小编我最近为了减肥爱上了一种蔬菜,热量很低,口感很好,凉拌、清炒、配菜、榨汁、就连蘸酱吃都那么清脆爽口。
这么好吃又可爱的蔬菜是什么?看标题也知道是生菜啦。
生菜的卡路里
是不是标配的低脂低卡,不愧为
“减肥生菜”
生菜为什么能减肥
含水量高
生菜含有大量的水分,含水量高达
95%
是名副其实的补水食物。
膳食纤维高
生菜的膳食纤维真的挺高的,每
100g
含量中就有。吃生菜能有很好的饱腹感,让你吃进更少的食物,另外膳食纤维也能促进肠道蠕动,排除肠道垃圾,改善便秘。
促进血液循环
生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。
推荐生菜减肥餐
生菜沙拉
食材:
生菜、黄瓜、番茄、洋葱、青红椒、香菜、樱桃萝卜、精盐、白胡椒粉、沙拉油、醋
做法:
将生菜掰成片状,黄瓜切成椭圆形片,番茄切成角、洋葱切成圈,玉米笋切段,口蘑切片,青红椒去籽切成圈
把所有食材
拼摆在盘内。
把沙拉油和醋混合,倒入盛皿内,再放精盐、白胡椒粉调匀,
油醋汁。
将油醋汁摇匀、浇在生菜沙拉上即可。
蚝油生菜
食材:
生菜,大蒜,小米椒,生抽,蚝油,淀粉,食用油
做法:
、将生菜洗净,撕成大片待用。
、锅中放油烧热,把生菜下锅稍炒,放入盐、味精炒匀,盛入盘中。
、锅中再放油烧热,放入蚝油稍炒至熟,出香味,把汁浇在生菜上,拌匀即成。
图片来源于:pixabay.com
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