哈喽啊，我是九姑娘。

关于晚饭，九很经常听到的一个说法是：

晚上超过8点不要吃东西，

不然会胖。

当然了，这个还有其他版本：

晚上超过6点不要吃东西

晚上超过7点不要吃东西

晚上超过9点不要吃东西

晚上超过10点不要吃东西

总结一下就是，

晚上不要吃东西，否则会胖。

怎么，晚上超过XX点吃东西就是伏地魔对减肥的索命咒吗？一吃就胖？

晚上超过8点吃饭就会胖？

一般这么讲的，经常用的是这个说法：

晚上代谢比白天低，

所以吃进去的热量就不好消耗，

会变成脂肪囤积起来…

But！现在并没有任何证据证明晚上的代谢就比白天低。

晚上超过8点吃东西≠发胖

从理论上来说，只要控制一天的热量，你就不会长胖！不管你几点吃。

但是有很多这样做的人，最后还是长胖了。为什么？

超过8点吃饭长胖的理由是…

本九掐指一算，大概是因为：

1：因为他们以为的白天吃很少，其实也有1000大卡

。（减肥er都有食物重量估算偏少的习惯...）

比如这样一碗看着就口水直流的螺蛳粉：

店家油量再重些，热量就直飚1000大卡去了。

更别提你们还喜欢时不时嗑瓜子、啃肉脯、吃饼干、喝奶茶、吃小蛋糕了…这样吃着吃着，不用等到晚上这顿，白天就把一天的热量吃完了。

2：因为他们晚上又吃太多了，太晚吃东西，不仅容易长胖，还会影响肠胃和睡眠。

晚饭宵夜吃多了，就容易消化不良。而人在睡着之后，胃肠道的消化能力是会大大下降的，进而容易发酸，吃辣还可能会加重反酸。

再说了，吃得多也就拉得多。睡前吃太多也会增加起夜上厕所的次数。

这样一来二去，肠胃不好了，睡眠也不好了，身材自然也跟着不好了。

为了你们的肠胃和睡眠，老九还是建议：

晚餐尽量安排在睡前3~4小时。

假如你11点睡，那么最晚8点就要吃完你的减肥晚餐。

讲完了时间，那么减肥的话，

晚餐要怎么吃呢？

1：吃少点

一般来说，早餐：午餐：晚餐的热量比一般是

3:4:3

，如果你晚上的活动量比较小，你甚至可以定为

4:4:2

一般来说，女孩子晚餐吃300大卡就够了，男生的话，可以增加到400大卡。

2：少吃肉

大多数肉自带脂肪，所以同样的分量，它们的热量会更高，放在晚餐有点少。为了吃多点，可以把肉换成低脂的植物蛋白质，这样就能吃得更饱了~

富含植物蛋白的食物包括：

坚果类食品：

花生、核桃、杏仁和莲子等则含有较高的蛋白质（15%-30%）；

全谷物食品：

谷类一般含蛋白质6%-10%，蛋白质含量不算高，但由于是人们的主食，所以仍然是蛋白质的主要来源。尽量选择糙米（紫米、红米、黄米、小米都算）；

豆类食品：

豆类含有丰富的蛋白质，特别是大豆含蛋白质高达36%-40%，氨基酸组成也比较合理，在体内的利用率较高，是植物蛋白质中非常好的蛋白质。

菌藻类食品

：海带、银耳、黑木耳、香菇、蘑菇、各种菌子，建议每天保证吃100克鲜重。

3：清淡点

这里的清淡不是要你们吃水煮菜，而是调味料恰当，然后

尽量选择吸油少的烹饪方法

，比如炖、蒸、凉拌、烤、微波等。

如果喜欢重口味，

也尽量用天然调味料

，比如黑胡椒、小米椒、花椒、柠檬汁、蒜等。

如果有选择困难症，你还可以这样吃：

示范1：一碗杂粮粥+一块瘦肉/鱼肉+一份蔬菜

示范2：一小碗米饭+西红柿炒蛋（2个鸡蛋）+青菜

示范3：2片全麦土司+牛肉片+生菜做成的三明治

PS：上面的搭配在300大卡左右，适合普通女生，男生要自觉加量。

当然了，如果你实在特别懒的话，也可以到便利店买三明治，热量一般在

200~300大卡

，再配合一盒牛奶，用来当减脂晚餐刚刚好~

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