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辨别方法

1、看形体

中医有说“瘦人多相火，肥人多痰湿”。虚胖体型的人多有水湿，严重者还会出现下肢水肿等问题。

2、看状态

湿气明显的人士常常感到身体特别困倦，懒得活动，头重如裹，头脑不清爽，关节沉重，浑身酸痛，这是湿气黏滞，阻滞经络的表现。此外，这些人士还常有胸闷的感觉，要长呼一口气才舒服。

3、看胃口和食欲

湿气重的人士到该吃饭的时候，没有饥饿的感觉，而且什么也不想吃，吃一点东西就感觉胃胀，日常有隐隐的胸脘痞闷感，这种感觉就好像吃下去的东西自己往上顶似的。这是典型的脾虚湿困表现。

4、看大便

体内湿气重时，大便往往稀烂不成形，就算大便基本成形便质也很松软，而且容易粘在马桶上很难冲走。人也总有大便排不尽的感觉。

5、看小便

小便往往表现为尿不多，但次数多或尿得不痛快，有灼热或涩痛感。个别女性朋友还有白带量多，这些都是湿气重的表现。

6、看舌头

判断有无湿气最准确的方法就是看舌。寒湿证候的人士常是舌淡胖，舌边有齿印，苔白腻。而湿热证候的人士常是舌红苔黄腻。

7、看耳朵、头发

耳朵里耳屎呈油状易流出也提示湿热证候明显。此外，如果毛发容易油腻出油，面部皮肤油腻油亮或早晨眼皮肿，有下眼袋，面色晦暗或发黄也常提示体内有湿气。

一方水土养一方人

木棉花

清热祛湿

俗话说，“一方水土养一方人”，中医认为，对这样的时令病，通常也有可对应的食材或药材，遍布岭南的木棉花就是食用、药用两相宜的清热祛湿之品。

中医认为，木棉花甘、淡，性凉，归肝经、脾经、大肠经，具有清热利湿、解毒、止血的功效。

双花茶

材料：

木棉花(干品)3朵，鸡蛋花(干品)10克，糖少许。

制法：

将木棉花和鸡蛋花洗净，放入瓦煲内，加入适量清水，大火煮沸，改小火再煲20分钟，加少许糖即可饮用。

木棉花及鸡蛋花均有清热、解毒、利湿作用，既可用于湿热腹泻，也可用于湿热体质人群的调理。双花茶烹调简单，最大的特点是，与普遍的凉茶相比，双花茶性质较平和，能清肝利湿而又不会太过伤阳气。本茶也能用于炎夏的解暑。

要提醒的是，虽然本品较平和，但仍属凉性，故虚寒体质者及孕妇不宜饮用，体弱的小儿也不宜多饮。

选材要点：干品以花朵大、完整、棕黄色为佳。

木棉花陈皮粥

材料：

木棉花(干品)30克，陈皮10克，粳米100克。

制法：

将木棉花和陈皮洗净，加水煎煮，去渣待用，粳米洗净，加水和木棉花陈皮煮粥。待粥快熟时，加入适量蜂蜜。

功效：

健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。

木棉花具有清热祛湿，解毒凉血之功效，陈皮蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃，三者合用，增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对老年气虚者尤为适用。

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