也有润燥作用可以多补充。
补充水分
冬季虽然排汗少,但气候干燥,加上室内暖气,儿童更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。家长要教孩子主动喝水,不要等到口渴了再喝,给儿童充足的水分以保证身体的需要。
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