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中也说过，杏仁和巴旦木有助于减肥。但是对于有选择恐惧症的人来说（比如我），还真是不知道该选择哪个好。

那就来分析下，杏仁和巴旦木，哪款更适合减肥：

巴旦木：

有益生元（膳食纤维）特性，可以增加肠道内的有益菌，

促进排便。加上巴旦木所含的膳食纤维，也可以让脂肪吸收率降低，从而控制体重。

饭前食用会产生明显饱腹感，从而控制其它高热食品的摄入。

杏仁：

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。一般食用的都是甜杏仁。甜杏仁中含有不饱和脂肪（油酸、亚油酸）、优质蛋白质、膳食纤维，均容易被人体吸收，有助于减肥。

从上述介绍看，巴旦木和杏仁的功效其实不大。都是蛋白质丰富的坚果，容易产生饱腹感，减少后续进食量。都富含膳食纤维，帮助控制体重。

但这两点，其实更多的是帮助维持体重，起到塑形而不是减肥的效果。

区别：

虽然巴旦木和杏仁都含有膳食纤维，但巴旦木的含量远高于杏仁。

所以巴旦木会比杏仁更有助于减肥。

从挽梨的体验感来看：

挽梨一般是下午4点左右，将巴旦木或杏仁当零食吃。每次吃的数量在15-25颗不等。建议量是一天吃30颗之内。

单吃巴旦木的时候，往往吃了十几颗，就特别容易产生饱腹感。等到5点半吃饭时，就已经吃不下太多了。对于排便确实有明显的促进作用。

单吃杏仁的时候，即使吃二三十颗，也还是微饱的感觉，不如巴旦木控制食量来得有效。单对于排便也还是有促进作用。

总结：

综合来看，巴旦木在减肥的功效上，要大于杏仁。

而且食用量比杏仁少。也比杏仁好吃。

像百草味、三只松鼠、良品铺子这些类型的零食店，都有卖包装的巴旦木和杏仁。在购买时，要选择原味的才有瘦身效果，不然就真的成了零食了。而且不要贪方便买剥壳的。带壳的可以存放更久。其实最好还是去专门卖坚果炒货的地方，买原味的巴旦木。但挽梨图方便，还是习惯买那种一包包的。

顺便说一下，个人觉得，三只松鼠家的坚果做的比百草味的好吃；百草味家的麻薯做的比良品铺子的好吃；良品铺子家做的鸭舌比百草味好吃；百草味家的肉脯比三只松鼠家的好吃。

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