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想知道减肥期间怎么吃,你得先认识一下食物的种类,根据食物所提供的主要营养素,营养学家把食物分成了以下几大类:
、蔬菜(含新鲜菜豆、豆荚)、水果
这类食物富含膳食纤维和抗氧化剂、同时富含微量矿物质和维生素,可以保护我们身体免受疾病的侵害,让我们的身体更健康。
同时,这一类食物的热量一般都比较低,有利于体重管理。在全世界范围内,多吃蔬菜和水果都是健康的黄金定律。
每天推荐摄入量:
份水果
份蔬菜
一份水果
150
例如一个中等大小的苹果、橙子、个头稍小的火龙果
一份蔬菜
200
例如用双手捧起来一大捧就是两份
、主食(包括谷物和薯类、杂豆)
例如米饭、面条、面包、馒头、燕麦片、马铃薯、红薯等。它们是保持肠胃正常运转和健康的膳食纤维的主要来源。同时也是碳水化合物的主要来源——碳水化合物在体内可以被分解成葡萄糖,葡萄糖是我们身体的肌肉、肝脏和大脑活动的主要能量。
有一些人为了减肥不吃主食或者吃很少的主食,这都是极其错误的。主食吃太少,你的肌肉和大脑都得不到足够的能量,你会容易疲劳、精神不振、免疫力下降等。而且还容易便秘哦。
你只需要避开的是那些富含碳水化合物,同时又富含脂肪的加工食品,比如
蛋糕、饼干曲奇、以及中式的各种月饼,粽子
每天推荐摄入量:
3-4
一份主食(约
100
片面包、
个馒头、
碗燕麦粥(或者其他米粥)、一个红薯等
、牛奶、酸奶和奶酪
乳制品是人体摄取钙质的主要来源,同时也提供一些蛋白质。
每天推荐摄入量:
一份乳制品
杯牛奶、
克奶酪、
200
克酸奶
、肉类(瘦肉)、蛋类、坚果和大豆类
这类食物时蛋白质和重要矿物质的主要来源,例如瘦肉里富含的铁和锌。如果减肥期间,你想要保持或者增加肌肉量,蛋白质的补充是必须的。
每天推荐摄入量:
一份肉类
100
克熟肉或者鸡肉、
120
克煮熟的鱼肉、鸡蛋
1/2
杯豆类、
1/3
杯坚果等
、油和脂肪
脂肪是我们身体细胞膜的重要组成部分,换一句话说,完全不吃脂肪身体是会出问题的,尽管它的热量很高,但是它很重要。所以你需要做的是少吃,而不是不吃。每天推荐摄入
20-30
克。但是要记住,很多天然的食物里都含有脂肪,比如瘦肉、豆类、坚果等。因此做菜的时候尽量少放油总是没错的。
一个积极运动的人每天会消耗掉
1500-3000ml
水。但是我们吃进去的食物也含有一定的水分。所以喝多少水,看你的身体需要。每天一般
6-8
杯就充足了。
其他限量进食的食物:
各类甜食、加工肉食食品等
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